Сложившийся природно-экономический потенциал позволяет получать следующие объёмы сельхоз продукции. Рассмотрим таблицу 2.3. Анализируя данные таблицы, можно отметить, что в силу ряда объективных и субъективных причин объем производства в 2006 г. сократился по сравнению с 2004 годом по таким видам продукции: как производство овощей снизилось на 2130 ц; кормовые корнеплоды – на 3221 ц; молоко - 1208 ц;
Таблица 2.3 – Производство основных видов сельскохозяйственной продукции хозяйствами Раздольненского района АРК за 2004-2006гг., ц.
Наименование продукции | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г | Отклонения (+,-) |
Зерно | 389716 | 372160 | 415916 | 26200 |
Подсолнечник | 6600 | 6883 | 8905 | 2305 |
Кукуруза на зерно | 592 | - | - | -592 |
Соя | - | 2549 | 3276 | 3276 |
Овощи | 8990 | 5349 | 6860 | -2130 |
Бахча | 483 | 619 | 879 | 396 |
Кормовые корнеплоды | 3221 | - | - | -3221 |
Плоды и ягоды | 1704 | 4897 | 44 | -1660 |
Виноград | 2742 | 3200 | - | -2742 |
Молоко | 15761 | 16407 | 14553 | -1208 |
Мясо всех видов | 1865 | 1485 | 1381,1 | -483,9 |
Шерсть | 42 | 36 | 26,6 | -15,4 |
Яйца куриные (тыс.штук) | 5,8 | - | - | -5,8 |
Производство мяса всех видов сократилось на 483,9 ц; шерсти – 15,4 ц из-за форс-мажорных обстоятельств (засуха, суховей).
Недобор по кукурузе на зерно вызван этой же причиной. Однако следует отметить, что в 2006г. в сравнении с 2004г. значительно увеличилось производство зерна на 26200 ц, а также производство подсолнечника на 2305 ц. От реализации зерна предприятие получает основную часть денежной выручки, поэтому сокращать посевные площади, занятые зерновыми культурами хозяйствам нецелесообразно. Производство яиц вообще сократилось на 5,8 тыс. штук по сравнению с 2004 годом.
Если проанализировать данные таблицы 2.4, то можно сказать, что резко снизилась урожайность подсолнечника из-за того, что сократили посевную площадь под культуру.
Таблица 2.4 - Урожайность сельскохозяйственных культур хозяйств Раздольненского района АРК за 2004-2006гг., ц/га
Наименование продукции | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г | Отклонения (+,-) |
Зерновые и зернобобовые | 23,7 | 25,7 | 31,4 | 7,7 |
Подсолнечник | 32,2 | 9,6 | 10,5 | -21,7 |
Кукуруза на зерно | 5,9 | - | - | -5,9 |
Соя | - | 21,2 | 17,9 | 17,9 |
Овощи | 29,2 | 53,7 | 65,3 | 36,1 |
Бахча | 28,4 | 28,9 | 48,8 | 20,4 |
Кормовые корнеплоды | 134,2 | - | - | -134,2 |
Плоды и ягоды | 17,6 | 25,6 | 0,5 | -17,1 |
Виноград | 14,9 | 17,3 | - | -14,9 |
Площадь под плодовые и виноградники также снизилась в 2006г. в сравнении с 2004г., однако валовое производство в 2006г. в сравнении с 2004г. увеличилось, поэтому и урожайность увеличилась на 7,7 ц/га конечно, на это повлияли и благоприятные погодные условия.
Урожайность плодов и ягод также резко снизилась на 17,1 ц/га, несмотря на то, что погодные условия были благоприятны для выращивания плодов и ягод.
Увеличение объема производства продукции животноводства возможно лишь при условии роста численности поголовья скота. Решение данных вопросов отражено в ниже приведенной таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Динамика развития животноводства в хозяйствах Раздольненского района АРК за 2004-2006гг.
Показатели | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклонения (+,-) |
Поголовье КРС, гол в том числе: | 3043 | 2763 | 2538 | -505 |
коровы, гол | 1531 | 1385 | 964 | -567 |
Поголовье овец, гол в том числе: | 917 | 663 | 522 | -395 |
овцематки, гол | 510 | 425 | 331 | -179 |
Поголовье свиней, гол в том числе: | 595 | 688 | 1052 | 457 |
свиноматки, гол | 321 | 425 | 684 | 363 |
Надой молока от 1 коровы, кг | 1840 | 2170 | 2000 | 160 |
Настриг шерсти от 1 овцы, кг | 3,7 | 3,8 | 3,4 | -0,3 |
В условиях рыночных отношений хозяйства испытывают определенные трудности, вызванные диспаритетом цен на сельскохозяйственную продукцию. Поголовье КРС в 2006 году по сравнению с 2004 годом резко снизилось на 505 голов. Несмотря на это, в 2006г. по сравнению с 2004 г. надой молока от 1 коровы увеличился на 160 кг и составил в 2006 году 2000 кг.
А поголовье свиней увеличилось на 457 голов, незначительно уменьшилось поголовье овец по сравнению с 2005 годом на 141 голову, а по сравнению с 2004 годом поголовье снизилось на 395 голов.
На все изменения кроме ценовой политики повлияла также структура кормовой базы предприятий.
Необходимым условием эффективного производства является высокий уровень производительности труда.
Таблица 2.6 - Динамика производительности труда по Раздольненскому району АРК за 2004-2006гг.
Показатели | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклонения (+,-) |
Валовая продукция с/х в сопоставимых ценах 2000 года, тыс. грн | 46200 | 48500 | 42300 | -3900 |
Среднегодовая численность работников занятых в производстве, чел | 1201 | 1100 | 909 | -292 |
Производство валовой продукции в расчете на одного среднегодового работника, грн. | 38467 | 44090 | 46534 | 8067 |
Как видно из таблицы 2.6, валовая продукция сельхоз производства в сопоставимых ценах в 2006г. снизилась на 3900 тыс. грн. из-за того, что резко снизилась урожайность культур и продуктивность животных, но, несмотря на это, производительности труда увеличилась на 8067 грн. Производство валовой продукции сельского хозяйства на одного среднегодового работника в 2006 г. составило 46534 грн.
Рассмотрим таблицу, характеризующую обеспеченность предприятий Раздольненского района рабочей силой (см. таблицу 2.7). Показатели таблицы 2.7. свидетельствуют о том, что численность работников в 2006 г. сократилась на 292 человека по сравнению с предыдущим годом.
Отток рабочей силы объясняется, прежде всего, тем, что, не смотря на трудоемкость отраслей сельского хозяйства, уровень заработной платы здесь отстает от заработной платы работников других отраслей.
Несмотря на то, что численность работников растениеводства снизилась в 2006г. в сравнении с 2004г. на 206 человек, обеспеченность рабочей силой в данной отрасли возросла.
Таблица 2.7 - Обеспеченность рабочей силой и ее использование в хозяйствах Раздольненского района АРК за 2004-2006гг., чел.
Показатели | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклоне ние (+,-) |
Среднегодовая численность работников в том числе: | 1201 | 1100 | 909 | -292 |
работники растениеводства | 852 | 776 | 646 | -206 |
работники животноводства | 349 | 324 | 230 | -119 |
Обеспеченность рабочей силой на 100 га сельхоз угодий | 3 | 5 | 4 | 1 |
Обеспеченность рабочей силой на 100 га пашни | 4 | 6 | 4 | - |
Уровень производительности труда оказывает существенное влияние на себестоимость продукции. В свою очередь себестоимость зависит от объема произведенной сельхоз продукции и размера затрат на производство. В системе показателей экономической эффективности показатель себестоимости сельхоз продукции занимает особое место. Для анализа себестоимости продукции предприятий Раздольненского района, рассмотрим таблицу 2.8.
Проанализировав данные таблицы 2.8, можно сказать, что почти по всем видам продукции себестоимость снизилась. Себестоимость по таким видам продукции как кукуруза, подсолнечник, картофель, овощи, молоко увеличилась.
Это произошло из-за того, что снизилась урожайность по этим видам продукции. А затраты на ее производство возросли: увеличилась заработная плата (повысилась минимальная заработная плата), поднялись цены на удобрения, семена, пестициды, сильно поднялась цена на ГСМ, запасных частей.
Таблица 2.8 - Себестоимость единицы сельскохозяйственной продукции и продукции собственной промышленной переработки хозяйств Раздольненского района АРК за 2004-2006гг., грн.
Вид продукции | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклонения (+,-) |
Зерно | 34,48 | 34,5 | 35,2 | -0,42 |
Кукуруза | 37,08 | 37,5 | 38,11 | 0,47 |
Подсолнечник | 59,10 | 59,73 | 59,82 | 0,72 |
Картофель | 39,31 | 42,5 | 47,21 | 7,90 |
Овощи | 34,88 | 48,3 | 51,79 | 16,91 |
Плоды | 84,35 | 74,3 | 62,31 | -22,04 |
Виноград | 57,07 | 50,2 | 48,37 | -8,70 |
Прирост КРС | 1165,39 | 1125,6 | 1114,21 | -51,18 |
Прирост свиней | 977,41 | 832,6 | 883,75 | -93,66 |
Прирост овец | 1042,78 | 825,7 | 928,92 | -113,86 |
Молоко | 86,54 | 92,01 | 96,17 | 9,63 |
Шерсть | 1262 | 1020 | 640 | -622,00 |
Проанализируем уровень рентабельности реализации сельскохозяйственной продукции по её видам, также результаты деятельности хозяйств Раздольненского района, рассмотрев данные таблиц 2.9, 2.10.
Таблица 2.9 - Рентабельность реализации сельскохозяйственной продукции по её видам, произведенной в хозяйствах Раздольненского района АРК за 2004-2006гг., %
Виды продукции | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклонения (+,-) |
Зерновые и зернобобовые | 15,8 | 11,2 | 7,8 | -8 |
Подсолнечник | 59,1 | 42,6 | 16,5 | -42,6 |
Картофель | 41,9 | 52,9 | 97,5 | 55,6 |
Овощи | -20,4 | 22,3 | 30,7 | 51,1 |
Плоды | 3,7 | 22,9 | 94,2 | 90,5 |
Виноград | -28,3 | 32,8 | 42,6 | 70,9 |
Итого продукция растениеводства | 15,6 | 8,7 | 9,4 | -6,2 |
Мясо КРС | -50,6 | -51,22 | -53,3 | -2,7 |
Мясо свиней | -13,4 | 4,3 | 3,8 | 17,2 |
Молоко | -31,9 | -29,3 | -30,6 | 1,3 |
Шерсть | -73,3 | -63,2 | -50,4 | 22,9 |
Мясо овец | -50,0 | -33,5 | -28,9 | 21,1 |
Продукция животноводства | -40,3 | -33,6 | -31,6 | 8,7 |
Всего по району | 8,9 | 8,2 | 7,5 | -1,4 |
Проанализировав данные таблицы 2.9, можно сделать вывод, что в 2006 году рентабельность по всему району в целом снизилась на 1,4% из-за того, рентабельность по растениеводству уменьшилась на 6,2%, и, не смотря на то, что рентабельность по животноводству увеличилась на 8,7%. Если анализировать отрасли по отдельности (см. таблицу 2.10), то видно, что рентабельность снизилась только лишь по реализации зерна, семян подсолнечника из-за того, что увеличилась себестоимость продукции.
Таблица 2.10 - Результаты деятельности хозяйств Раздольненского района АРК за 2004-2006гг.
Показатели | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Отклонения (+,-) |
Выручка от реализации - всего, тыс. грн в том числе: | 21432,3 | 25405,2 | 28410,7 | -1402,29 |
растениеводство | 20293,8 | 22043,1 | 24741,7 | 4101,96 |
животноводство | 1138,5 | 3362,1 | 3669,0 | -222,79 |
Полная себестоимость, тыс. грн в том числе: | 21009,5 | 23070,1 | 28566,1 | -966,29 |
растениеводство | 18072,3 | 18860,1 | 22964,6 | 4983,96 |
животноводство | 2937,2 | 4210,0 | 5601,5 | -668,79 |
Прибыль/убыток (+/-), тыс. грн в том числе: | 2311,00 | 2101,1 | 1875,00 | -436,00 |
растениеводство | 3398,00 | 2942,1 | 2516,00 | -882,00 |
животноводство | -1087,00 | -841,00 | -641,00 | 446,00 |
Рентабельность/убыточность (+/-), % в том числе: | 8,9 | 8,0 | 7,5 | -1,4 |
растениеводство | 15,6 | 11,2 | 9,4 | -6,2 |
животноводство | -40,3 | -39,2 | -31,6 | 8,7 |
А по таким видам продукции как картофель, овощи, плоды, виноград рентабельность очень сильно возросла, даже несмотря на то, что себестоимость по данным культурам возросла.
Это произошло из-за того, что увеличилась урожайность в 2006 году, на что повлияли благоприятные условия. Следовательно, из-за увеличения урожая на рынке возрастают предложения, что влечет за собой снижение цен.
Рентабельность животноводства также увеличилась, поэтому на сто гривен затрат в 2005 году получили на 8,7 грн убытка меньше, чем в 2004 году, даже несмотря на то, что выручка от реализации продукции животноводства снизилась, это произошло из-за уменьшения себестоимости продукции. Себестоимость продукции снизилась за счет того, что количество работников, занятых в животноводстве снизилось, следовательно снизились затраты на оплату труда. Поднялись цены на молочные продукты, а также мясные. Все это благоприятно влияет на рентабельность производства и финансовые результаты.