Решите тестовые задания

1. Выберите цифру, соответствующую суточной норме углеводов в питании взрослого человека:

а) 30 г

б) 50 г

в) 400 г

г) 100 г

д) 200 г

 

2. Основными источниками углеводов в пище человека являются:

1. Гликоген;

2. Эластин;

3. Целлюлоза;

4. Коллаген;

5. Крахмал

3.Выберите ферменты, расщепляющие связи между мономерами:

 

А. глюкозо-(α1,4)-глюкоза Б. галактоза-(β1,4)-глюкоза В. глюкозо-(α1,6)-глюкоза Г. глюкоза (α1,2)-фруктоза Д. глюкоза-(α1,4)- фруктоза

1. мальтаза 2. изомальтаза 3. лактаза

 

4. Укажите соответствие

А. Амилаза слюны Б.Панкреатическая амилаза В. Оба фермента Г. Ни один

1. Оптимальный для действия рН 8,0 2. Расщепляет α1,6 гликозидные связи 3. Активируется в присутствии NaCl 4. Относится к классу гидролаз

 

5. При гидролизе лактозы образуются моносахариды:

а) два остатка D-глюкозы

б) альфа-D-Глюкоза и бетта-D-галактоза

в) D-Глюкоза и D- фруктоза

г) D-Глюкоза и D-манноза

д) Два остатка маннозы.

 

6. В кишечнике человека отсутствует фермент, гидролизирующий связи:

1.α-1,4-гликозидные;

2. β-1-4-гликозидные.

 

7. Термин «гликокаликс» обозначает:

а) волокнистая сеть – гликопротеиновый комплекс на поверхности кишечного эпителия

б) продукт гидролитического расщепления гликогена

в) ферментный раствор

г) полисахарид – гипофизарный раствор

д) трипептид, содержащий аминокислоту глицин.

 

8. Моносахарид глюкоза транспортируется через апикальную мембрану энтероцита:

a) пассивной диффузией

б) вторично-активным транспортом

в) облегченной диффузией

г) первично-активным транспортом

9. Укажите, дефицит какого фермента приводит к развитию галактоземии?

а) Фосфатазы

б) Глюкомутазы

в) Триозофосфатизомеразы

г) Галактозо-1 -фосфат-уридилтрансферазы

д) Галактокиназы.

10. Укажите соответствие

А. Фруктоза Б.Галактоза В. Оба Г. Ни один

1. Транспорт из просвета кишечника в клетки  слизистой оболочки не зависит от работы Na, K-насоса 2. В клетки печени из крови транспортируется при участии ГЛЮТ-2 3. Из клеток кишечника во внеклеточную жидкость  транспортируется путем облегченной диффузии 4. Из просвета кишечника в клетки слизистой оболочки  проходит с помощью вторично-активного транспорта

 

                                                                                            

 

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию