2020-01-14
75
| Месяцы | Всего | Бар | Массаж | Салон и парикм. | Дополн. услуги | Баня | Прачечная | Шейпинг-зал и дет. гр. | Авто-тех. служба |
| 1 | 111488 | 3056 | 5416 | 2258 | 1917 | 77568 | 20357 | 916 | - |
| 2 | 116748 | 4950 | 6333 | 4654 | 1604 | 70066 | 17993 | 858 | 10290 |
| 3 | 96555 | 4538 | 5200 | 5179 | 1629 | 64676 | 13933 | 1400 | - |
| 4 | 85771 | 2908 | 3092 | 4675 | 1504 | 54499 | 19093 | - | - |
| 5 | 50786 | 1467 | 2042 | 5029 | 1004 | 28332 | 12912 | - | - |
| 6 | 37645 | 48 | 83 | 3199 | 479 | 14362 | 19472 | - | - |
| 7 | 40552 | 97 | - | 3942 | 1687 | 15844 | 18982 | - | - |
| 8 | 49887 | 193 | 1867 | 2304 | 816 | 24909 | 19798 | - | - |
| 9 | 56027 | 780 | 4000 | 3940 | 1932 | 29552 | 15823 | - | - |
| 10 | 97459 | 2415 | 5633 | 11474 | 2288 | 52248 | 22653 | 750 | - |
| 11 | 123279 | 10487 | 16866 | 6473 | 2284 | 73832 | 22587 | 750 | - |
| 12 | 143498 | 10684 | 7511 | 7770 | 3090 | 92877 | 21116 | 750 | - |
| Итого: | 1009695 | 41623 | 48043 | 60897 | 20234 | 598765 | 224719 | 5124 | 10290 |
Приложение 6
Нормативные данные по ремонту прачечного оборудования
| Наименование оборудования | Структура ремонтного цикла | Количество ремонтов | Периодичность | Ремонтная сложность | |||||
| средних | малых | осмотров | Рем.цикла, год | Межрем-го периода, мес. | Тех. обслуживания, мес. | Мех-кой части | Электр-й части | ||
| 1. Механическая стиральная машина СМ-10А | О-О-О-М1-О-О-О-М2-О-О-О-М3-О-О-О-С-О-О-О-М4-О-О-О-М5-О-О-О-М6-О-О-О-С-О-О-О-М7-О-О-О-М8-О-О-О-М9-О-О-О-К | 2 | 9 | 36 | 4 | 4 | 1 | 3 | 3 |
| 2. Автоматическая стиральная машина КП-122А | 2 | 9 | 36 | 4 | 4 | 1 | 4 | 5 | |
| 3. Центрифуга КП-211 | О-О-О-М1-О-О-О-М2-О-О-О-М3-О-О-О-М4-О-О-О-М5-О-О-О-М6-О-О-О-М7-О-О-О-М8-О-О-О-К | - | 8 | 27 | 3 | 4 | 1 | 3 | 3 |
| 4. Центрифуга КП-217А | - | 8 | 27 | 3 | 4 | 1 | 4 | 3 | |
| 5. Барабан сушильный КП-307А | О-О-О-М1-О-О-О-М2-О-О-О-М3-О-О-О-М4-О-О-О-М5-О-О-О-К | - | 5 | 18 | 4 | 8 | 2 | 4 | 5 |
| 6. Гладильная машина КЗ-1628-11 | О-О-М1-О-О-М2-О-О-М3-О-О-М4-О-О-М5-О-О-М6-О-О-М7-О-О-М8-О-О-М9-О-О-К | - | 9 | 20 | 5 | 6 | 2 | 5 | 5 |
Приложение 2
Фотография рабочего дня прачки
| №п | Что наблюдалось | Время текущее | Продолжительность, мин. | индекс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Начало наблюдений 7-00 | ||||
| 1 | Приступила к работе | 7-05 | 5 | НТД |
| 2 | Проверка оборудования | 7-08 | 3 | ПЗ |
| 3 | Сортировка белья | 7-28 | 20 | ОП |
| 4 | Загрузка машины моющими средствами | 7-30 | 2 | ОБС |
| 5 | Наливает воду в машину | 7-40 | 10 | ОБС |
| 6 | Згружает машину бельем | 7-50 | 10 | ОП |
| 7 | Стирка белья | 8-50 | 60 | ОП |
| 8 | Вынимает из машины стиранное белье | 9-00 | 10 | ОП |
| 9 | Загружает центрифугу | 9-10 | 10 | ОП |
| 10 | Включает центрифугу | 9-12 | 2 | ОБС |
| 11 | Отжим белья | 9-22 | 10 | ОП |
| 12 | Выгрузка белья из центрифуги | 9-27 | 5 | ОП |
| 13 | Перекладывает белье в сушильные барабаны | 9-32 | 5 | ОП |
| 14 | Включает в сушильные барабаны | 9-34 | 2 | ОБС |
| 15 | Сушка белья | 9-39 | 5 | ОП |
| 16 | Вынимает белье из сушильного барабана | 9-44 | 5 | ОП |
| 17 | Относит белье на гладильный каток | 9-50 | 6 | ОП |
| 18 | Пошла на склад за следующей партией белья | 10-00 | 10 | ПЗ |
| 19 | Сортировка белья | 10-20 | 20 | ОП |
| 20 | Разговор личного характера | 10-25 | 5 | НТД |
| 21 | Загружает машину бельем | 10-27 | 2 | ОП |
| 22 | Ушла по личным надобностям | 10-32 | 5 | ОТЛ |
| 23 | Включает машину | 10-33 | 1 | ОБС |
