Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции

Группировка затрат по статьям расходов

Калькуляция себестоимости продукции

Ведущее место занимает калькулирование себестоимости готовых изделий, полуфабрикатов, услуг.

Калькуляционная единица должна соответствовать единице измерения, принятой в стандартах и плане производства в натуральном выражении.

Для калькулирования себестоимости единицы продукции затраты классифицируются по статьям расходов, в которых объединяются затраты по признаку места их возникновения и назначения. Проект методических рекомендаций Минфина России по учету затрат на производство продукции (работ, услуг) содержит следующую группировку расходов по статьям калькуляции.

№	Статья расходов	Виды себестоимости
	Сырье и материалы	Неполная производственная (цеховая)	Полная производственная (фабрично-заводская)	Себестоимость проданной продукции
	Возвратные отходы
	Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера
	Топливо и энергия на технологические цели
	Затраты на оплату труда работников, непосредственно участвующих в процессе производства продукции
	Отчисления на социальные нужды и страхование и отраслевой страховой взнос
	Расходы на подготовку и освоение производства
	Общепроизводственные расходы
	Общехозяйственные расходы
	Прочие производственные расходы
	Потери от брака
	Коммерческие расходы

Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции – это совокупность способов регистрации, сводки и обобщения в учетных документах данных о затратах на производство продукции и исчисления ее себестоимости по всей продукции в целом, по видам и единицам продукции.

Основные методы:

1. Нормативный метод. Основан на сопоставлении нормативной калькуляции по действующим на начало календарного периода нормам и последующем выполнении отклонений от этих норм и нормативов в течение производственного цикла изготовления изделий.

Применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства.

Для определения фактической себестоимости изделия используют формулу:

, где

S_факт – фактическая себестоимость, руб.

S_норм – нормативная себестоимость, руб.

O_н – отклонение от норм: (-) экономия, (+) перерасход

2. Позаказный метод. Применяется в индивидуальном и мелкосерийном производстве сложных изделий (в машиностроении и металлообрабатывающей промышленности), а также при производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и других работ.

При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определенное количество продукции (изделий).

Фактическая себестоимость изделий, изготовляемых по заказу, определяется после его выполнения.

3. Попередельный метод. Применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, на которых преобладают физико-химические и термические процессы с превращением сырья в готовую продукцию в условиях непрерывного и, как правило, краткого технологического процесса в виде ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых составляют отдельные самостоятельные переделы (фазы, стадии) производства.

Применяется в химической промышленности, металлургии, лесной и пищевой промышленности.

Передел – совокупность технологических операций по выработке промежуточного продукта, который является полуфабрикатом для производства продукции на последующих стадиях, фазах (переделах) производственного процесса; в текстильной промышленности – это выработка пряжи, изготовление пряжи и ее крашение.

4. Попроцессный метод. Применяется на предприятиях с массовым характером производства одного или нескольких видов продукции, кратким периодом технологического процесса, при отсутствии или незначительном объеме незавершенного производства.

Применяется в добывающих отраслях промышленности, в промышленности строительных материалов, электрико- и теплостанциях и др.

При данном методе затраты учитываются по установленным статьям калькуляции по всему производственному процессу или по отдельным стадиям процесса производства.

По окончании отчетного периода совокупные затраты по производственному процессу делят на число единиц выпущенной продукции и исчисляют себестоимость одной калькуляционной единицы.