Общие Положения об организации всех видов практики

1 2 3 4 5 6

Кафедра «Экономика и управление»

Методические указания по организации прохождения

учебных и производственных практик, предусмотренных ГОС ВПО

специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»

для студентов всех форм обучения

Кемерово 2007

Составители:

Дикарев В.Н., Городова И.Б., Латков Н.Ю., Плешкова Н.А., Подзорова Г.А., Семенов А.Г.

Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры

«Экономика и управление»

«_____» _______________200 г.

Протокол № ________ от «_______» ____________200 г.

Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии

экономического факультета

«_____» _______________200 г.

Протокол № ________ от «_______» ____________200 г.

Методические указания по прохождению учебных и производственных практик, предусмотренных ГОС ВПО специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» составлены на основании Положения «О производственной практике студентов КемТИППа» от 16.01.2004г., разработанных на основании приказа МО РФ №1154 от 25.05.2003г.

СОДЕРЖАНИЕ

Предисловие………………………………………………………………………….4

1. Общие положения об организации всех видов практик………………………..5

1.1. Организации проведения практики…………………………………….......5

1.2. Материальное обеспечение практик.……………………………………..6

2. Методические указания по прохождению ознакомительной практики студентов I курса. специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»…………………………………………..………...8

3. Методические указания по прохождению ознакомительной практики студентов II курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»…………………………………………….………9

4. Методические указания по прохождению производственной (организационно-технологической) практики студентов III курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» ……………………………………………………………………....12

5. Методические указания по прохождению экономической (производственно- профессиональной) практики студентов IV курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» …………………15

6. Методические указания по прохождению преддипломной практики студентов V курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» ………………………………………………...18

ПРЕДИСЛОВИЕ

Согласно требований ГОС ВПО, специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» общая продолжительность практик должна составлять не менее 16 недель: учебные - не менее 6 недель, в том числе: ознакомительная по специальности;

- по информатике и информационным технологиям в экономике;

- по технологии и организации отраслевого производства и др.;

производственные - не менее 10 недель, в том числе:

- производственно-профессиональная;

- преддипломная.

Согласно решения, принятого на заседании кафедры «Экономика и

управление» от «______» _______ 200___ г. протокол № ___,предложена

следующая расчасовка прохождения практик в процессе обучения:

I курс - 4 часа ознакомительная экскурсия на пищевые предприятия г. Кемерово (ОАО «Кемеровский молочный комбинат», ОАО «Кемеровский мясокомбинат», ОАО «Кемеровохлеб», ОАО «Мелькорм», ОАО «Кемеровский пивобезалкогольный завод», ОАО «Центротех», фермерское хозяйство Волкова и

др.)

II курс – 108 часов - учебная (практика по получению первичных

профессиональных навыков по работе на компьютерах в ВЦ института).

III курс – 128 часов - производственная (организационно-технологическая) практика на, пищевых предприятиях различных ортанизационно-правовых форм собственности в г. Кемерово, Кемеровской области, Сибирского, Уральского и Дальневосточного регионов Рссийской Федерации.

IV курс - 200 часов - экономическая (производственно-профессиональная) практика на пищевых предприятиях, НИИ пищевой промышленности, а также на предприятиях других отраслей народного хозяйства РФ (банки, сервис, страхование и т.д.) различных организационно-правовых форм собственности;

V курс - 40 часов- преддипломная практика на тех же предприятиях.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ВСЕХ ВИДОВ ПРАКТИКИ