Основными источниками роста производства продукции животноводства являются: увеличение продуктивности животных, недопущение потерь от падежа продуктивных животных, рациональное использование кормов при выращивании и откорме скота и птицы.
Увеличение продуктивности скота и птицы может быть достигнуто за счет недопущения или сокращения яловости маточного поголовья, выполнения плана по породному составу и структуре стада, улучшения его содержания.
За счет лучшей организации труда и содержания животных также можно получить значительное количество дополнительной продукции. Резервом роста производства продукции в таком случае следует считать доведение продуктивности скота и птицы до уровня, достигнутого в передовых подразделениях предприятия или района. Подсчет данного резерва возможен на каждой ферме, если породность скота, условия содержания и кормления в них примерно одинаковые.
Рациональное использование кормов - третье слагаемое увеличения производства продукции животноводства.
|
|
Таблица 5 - Динамика финансовых показателей от реализации основных видов продукции животноводства
Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | ||||||||
Молоко без дотаций | ||||||||||||
1.Количество, ц | 40112 | 41959 | 43798 | 48050 | ||||||||
2.Выручено, тыс. руб. | 28795 | 44806 | 40218 | 61655 | ||||||||
3.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(2/1*1000 руб.) | 718 | 1068 | 918 | 1283 | ||||||||
4.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 30003 | 50638 | 54222 | 59562 | ||||||||
5.Полная себестоимость 1 ц, руб.(4/1*1000 руб.) | 748 | 1207 | 1238 | 1240 | ||||||||
6.Прибыль (+), убыток (-) - всего, тыс. руб.(2-4) | -1208 | -5832 | -14004 | 2093 | ||||||||
7.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(6/1*1000 руб.) | -30 | -139 | -320 | 44 | ||||||||
Лошади | ||||||||||||
8.Количество, ц | 85 | 5 | 7 | 4 | ||||||||
9.Выручено, тыс. руб. | 230 | 10 | 25 | 21 | ||||||||
10.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(9/8*1000 руб.) | 2706 | 2000 | 3571 | 5250 | ||||||||
11.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 145 | 10 | 25 | 21 | ||||||||
12.Полная себестоимость 1 ц, руб.(11/8*1000 руб.) | 1706 | 2000 | 3571 | 5250 | ||||||||
13.Прибыль (+), убыток (-) - всего, тыс. руб.(9-11) | -60 | 0 | 0 | 0 | ||||||||
14.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(13/8*1000 руб.) | -706 | 0 | 0 | 0 | ||||||||
Прирост живой массы КРС | ||||||||||||
15.Количество, ц | 1333 | 1402 | 1679 | 2661 | ||||||||
16.Выручено, тыс. руб. | 5691 | 6845 | 8060 | 11787 | ||||||||
17.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(16/15*1000руб.) | 4269 | 4882 | 4800 | 4430 | ||||||||
18.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 6213 | 10294 | 13960 | 22372 | ||||||||
19.Полная себестоимость 1 ц, руб.(18/15*1000 руб.) | 4661 | 7342 | 8314 | 8407 | ||||||||
20.Прибыль (+), убыток (-) - всего, тыс. руб.(16-18) | -522 | -3449 | -5900 | -10585 | ||||||||
21.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(20/15*1000 руб.) | -392 | -2460 | -3514 | -3978 | ||||||||
Животноводство | ||||||||||||
22. Выручено, тыс. руб. | 5921 | 6855 | 8085 | 11808 | ||||||||
23. Полная себестоимость, тыс. руб. | 6367 | 9342 | 11886 | 13657 | ||||||||
24. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | -582 | -3449
| -5900 | -10585 | ||||||||
Всего по организации | ||||||||||||
25. Выручено, тыс. руб. | 34716 | 51661 | 48303 | 73463 | ||||||||
26. Полная себестоимость, тыс. руб. | 7115 | 10549 | 13124 | 14897 | ||||||||
27. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | -1790 | -2383 | -8104 | +12678 | ||||||||
Основным показателем продуктивности в молочном скотоводстве является надой молока на одну корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью - среднесуточный прирост живой массы.
Изучив таблицу, можно увидеть, что себестоимость продукции животноводства меняется по годам, в выводе мы сравниваем данные с приложением Д.
В хозяйстве наблюдается устойчивый рост надоев молока. За период с 2007 по 2010 годы надои выросли на 19,8%. В то же время полная себестоимость 1 ц молока примерно на 30% выше, чем в среднем по Томской области, а цена реализации практически такая же. В снижении себестоимости молока кроется немалый резерв для повышения прибыли.
Продуктивность животных - это основной качественный показатель в животноводстве, который определяется количеством продукции полученной от одной головы за определённый период времени.
Прирост живой массы КРС в 2007-2009 г. практически такой же, как по Томской области, однако средняя цена реализации значительно выше. В 2007-2008 годах превышение цены составляло 23-25%. Это может быть связано с высокой себестоимостью 1 ц живой массы КРС. В 2008 г. себестоимость 1 ц в ЗАО «Зайцевское» была выше на 20%, чем по Томской области, в 2007г. на 8%.
Таблица 6 - Динамика финансовых показателей от реализации основных видов продукции растениеводства
Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
Овес |
| |||||
1.Количество, ц. | 2720 | 6325 | 13778 | 2950 | ||
2.Выручено, тыс. руб. | 865 | 2870 | 5054 | 2899 | ||
3.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(2./1*1000руб.) | 318 | 454 | 367 | 983 | ||
4.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 857 | 3294 | 5274 | 1140 | ||
5.Полная себестоимость 1 ц, руб.(4/1*1000 руб.) | 315 | 521 | 383 | 386 | ||
6.Прибыль (+), убыток (-) - всего, тыс. руб.(2-4) | 8 | -424 | -220 | 1759 | ||
7.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(6/1*1000 руб.) | 3 | -67 | -16 | 596 | ||
Ячмень |
| |||||
8.Количество, ц. | 896 | 24317 | 16507 | 31036 | ||
9.Выручено, тыс. руб. | 416 | 13894 | 6929 | 14043 | ||
10.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(9./8*1000руб.) | 464 | 571 | 420 | 452 | ||
11.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 283 | 12661 | 6320 | 11992 | ||
12.Полная себестоимость 1 ц, руб.(11/8*1000 руб.) | 316 | 521 | 383 | 386 | ||
13.Прибыль (+), убыток (-) - всего, тыс. руб.(9-11) | 133 | 1233 | 609 | 2051 | ||
14.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(19/14*1000 руб.) | 148 | 51 | 37 | 66 | ||
Пшеница |
|
| ||||
15.Количество, ц. | 73420 | 113374 | 108337 | 137389 | ||
16.Выручено, тыс. руб. | 38585 | 79161 | 53035 | 58794 | ||
17.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(16./15*1000руб.) | 526 | 698 | 490 | 428 | ||
18.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 23132 | 59028 | 41476 | 53084 | ||
19.Полная себестоимость 1 ц, руб.(18/15*1000 руб.) | 315 | 521 | 383 | 386 | ||
20.Прибыль (+), убыток (-) - всего, тыс. руб.(16-18) | 15453 | 20133 | 11559 | 5710 | ||
21.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(20/15*1000 руб.) | 210 | 178 | 107 | 42 | ||
Растениеводство |
|
| ||||
22. Выручено, тыс. руб. | 38136 | 95925 | 65018 | 75736 | ||
23. Полная себестоимость, тыс. руб. | 639 | 521 | 1149 | 1159 | ||
24. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | 15594 | 987 | 11948 | 9520 | ||
В таблице можно увидеть, что основной зерновой культурой в хозяйстве является пшеница. Для примера взята реализация зерновых в 2010 году.
Себестоимость растениеводства меняется по годам, в выводе мы сравниваем данные с приложением Д.
Себестоимость зерновых в ЗАО «Зайцевское» сопоставима с себестоимостью зерновых по Томской области.
Рентабельность деятельности предприятия ЗАО «Зайцевское»
Рентабельность - один из важнейших экономических показателей деятельности предприятия. Оно считается рентабельным, если выручка, полученная от реализации продукции, показывает все затраты на производство и реализацию и образует сверх того накопления. Уровень рентабельности реализованной продукции - отношение суммы прибыли от реализации к полной себестоимости реализованной продукции в процентах.
|
|
Таблица 8 - Динамика показателей рентабельности отдельных видов продукции и отраслей
Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 |
Молоко | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | -4,0 | -11,5 | -25,8 | 3,5 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | -4,2 | -13,0 | -34,8 | 3,4 |
Окупаемость затрат, % | 96,0 | 88,5 | 74,2 | 103,5 |
Лошади | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | -41,4 | 0 | 0 | 0 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | -26,1 | 0 | 0 | 0 |
Окупаемость затрат, % | 158,6 | 100 | 100 | 100 |
Прирост живой массы КРС | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | -8,4 | -33,5 | -42,3 | -47,3 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | -9,2 | -50,4 | -73,2 | -88,1 |
Окупаемость затрат, % | 91,6 | 66,5 | 57,7 | 52,7 |
Животноводство | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | -49,8 | -33,5 | -42,3 | -47,3 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | -16,9 | -50,4 | -73,2 | -88,1 |
Окупаемость затрат, % | 250,2 | 166,5 | 157,7 | 152,7 |
Пшеница | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | 66,8 | 34,1 | 27,9 | 10,8 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | 40,0 | 25,4 | 21,8 | 9,7 |
Окупаемость затрат, % | 166,8 | 134,1 | 127,9 | 110,8 |
Ячмень | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | 47 | 9,7 | 9,6 | 17,1 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | 32 | 8,9 | 8,8 | 14,6 |
Окупаемость затрат, % | 147 | 109,7 | 109,6 | 117,10 |
Овес | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | 0,93 | -12,9 | -4,2 | 154,3 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | 0,92 | -14,8 | -4,4 | 60,7 |
Окупаемость затрат, % | 100,9 | 87,1 | 95,9 | 254,3 |
Растениеводства | ||||
Уровень рентабельности (убыточности), % | 114,73 | 30,9 | 33,3 | 182,2 |
Рентабельность (убыточность) продаж, % | 72,92 | 19,5 | 26,2 | 85 |
Окупаемость затрат, % | 414,7 | 330,9 | 333,4 | 482,2 |
Таким образом, себестоимость 1 ц продукции растениеводства увеличилась на 45,76%, это связано с повышением цен почти на 10%.
Прибыль также снизилась на 75,4%, что связано с увеличением себестоимости на продукцию растениеводства.
Кроме того, снизились такие показатели как уровень рентабельности на 30,4%, рентабельность продаж - 58,25%, окупаемость затрат - 29,84%.
|
|
Финансовый результат - важнейший итоговый показатель хозяйственной деятельности предприятия. В нем находят отражение рациональное использование всех имеющихся у предприятия ресурсов, уровень организации производства, укрепление режима экономии, мобилизация внутренних резервов.
Прибыль имеет особое значение для оценки деятельности сельскохозяйственного предприятия. Она - основной источник расширенного воспроизводства в хозяйствах и повышения жизненного уровня работников, характеризует в обобщенном виде конечные результаты процессов производства и обращения на предприятии, выражает совокупность производственных отношений между обществом, предприятием и его работниками по производству, распределению и использованию чистого дохода предприятия как стоимости продукта общества.
