Площадь и состав помещений магазина

Общая площадь помещения - 625 квадратных метров. При этом площадь торгового зала составляет 540 квадратных метров(1).       

хорошей просматриваемости и удобства для ориентации покупателей.

40 квадратных метров складское помещение (2) и 45 квадратных метров помещение для администрации магазина (3). Таким образом, общий план помещения выглядит следующим образом (рис.2.1.)

Основным торговым помещением является торговый зал, который, как правило, занимает большую долю в общей пло­щади магазина. Он служит для размещения рабочего и выста­вочного запаса товаров, здесь производится отбор товаров поку­пателями, осуществляются расчетные операции за отобранные товары, оказываются различные дополнительные услуги поку­пателям. В торговом зале организованы рабочие места продав­цов, кассиров, продавцов-консультантов, кассиров-контролеров и других работников магазина. Поэтому устройство и планиров­ка торгового зала должны отвечать требованиям рациональной организации совершаемых здесь операций. Важнейшими из этих требований являются: свободное движение покупательского по­тока; обеспечение кратчайших путей движения товаров из зон хранения и подготовки товаров к продаже к местам их выклад­ки и размещения; создание условий

Размеры витрин позволяют использовать их, как полезно-работающую торговую площадь для габаритного товара или крупных стендов с большим набором товара.

1 S=540 м2	3 S=45м2
	2 S=40м2

Рисунок 2.1. Общая схема магазина

                - дверные проемы

       - окна

Складская площадь оборудованы стеллажами в соответствии с нормами пожарной безопасности и санитарными требованиями.

В Универсальном магазине есть необходимые условия для проведения разгрузочно-погрузочных работ и обработки всех поступающих грузов в закрытом помещении.

Помещения для хранения товаров по своему устройству должны отвечать требованиям рационального хранения необ­ходимых запасов товаров. Размер площади этих помещений, их состав зави­сят от ассортимента реализуемых товаров и устанавливаются по Строительным нормам и правилам. Зоны хранения то­варов могут размещаться в подвальных помещениях или в по­мещениях, находящихся на уровне торгового зала. Реже такие помещения располагаются над торговым залом (на верхних эта­жах здания). Помещения для хранения оснащаются соответству­ющим технологическим оборудованием — стеллажами, подто­варниками и т. д.

Как видно из рисунка складское помещение очень маленькое по сравнению с торговым залом, поэтому магазину катастрофически не хватает площадей для хранения продукции. Иногда даже приходиться размещать товар прямо в торговом зале, что значительно снижает как эстетические, так и технологические показатели. Кроме того, это затрудняет подход к некоторым витринам и стеллажам. Поэтому, руководство магазина приняло решение о расширении склада магазина  до 70 м2 путем достраивания пристройки к магазину. Для этого было решено привлечь стороннюю организацию ГУП Вологдаоблстройзаказчик.

Расширение склада магазина позволит убрать излишки товаров из торгового зала, тем самым улучшить эстетические и технологические характеристики. Кроме того, это позволит увеличить запас товаров на складе, что позволит обеспечить болшее удовлетворение спроса потребителей.