2017-11-01
280
За рассматриваемый период урожай овощей в хозяйствах всех категорий вырос в 1,8 раза и составил 870 тыс. тонн.
ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
тысяч тонн
| 2015 в % к | |||||||||
| Все категории хозяйств | 175,7 | 114,8 | 107,1 | 113,4 | |||||
| сельхозорганизации | 161,2 | 116,7 | 109,0 | 125,7 | |||||
| крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели | в 2,3р. | 109,1 | 117,8 | 146,1 | |||||
| хозяйства населения | 175,9 | 115,0 | 104,4 | 100,9 |
Основные производители овощей - хозяйства населения (в 2015 году на их долю приходилось 52% общего валового сбора); доля сельхозорганизаций составила 34%, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей – 14%. По сравнению с 2005 годом доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей увеличилась на 5 процентных пунктов. Однако сельскохозяйственные организации, а также хозяйства населения уступили свои позиции, их доли сократились на 2 и на 3 процентных пункта соответственно.
СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ОВОЩЕЙ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
в процентах к хозяйствам всех категорий
В 2015 году на душу населения было произведено 159 килограммов овощей, в то время как в 2005 г. – 86 кг, в 2010 г. – 128 кг, в 2014 – 141 кг.
Доля регионов Южного федерального округа в производстве овощей в 2015 году.
В 2015 году по производству овощей край занял четвертое место среди регионов Российской Федерации и третье место в Южном федеральном округе, уступив Астраханской и Волгоградской областям. В разрезе овощных культур Краснодарский край опережает соседние регионы по выращиванию огурцов, свеклы столовой, овощного горошка, тыквы, кабачков, овощей защищенного грунта. Астраханская область больше всех регионов в округе производит помидоров и лука репчатого, Волгоградская – моркови столовой, Ростовская – капусты.
ДОЛЯ РЕГИОНОВ ЮЖНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА
