Краткая характеристика предприятия ОАО «Лидское пиво»

История лидского пива начинает отсчет с 1876 года. Используя традиции старейшего пивоваренного предприятия, опыт мастеров-пивоваров, передаваемый из поколения к поколению, качественное сырье и знаменитые рецепты, Открытое акционерное общество «Лидское пиво» в настоящее время занимает лидирующие позиции на рынке пива в Республики Беларусь.

Предприятие производит более 25-ти наименований пива, в том числе и пиво безалкогольное. Пиво разливается в разнообразную упаковку: стеклянные бутылки 0,5л., ПЭТ бутылки объемом 0,7л. и 1,5л., кеги. Стойкость пива - от 1 месяца для пива в ПЭТ бутылке и кегах до 3 месяцев для пива в стеклянной бутылке.

Помимо пива завод выпускает также квас, безалкогольные и слабоалкогольные напитки, воду питьевую. Среднесписочная численность работающих - 676 человек.

Предприятие является постоянным участником Международных выставок-конкурсов, на которых, начиная с 1984 года, Лидское пиво завоевало 57 медалей. В 2009г. на фестивале-конкурсе «Выбор Года» предприятие заняло первое место и получило золотую медаль в номинации «Пиво отечественного производства №1». В национальном конкурсе Брэнд Года 2004 «Лидское пиво» заняло 1 место в потребительской номинации - Самый Известный Брэнд.

Продукция реализуется в основном в Республике Беларусь. Предприятие постоянно расширяет сеть региональных отделов продаж. В настоящее время работают склады в городах - Минск, Гродно, Витебск, Брест, Барановичи.

ОАО «Лидское пиво» развивается темпами, которые опережают рынок. Это стало возможным благодаря активной инвестиционной деятельности, направленной на модернизацию производства, совершенствование организационной структуры и развитие персонала.

С каждым годом объем реализации продукции возрастает стремительными темпами. В 2009 году в Беларуси было продано 16,9 млн. гектолитров пива. Это на 12,5% больше, чем в 2008 году.

Рисунок 2.1- Производство товарной продукции, млн. руб.

В настоящее время завод занимает второе место в республике по объемам производства пива. На его долю приходится около 15% рынка пива Беларуси.

Себестоимость продукции - один из важнейших показателей экономического анализа. В нем фокусируется в денежном выражении затраты материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов в связи с подготовкой, организацией, производством и реализацией продукции.

Рисунок 2.2- Себестоимость товарной продукции, млн. руб.

Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Таблица 2.1 - Основные технико-экономические показатели хозяйственной деятельности (на основе бухгалтерского баланса 2007, 2008, 1.09.2009 годов)