Этапы органогенеза (по ф. М. Купермап), их продолжительность (в днях), состояние развития | Фенологи ческие периоды и фазы | Элементы продуктивности | |
1 | 2 | 3 | 4 |
I 5-8 | Стеблевой побег не дифференцирован, конус нарастания в виде бугорка (0,2-0,3 мм) | Прорастание семян, всходы | Густота стояния растений |
II 9-11 | Начало интенсивное дифференциации конуса нарастания. Закладка зачаточных стеблевых узлов и междоузлий в виде валиков | Третий лист, формирование узла кущения | Количество листьев, коэффициент кущения, зимостойкость |
III 14-16 | Сильное удлинение верхней и дифференциация нижней части конуса нарастания, закладываются зачаточный колос и колосовые буторки; усиленный рост псевдостебля (листового влагалища) | Кущение | Количество члеников колосового стержня |
IV 12-14 | Формирование колосковых бугорков и сегментов конуса растения, начало закладки цветочных бугорков | Начало выхода растений в трубку | Количество колосков в колосе, засухоустойчивость |
V 16-18 | Формирование колосковых чешуи, цветков и репродуктивных органов - пыльников и пестиков | Выход в трубку | Количество цветков в колосках |
VI 5-7 | Завершение дифференциации всех частей колоса. Окончание формирования пыльников и пестиков. Образование спорогенной ткани в пыльниках, формирование зародышевых мешков, яйцеклеток и пыльцевых зерен. Последний лист свернут в трубку, колос в пазухе листа набухший | То же | Фертильность цветков, плотность колоса, жаростойкость |
VII 9-11 | Интенсивный рост всех органов колоса. Созревание генеративных органов, яйцеклеток и пыльцевых зерен | Выход в трубку | Озерненность колоса |
VIII 5-7 | Завершение процессов формирования всех органов соцветия и цветка | Колошение | |
IX 4-5 | Опыление и оплодотворение | Цветение | |
X 11-13 | Формирование и рост зерновки | Формирование зерна | Величина зерновки |
XI 22-25 | Накопление питательных веществ в зерновке | Налив зерна, молочное состояние | Масса зерновки, устойчивость к суховеям |
XII 7-9 | Превращение питательных веществ в запасные вещества в зерновке | Восковая твердая и полная спелость |
Схема 1
Шкала, принятая для озимой пшеницы во всех европейских странах, имеет 100 этапов. Основные из них такие:
Прораст | ание |
00 - сухое зерно 01 - начало всасывания воды 03 - конец всасывания воды | 05 - появление кончика коле- оптиле 07 - выход колеоптиле 09 - листок достиг кончика РПГГРППТМ1Р |
Рост зачаточно! | о побега |
10 - первый листок выходит из колеоптиле 11 - первый листок раскрылся, показался кончик второго листка 12 - второй листок раскрылся, наклонился в бок | 13 - третий листок раскрылся на половину 14-19- листки от четвертого до девятого раскрытые ■ |
Кущени | е |
20 - есть только главный побег 21 - появляются боковые побеги, начало образования вторичных корней 22-24 - есть главный побег, образовалось от 2 до 5 побегов кущения | 26 - на главном побеге 6 боковых побегов 27-28 - от 7 до 9 и более побегов кущения 29 - конец кущения, быстрое развитие боковых побегов |
Выход в тр | убку |
30 - начало появления псевдо- стебля третьего 31 - первый узел уплотнен и его видно на поверхности земли 32 - есть второй узел, формирует- ся стебель | 33-36 - образовались узлы до 37 - шестого появление последнего листка, еще скрученного, начало выхода колоса наружу 38 - лигула полностью разви- та |
Рост цветково) | о побега |
41 - последний листок развит 43 - верхняя часть стебля набухла 45 - верхняя часть стебля возле основы цветоноса набухла | 47 - влагалище верхнего листка приоткрывается 49 - появление первых остьев |
Появление со | цветий |
50-51 - появились первые колоски соцветия 52-53 - появилась 1А цветкового 54-55 - побега появилась Уг цветкового побега | 56-57- появилась 3/4 цветкового 58-59 - побега полностью появился цветковый побег |
Цветеш | 1е |
60-61 - начало цветения 64-65 - полное цветение | 75-76 - середнемолочное состояние 77-79 - позднемолочное состояние |
Восковаясн | ел ость |
83 - ранневосковая спелость |
85 - мягкая восковая спелость 86 - твердая восковая спелость | |
Созревай | не |
91 - зерно твердое, но режется ногтем 92 - зерно твердое, не режется ногтем 93 - зерно в дневные часы осыпа- ется 94 - солома засохшая, ломкая | 95 - способность зерна к прорастанию около 50% 97 - семена вышли из состоя- ния покоя 98 - начинается вторая фаза покоя 99-100- закончилась вторая фаза покоя. Способность зерна к прорастанию около 100% |
Представляет определенный интерес обоснование экологического эффекта времени весеннего возобновления вегетации растений. В.Д. Мединец (1985 г.) предложил научно-практическую разработку под названием «Экологический эффект времени весеннего возобновления вегетации /ВВВВ/ озимых растений». Годами с оптимальным ВВВВ считаются такие, когда весенняя вегетация озимой пшеницы возобновляется в среднюю многолетнюю дату, с отклонениями от нее не более чем на ±2 дня. Остальные годы относятся к годам с ранним или поздним ВВВВ. При этом разница между самым ранним и поздним отрастанием растений весной, наблюдаемым в одном и том же пункте в разные годы, может достигать 50-55 дней.