Прибыль предприятия - разница между денежной выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции, которая включает в себя затраты на производство продукции и расходы по её реализации. Поэтому она характеризует эффективность затрат предприятия, показывает соотношение индивидуальных издержек производства и стоимости. Размер прибыли, полученной предприятием за определённый период - основа для исчисления такого обобщенного показателя эффективности производства, как рентабельность.
Заключение
Для ЗАО «Зайцевское» растениеводство как отрасль имеет большое значение, т.к. хозяйство занимается производством зерна, а также создает кормовую базу для развития животноводства.
В хозяйстве наблюдается общий спад производства, что отразилось и на развитии растениеводческих отраслей: уменьшаются посевные площади под зерновыми (по сравнению с 2007 годом на 625 га или 22%). Зерновые культуры имеют преобладающее значение в растениеводстве. Урожайность зерновых в динамике уменьшается и именно за счет увеличения затрат на производство зерновых, которые занимают наибольший удельный вес в хозяйстве. Все это отразилось на снижении валовых сборов зерна.
Растениеводство в целом прибыльная и рентабельная отрасль, чего нельзя сказать о животноводстве, поэтому в настоящее время этой отрасли хозяйство уделяет большее внимание. Основным недостатком в растениеводстве является большой объём переходящих остатков готовой продукции, что заставляет хозяйство заниматься его длительным хранением, что в свою очередь увеличивает длительность производственного цикла, снижает оборачиваемость оборотных средств и в целом снижает результативность производства.
В хозяйстве имеются как внутрихозяйственные, так и внешнехозяйственные резервы. Для достижения высокой урожайности необходимо:
- применение интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур;
- улучшение плодородия земли;
освоение севооборотов;
применение передовой технологии;
сокращение полевых работ;
рациональное использование минеральных и органических удобрений;
проведение противоэрозийных мероприятий;
улучшение семеноводства;
Хозяйству ЗАО «Зайцевское» села Зайцево следует обратить внимание также на увеличение объёма реализации зерна, повышение цен, снижение себестоимости товарной продукции, повышение качества товарной продукции, поиск более выгодных рынков сбыта и реализации зерна в более оптимальные сроки.
Список используемой литературы
1.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001.
.Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: Инфра-М.,2002.-215с.
. Булатов А.С. Учебник Экономика. - М.:2003.
.Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. - М.: ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 2004.- 448с.
. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. - М.: Издательство «Дело и сервис», 2004.- 368с.
.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - Мн.: Новое знание,2004.- 704с.
. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности АПК: Учебник. - Мн.: Новое издание,2001.- 687с.
. Советский Север Газета. № 129 от 5.11.2002года, № 132 от 12.11.2002года,
№ 136 от 21.11.2002года, № 148 от 19.12.2002года.
.Чечевицына Л.Н. Экономический анализ: Учебное пособие. - Ростов н/Д: издательство «Феникс», 2001.- 448с.
.Фудина А.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. /А.В. Фудина, С.Н. Плетцов, В.П. Кузнецов. - М.: Агропромиздат,2010.- 256с.
. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: Инфра-М.,2001.
. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Журнал. № 6/2002год.
Приложение А
Таблица 1 - Расчет численности поголовья животных в переводе на условные головы
Группа скота | Поголовье скота на конец года, голов | Коэффициент перевода | Поголовье скота в переводе на условные головы | ||||||
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | ||
Крупный рогатый скот всего | 2957 | 3345 | 3417 | 3419 | х | 1109,7 | 1197,5 | 1293,4 | 1105,1 |
В т.ч.: - коровы | 807 | 815 | 845 | 860 | 1,0 | 807 | 815 | 845 | 860 |
- быки-производители | 22 | 22 | 23 | 16 | 0,78 | 17,2 | 17,2 | 17,9 | 12,5 |
- нетели | 315 | 430 | 508 | 162 | 0,61 | 192,2 | 262,3 | 309,9 | 98,82 |
-Лошади | 106 | 117 | 137 | 152 | 0,88 | 93,3 | 103 | 120,6 | 133,8 |
Таблица 2 - Переводные коэффициенты в условные головы
Вид животных | Переводной коэффициент | Вид животных | Переводной коэффициент |
1 | 2 | 3 | 4 |
Крупный рогатый скот: - коровы | 1,00 | поросята-сосуны до 2 месяцев | 0,01 |
- быки | 0,78 | поросята-отъемыши от 2 до 4 месяцев | 0,11 |
- нетели | 0,61 | ||
- молодняк: 2-3 года | 0,58 | молодняк на откорме от 4 до 10 месяцев | 0,25 |
1-2 года | 0,54 | взрослые свиньи на откорме | 0,34 |
6 месяцев -1 год | 0,23 | Лошади лошади взрослые | 0,88 |
до 6 месяцев | 0,15 | ||
Овцы: овцематки | 0,13 | Молодняк 2 года | 0,71 |
бараны-производители | 0,15 | 1-2 года | 0,68 |
валух и старше 2 лет | 0,11 | до 1 года | 0,40 |
молодняк: 1-2 года | 0,10 | Птица: куры взрослые | 0,015 |
до года | 0,07 | Молодняк | 0,001 |
Свиньи: хряки-производители | 0,5 | утки-взрослые | 0,021 |
Молодняк | 0,004 | ||
свиноматки основные | 0,47 | гуси взрослые | 0,028 |
свиноматки проверяемые | 0,34 | Молодняк | 0,010 |
ремонтный молодняк от 4 до 10 месяцев | 0,25 | индейки взрослые | 0,022 |
Молодняк | 0,010 |
Коэффициенты перевода в условные головы (если не известны более точные данные):
· коровы, быки-производители и нетели (осн.стадо), взрослые лошади - 1,0,
· остальное поголовье крупного рогатого скота и лошадей - 0,6,
· свиньи в среднем - 0,3,
· овцы в среднем - 0,1,
· птица -0,02.
Приложение Б
Таблица 3 - Урожайность сельскохозяйственных культур в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Томской области, ц/га
Годы | Зерновые культуры, всего | Озимые зерновые культуры | Яровые зерновые культуры | Зерно бобовые культуры | Карто- фель | Овощи открытого грунта | Овощи закрытого грунта, кг/м 2 |
2007 | 14,8 | 16,2 | 14,8 | 14,2 | 221,4 | 285,8 | 11,2 |
2008 | 16,1 | 18,7 | 16,0 | 15,2 | 180,4 | 325,6 | 8,6 |
2009 | 16,0 | 18,1 | 15,9 | 16,1 | 154,8 | 276,2 | 7,2 |
Таблица 4 - Продуктивность животных в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Томской области, ц
Годы | Надой молока от 1 коровы, ц | Среднегодовой прирост живой массы КРС, ц | Среднегодовой прирост живой массы свиней, ц | Среднегодовой прирост живой массы птиц (1000 гол), ц | Яйценоскость, шт. |
2007 | 48,74 | 1,42 | 1,88 | 148,52 | 333 |
2008 | 50,00 | 1,51 | 1,63 | 165,43 | 292 |
2009 | 51,17 | 1,68 | 1,44 | 185,51 | 313 |
Приложение В
Таблица 5 - Показатели производительности труда в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Томской области
Показатели | 2007 | 2008 | 2009 |
Реализовано продукции: - на 1 среднегодового работника, тыс. руб. | 469,5 | 717,1 | 840,7 |
- на 1 чел.-час. затрат труда, руб. | 274,4 | 390,4 | 442,5 |
Получено прибыли (до налогообложения), тыс.руб. в расчете: - на 1 среднегодового работника | 60,1 | 115,6 | 157,7 |
- на 1 чел.- час. затрат труда | 35,1 | 62,9 | 83,0 |
Таблица 6 - Прямые затраты труда на производство 1 ц основных видов продукции, чел.-час.
Виды продукции | 2007 | 2008 | 2009 |
Зерно | 0,89 | 0,65 | 0,62 |
- озимые | 0,80 | 0,64 | 0,62 |
- яровые | 0,89 | 0,65 | 0,62 |
- зернобобовые | 0,89 | 1,09 | 0,79 |
Рапс | 3,80 | 0,89 | 1,3 |
Картофель | 0,80 | 0,45 | 0,49 |
Овощи открытого грунта | 0,60 | 0,25 | 0,28 |
Овощи закрытого грунта | 7,14 | 8,43 | 5,62 |
Молоко | 2,42 | 2,53 | 2,12 |
Прирост живой массы КРС | 20,51 | 20,06 | 16,8 |
Прирост живой массы свиней | 22,9 | 1,93 | 0,84 |
Яйца (тыс.шт.) | 1,42 | 1,16 | 3,81 |
Прирост живой массы птицы | 3,52 | 5,40 | 2,30 |
Таблица 7 - Среднемесячный уровень оплаты труда различных категорий работников хозяйства в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Томской области, руб.
Категории работников | Среднемесячный уровень заработной платы | Среднемесячный уровень совокупного дохода | ||||
2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | |
Всего работники предприятия | 7240 | 9375 | 10210 | 7315 | 9473 | 10324 |
В т.ч. работники, занятые в сельскохозяйственном производстве | 7411 | 9543 | 10430 | 7487 | 9641 | 10541 |
Приложение Г
Таблица 8 - Себестоимость 1 ц основных видов продукции растениеводства и ее структура в сельскохозяйственных предприятиях Томской области
Виды продукции | Уровень себестоимости, руб. | ||
2007 | 2008 | 2009 | |
Овес | 343,9 | 405,2 | 392,0 |
Ячмень | 379,6 | 466,8 | 444,7 |
Пшеница | 449,0 | 609,9 | 327,8 |
Овощи защищенного грунта | 1744,0 | 1956,4 | 2178,0 |
Таблица 9 - Затраты на 1 га (1 м2 - овощи защищенного грунта) основных сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных предприятиях Томской области, руб.
Виды культур | 2007 | 2008 | 2009 |
Овес | 4 603 | 6 531 | 6063 |
Озимые зерновые | 4 496 | 5 597 | 6004 |
Яровые зерновые | 4 608 | 6 619 | 6078 |
Зернобобовые | 4 608 | 3 138 | 5643 |
Рапс яровой | 1 160 | 2 560 | 2849 |
Соя | 2 867 | 4 486 | - |
Картофель | 59 678 | 83 870 | 68576 |
Овощи открытого грунта | 97 714 | 195 613 | 87834 |
Овощи защищенного грунта | 195 | 168 | 158 |
Лен-долгунец | 4 243 | 9 512 | 6096 |
Таблица 10 - Результаты реализации основных видов продукции растениеводства в предприятиях Томской области
Показатели | Зерно | Картофель | ||||||
2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | |||
Средняя цена реализации 1 ц, руб. | 431,4 | 512,5 | 407,3 | 511,0 | 781,4 | 665,9 | ||
Полная себестоимость 1 ц, руб. | 354,8 | 440,7 | 408,9 | 394,2 | 555,4 | 670,0 | ||
Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб. | +76,7 | +71,8 | -1,6 | +116,8 | +226,0 | -4,1 | ||
Уровень рентабельности (убыточности) продукции (), %+21,6+16,3-0,4+29,6+40,7-0,6 |
|
| ||||||
Показатели | Овощи закрытого грунта | Овощи открытого грунта | ||||||
2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | |||
Средняя цена реализации 1 ц, руб. | 1574,0 | 1909,7 | 2090,0 | 972,9 | 782,8 | 526,8 | ||
Полная себестоимость 1 ц, руб. | 1632,4 | 1549,7 | 2115,7 | 687,1 | 702,7 | 430,7 | ||
Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб. | -58,4 | +360,0 | -25,7 | +285,9 | +80,1 | +96,1 | ||
Уровень рентабельности (убыточности) продукции (), %-3,6+23,2-1,2+41,6+11,4+22,3 |
|
| ||||||
Приложение Д
Таблица 11 - Себестоимость 1 ц (яйца - 1000 шт) основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Томской области
Виды продукции | Уровень себестоимости, руб. | ||
2007 | 2008 | 2009 | |
Молоко | 681,5 | 878,4 | 880,5 |
Прирост живой массы КРС (молочного направления) | 7376,7 | 8573,3 | 8467,3 |
Прирост живой массы свиней | 3223,2 | 4104,6 | 3839,4 |
Лошадь | 3172,2 | 4784,9 | 4221,0 |
Яйца (1000 шт.) | 1397,8 | 930,0 | 1735,1 |
Таблица 12 - Затраты на 1 голову (птиц - тыс.гол.) продуктивного скота в коллективных сельскохозяйственных предприятиях Томской области, руб.
