Сопротивление теплопередаче ограждения , определяются по формуле
, (7.1.1)
n - коэффициент, принимаемый в зависимости от положения наружной поверхности ограждающих конструкций по отношению к воздуху для наружных стен предприятий общественного питания равен 1;
tв - расчетная температура внутреннего воздуха 0С, принимаемая по ГОСТ 12.1.005-88, СНиП 2.04.05-91 и нормам проектирования соответствующих зданий и сооружений, для помещений предприятий общественного питания равна 160С;
tн - расчетная зимняя температура наружного воздуха, 0С, принимаемая в соответствии со СНиП 2.01.01-82, равная средней температуре наиболее холодной пятидневки (см. приложение 7.1, столбец 4);
D tн - нормативный температурный перепад между температурой внутреннего воздуха и температурой внутренней поверхности ограждающей конструкции, принятый в соответствии с табл. 2 [8] для наружных стен предприятий общественного питания, равен 4.5;
aв - коэффициент теплоотдачи внутренней поверхности ограждающих конструкций, принимаемый по таблице 4* [8], для наружных стен предприятий общественного питания равен 8.7.
|
|
Сопротивление теплопередаче ограждения по формуле (7.1.1) следует сравнивать с по таблице 7.1.1 и принимать большее.
для вновь строящихся зданий общественного питания до трех этажей со стенами из мелкоштучных материалов, а также реконструируемых и капитально ремонтируемых.
Таблица 7.1.1
Градусо-сутки отопительного периода 0С сут. (ГСОП) | Приведенное сопротивление теплопередаче ограждающих конструкций, м2 0С/Bт | |
1 | 2 | |
2000 | 1.0 | |
4000 | 1.4 | |
6000 | 1.8 | |
8000 | 2.2 | |
10000 | 2.6 | |
12000 | 3.0 | |
в иных случаях | ||
2000 | 1,6 | |
4000 | 2,4 | |
6000 | 3,0 | |
8000 | 3,6 | |
10000 | 4,2 | |
12000 | 4,8 | |
Примечание: Промежуточные значения следует определять интерполяцией.
Градусо-сутки отопительного периода (ГСОП) следует определять по формуле
ГСОП = (tв - tот. пер.)·Z от. пер . , (7.1.2)
tв - то же, что в формуле (7.1.1)
tот. пер - средняя температура 0С периода со средней суточной температурой воздуха меньше 80, принимается по приложению 7.1, столбец 6;
Z от. пер . - продолжительность, сут., периода со средней суточной температурой воздуха меньше 80С, принимается по приложению 7.1, столбец 7.
Требуемое сопротивление теплопередаче расчетного слоя ограждения , определяют по формуле
(7.1.3)
aн - коэффициент теплоотдачи для зимних условий наружной поверхности ограждающей конструкции, принимаемой по таблице 6 [8], для наружных стен предприятий общественного питания равен 23 ;
aв - то же, что в формуле (7.1.1);
å Rс - сумма сопротивлений теплопередаче однородных слоев, перпендикулярных направлению теплового потока (без сопротивления теплопередаче расчетного слоя).
|
|
, (7.1.4)
d - толщина слоя, м;
l - расчетный коэффициент теплопроводности материала слоя, Вт /м·0С, принимаемый по приложению 7.2, столбец 4.
Минимально допустимая толщина расчетного слоя ограждения бр.с., м, определяется по формуле
бр.с = , (7.1.5)
- требуемое сопротивление теплопередаче расчетного слоя ограждения, определяется по формуле (7.1.3);
lр.с. - расчетный коэффициент теплопроводности материала расчетного слоя, B т/м·0С, принимаемый по приложению 7.2, столбец 4.