| 24 | Стирка белья | 11-33 | 60 | ОП |
| 25 | Вынимает белье из машины | 11-35 | 2 | ОП |
| 26 | Загружает центрифугу | 11-37 | 2 | ОП |
| 27 | Отжим белья | 11-47 | 10 | ОП |
| 28 | Вынимает белье из центрифуги | 11-49 | 2 | ОП |
| 29 | Переносит белье в сушильные барабаны | 11-52 | 3 | ОП |
| 30 | Включает сушильные барабаны | 11-53 | 1 | ОБС |
| 31 | Сушка белья | 12-00 | 7 | ОП |
| 32 | Переносит белье к гладильному катку | 12-05 | 5 | ОП |
| 33 | Отдых | 12-20 | 15 | ОТЛ |
| 34 | Получает новую партию белья | 12-25 | 5 | ПЗ |
| 35 | Сортировка белья | 12-45 | 20 | ОП |
| 36 | Закладывает белье в стиральную машину | 12-47 | 2 | ОП |
| 37 | Включает машину | 12-48 | 1 | ОБС |
| 38 | Стирка белья | 13-48 | 60 | ОП |
| 39 | Вынимает белье из стиральной машины | 13-52 | 4 | ОП |
| 40 | Загружает белье в центрифугу | 13-55 | 3 | ОП |
| 41 | Отжим белья | 14-05 | 10 | ОП |
| 42 | Пошла за сантехником (сломалась центрифуга) | 14-28 | 23 | ОТЛ |
| 43 | Разгружает центрифугу | 14-31 | 3 | ОП |
| 44 | Закладывает белье в сушильные барабаны | 14-35 | 4 | ОП |
| 45 | Включает сушильные барабаны | 14-36 | 1 | ОБС |
| 46 | Сушка белья | 14-43 | 7 | ОП |
| 47 | Относит белье к гладильному катку | 14-46 | 3 | ОП |
| 48 | Сдает смену | 15-00 | 14 | ПЗ |
Приложение 5
Калькуляция себестоимости на стирку белья на 1998 год по МУПБО «Бодрость»
| № | Вид затрат | Сумма, руб. |
| 1 | Материалы: - порошок 60 гр. * 10 | 0,60 |
| - трипольфосфат 10 гр. * 1-46 р. | 0,01 | |
| - сода 10 гр. * 2-50 | 0,03 | |
| - гипохлорид 32 гр. * 8 | 0,02 | |
| 2 | ФОТ 18 чел. * 83-48: 5000 | 1,00 |
| 3 | 39,5% отчислений | 0,39 |
| 4 | Электроэнергия 1-14 * 0,3756 | 0,43 |
| 5 | Теплоэнергия 15 Гкал * 80/5000 | 0,24 |
| 6 | Вода канализац. 75 л.* 8-48 / 1000 | 0,64 |
| 7 | Амортизация | 0,80 |
| 8 | Телефон 100: 5000 | 0,02 |
| 9 | Вывоз мусора | 0,06 |
| 10 | Рентабельность 25% | 0,98 |
| 11 | Дорожный фонд | 0,10 |
| 12 | Бланки БО-3 | 0,30 |
| НДС 20% | 0,98 | |
| Итого: | 5-98 |
Стоимость 1 стирки белья:
Цикл 4,7 кг * 5,98 = 28 руб.
Цикл 10 кг * 5,98 = 60 руб.
Приложение 3
Обработка данных анкетирования по изучению спроса на услуги прачечной для жителей Центрального района г. Тольятти.
Опрос был проведен на 200 жителей.
| № | Вопросы | Варианты ответов | |||
| I | II | III | IV | ||
| 1 | Пользуетесь ли Вы услугами прачечных? | да 58 чел. 29,12% | нет 142 чел. 70,88% | ||
| 2 | Как часто Вы пользуетесь услугами прачечных? | 1 раз в год 10 чел. 5% | 2 раза в год 52 чел 26% | 3 раза в год 116 чел. 58% | 4 и более раз 22 чел. 11% |
| 3 | Каков Ваш возраст? | до 25 лет 24 чел. 12% | 25-40 лет 86 чел. 43% | 40-55 лет 76 чел. 38% | старше 55 лет 14 чел. 7% |
| 4 | Каков состав Вашей семьи? | 1-2 чел. 26 чел. 13% | 3 чел. 126 чел. 63% | 4 чел. 46 чел. 23% | 5 и более 2 чел. 1% |
| 5 | Каков доход Вашей семьи в месяц? | до 800 руб. 10 чел. 5% | 800-1500 руб. 22 чел. 11% | 1500-2300 руб. 32 чел. 16% | свыше 2300 руб. 136 чел. 68% |
| 6 | Ваше социальное положение? | рабочий 30 чел. 15% | служащий 84 чел. 42% | домохозяйка 28 чел. 14% | занят част.бизнесом 58 чел. 29% |
| 7 | Если Вы являетесь клиентом МУПБО «Бодрость», какую форму обслуживания Вы бы предпочли? | традиц. 178 чел. 89,08% | самообсл. 22 чел. 10,92% | ||
| 8 | Считаете ли Вы цены МУПБО «Бодрость» | Низкими 7 чел. 3,5% | Средними 159 чел. 79,8% | Высокими 34 чел. 26,7% | |
| 9 | Какие факторы являются для Вас определяющими? | Цена 112 чел. 56% | Качество 64 чел. 32% | Скор.оказ. услуги 24 чел. 12% | |
Приложение 4