Виды и половозрастные группы скота | 2007 | 2008 | 2009 |
Молочное стадо | 36 403 | 48 938 | 50238 |
Крупный рогатый скот на выращивании и откорме (молочного направления) | 10 762 | 13 163 | 14353 |
Крупный рогатый скот на выращивании и откорме (мясного направления) | 12 864 | 10682 | |
Свиньи на выращивании и откорме | 6 060 | 6 034 | 7320 |
Молодняк птиц на выращивании и откорме | 471 | 792 | 783 |
Куры взрослые | 429 | 272 | 543 |
Таблица 13 - Результаты реализации основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Томской области
Показатели | Молоко (без субсидий) | Молоко (с субсидиями) | ||||||
2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | |||
Средняя цена реализации 1 ц, руб. | 851,2 | 1064,7 | 937,7 | 941,0 | 1175,6 | 1061,1 | ||
Полная себестоимость 1 ц, руб. | 714,6 | 930,4 | 930,0 | 714,6 | 930,4 | 930,0 | ||
Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб. | 136,7 | +134,3 | 7,7 | 226,4 | +245,3 | 131,1 | ||
Уровень рентабельности, % | +19,1 | +14,4 | 0,8 | +31,7 | +26,4 | 14,1 | ||
Показатели | КРС в живом весе на мясо | Свиньи в живом весе на мясо | ||||||
2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | |||
Средняя цена реализации 1 ц, руб. | 3419,8 | 3983,6 | 4453,7 | 5843,7 | 6611,8 | 7913,3 | ||
Полная себестоимость 1 ц, руб. | 5288,7 | 6138,2 | 7645,9 | 4020,9 | 4674,7 | 4967,1 | ||
Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб. | -1868,9 | -2154,6 | -3192,2 | +1822,8 | +1937,1 | 2946,2 | ||
Уровень рентабельности, % | -35,3 | -35,1 | -41,7 | +45,3 | +41,4 | 59,3 | ||
Показатели | Птица в живом весе на мясо | Яйца (1000 шт.) | ||||||
2007 | 2008 | 2009 | 2007 | 2008 | 2009 | |||
Средняя цена реализации 1 ц, руб. | - | 2914,4 | 6052,0 | 1497,2 | 1035,1 | 1960,0 | ||
Полная себестоимость 1 ц, руб. | - | 2808,8 | 4385,8 | 1260,6 | 1001,9 | 1784,2 | ||
Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб. | - | +105,5 | 1666,2 | +236,6 | +33,2 | 175,8 | ||
Уровень рентабельности, % | - | +3,8 | 38,0 | +18,8 | +3,3 | 9,9 | ||
Приложение Е
Таблица 14 - Уровень рентабельности по отраслям в сельскохозяйственных предприятиях Томской области
Показатели | 2007 | 2008 | 2009 |
Растениеводство | +22,7 | +15,2 | -0,3 |
Животноводство | +19,9 | +19,0 | +29,2 |