2020-04-20
96
Стратегия
Мое предприятие реализует маркетинговую стратегию - тесная связь с потребителем.
Доказательством этого могут служить следующие действия руководителей предприятия:
Приготовление любого блюда по желанию гостя;
Индивидуальный заказ спиртных и безалкогольных напитков у поставщиков;
Индивидуальные приглашения на мероприятия;
После 3 - посещений ресторана, карточка почетного гостя в подарок.
Поздравление именинников.
Стратегия PR-акции – привлечение и удержание постоянных клиентов за счет размещения рекламы в журналах и газетах, раздача листовок с содержанием PR-акции на определенных объектах, наружная реклама и реклама непосредственно в самом ресторане.
PR-акция:
При покупке лучших блюд ресторана “Фиеста”, десерт в подарок;
При покупке вина испанского дома “Torres” гость участвует в розыгрыше призов который будет проводиться на “вечере Фламенко” в день рождение ресторана “Фиеста”.
Средства коммуникации
Реклама:
СМИ;
Наружная реклама;
Почтовая рассылка рекламных материалов;
|
|
|
Реклама на месте покупки.
PR:
Бэкграундер;
Пресс-релиз;
Помещение статей;
Интервью;
Письма в редакцию.
Стимулирование:
Скидки;
Конкурсы;
Лотереи;
Купоны;
Бесплатные образцы.
Модель коммуникации
Источник – Сообщение – Получатель
Источник сообщения – ресторан “Фиеста”(директор или управляющий)
Получатели – постоянные и потенциальные клиенты ресторана “Фиеста”.
Статья
Семейная “Фиеста”!
Говорят, Фернандо Магеллан, открывший для Европа в ХVI веке Филиппинские острова, воскликнул: “Если есть рай на земле, то он здесь! ”
12 октября 2007 года ресторан “Фиеста” отпразднует свой второй день рождения. Теплая атмосфера “ужина в большой семье” не исчезнет до утра. Развлекательная музыкальная программа будет сопровождаться поздравлениями, пожеланиями, подарками и конечно же зажигательными танцами ФЛАМЕНКО. “Гвоздем” программы станет шоу поваров, которые на глазах у гостей создадут фирменную паэлию, а после проведет розыгрыш главных призов которые пока мы оставим в тайне.
По словам управляющей рестораном “Фиеста” Ксении Кононовой, день рождения получиться: “Мы всегда задаемся вопросом: что же такое на самом деле фиеста? Все в месте мы нашли ответ. Фиеста – это сочетание звука и запаха, вкуса и танца, тепла, красоты и многого другого. Это все то, что делает атмосферу праздника. И теперь я точно знаю, что праздник у нас в “Фиесте” создают наши гости. За что им огромное спасибо! ”
Пресс-релиз
1 сентября 2007года
ООО Каруна, ресторан Фиеста
отправитель: управляющая рестораном Фиеста, Кононова Ксения
|
|
|
Новая PR-акция к дню рождения ресторана Фиеста – вечерФламенко
В ресторане Фиеста новая акция. Которая проводится с одиннадцатого сентября по одиннадцатое октября. При покупке вина испанского дома Torres в ресторане Фиеста, гости автоматически принимают участие в розыгрыше трех билетов на вечер Фламенко (Испанские артисты), которы пройдет двадцать пятого октября в Доме культуры железнодорожников и еще множества призов в числе которых сертификаты, карты почетных гостей, испанские вина. Розыгрыш призов будет проводиться двенадцатого октября, в ресторане Фиеста, который находится на улице Дуси-Ковальчу в доме № двести пятьдесят два в день рождение ресторана. Начало в восемнадцать часов.
Качества которые потребители должны видеть в ресторане “Фиеста”
Уютная атмосфера;
Высокий класс обслуживания;
Хорошая кухня;
Индивидуальный подход к каждому клиенту.
Слоган отражающий эти качества
Ресторан “Фиеста” – уголок солнечной Испании в вашем городе.
Символика предприятия
Испанка с испанцем в национальных костюмах выходящие из небольшой хижины на берегу моря несу огромную паэлию на семейный стол.