Дело в том, что срок возобновления весенней вегетации ставит пробудившиеся растения в определенные световые и тепловые условия, которые, по мнению В.Д. Мединца (1985 г.), больше зависят от высоты Солнца над горизонтом, чем от изменений погоды.
При раннем ВВВВ независимо от географической широты растения развиваются при низком положении солнца над горизонтом, относительно коротком дне, слабой солнечной радиации (305-420 кал/см сутки), в спектре которой длинноволновые оранжево-красные лучи низких энергий преобладают над коротковолновыми сине-фио-
летовыми. При позднем возобновлении вегетации из жизни растений выпадает период роста при низком солнце и прохладной погоде. После зимнего покоя происходит резкий переход к высокой температуре, растения продолжают развитие при длительном дне, с большой высотой солнца над горизонтом, интенсивной солнечной радиацией (530-
•у
684 кал/см в сутки), в потоке которой энергия синих лучей преобладает над энергией красных.
В.Д. Мединец (1985 г.) считает, что в годы с оптимальным ВВВВ тепловые условия развития озимых растений в период от начала отрастания до колошения в основном определяются погодой, а в годы с очень ранним и поздним началом вегетации датой ВВВВ: чем больше ВВВВ отклоняется от нормы, тем значительнее тепловой режим растений определяется высотой расположения солнца над горизонтом, а не погодой.
Отмечается, что световые и тепловые условия развития растений озимых, определяемые временем возобновления весенней вегетации, влияют на их важнейшие жизненные процессы: рост, регенерацию, органогенез, фотосинтез, формирование густоты стояния стеблей, накопление биомассы, продуктивность, соотношение вегетативной и генеративной частей, качество урожая.
Так, в годы с ранним временем возобновления весенней вегетации у озимых, благоприятно протекают процессы регенерации, кущения, накопления биомассы, повышается склонность к полеганию, формируется высокий урожай, но с пониженным содержанием в зерне белка и клейковины. В годы с поздним возобновлением вегетации растения слабо укореняются и кустятся, поврежденные посевы не всегда выживают, а выжившие растения ускоренно развиваются и быстро выколашиваются, вырастают низкорослыми, накапливают среднее или малое количество биомассы, обычно не полегают и формируют пониженный
урожай зерна, но с высоким содержанием белка и клейковины. В годы с обычным сроком возобновления весенней вегетации состояние растений промежуточное, а урожайность средняя.
В годы со сложной перезимовкой озимых, при их повреждении, позднем ВВВВ такие поля рекомендуется быстро пересеять яровыми культурами независимо от увлажнения почвы, и особенно при недостаточном: не пересевать при допустимой густоте насаждения, а подкормить со средним и особенно ранним ВВВВ растений, конечно, с учетом местных условий, сорта, особенности технологии.
В.Д. Мединец (1985 г.) отмечает, что на посевах озимой пшеницы препарат Тур следует применять дифференцированно: в годы, когда весенняя вегетация растений возобновляется раньше средней даты на 3 дня и более, опрыскивать необходимо не только сильно развитые, но и среднеразвитые посевы как полегающих, так (меньшей дозой) и неполегающих сортов, высеянных по парам и лучшим непаровым предшественникам. При позднем возобновлении весенней вегетации препарат Тур чаще не повышает, а снижаем урожайность. К тому же сроки и дозы азотных подкормок озимой пшеницы, установленные по выносу питательных веществ на запланированный урожай, почвенной, листовой и тканевой диагностиками, рекомендуется уточнять в зависимости от ВВВВ. В годы с ранним возобновлением вегетации дозу азота в подкормках необходимо уменьшать, избегать очень ранних подкормок, а при внесении рекомендуемого полного удобрения изменять в пользу фосфора и калия соотношение питательных веществ; для повышения качества зерна целесообразно применять подкормки с повышенной дозой азота в фазу колошения, что будет способствовать повышению качества зерна.
В года с поздним началом вегетации озимых для стимулирования накопления вегетативной массы необходимо подкормку растений производить как можно раньше увеличенной дозой азота, так как позднее ВВВВ обеспечивает обычно повышенное содержание в зерне белка и клейковины.
Считаем, что в года с ранней или поздней весной и различным содержанием влаги в почве целесообразно также вносить коррективы и в технологии возделывания яровых культур.