2020-04-20
158
Важливим фактором, який впливає на обсяг виробленої продукції є поголів'я птиці. Це одне з основних факторів від якого прямо залежить кількість виробленої продукції.
Таблиця 5.
Динаміка поголів'я птиці
З даних таблиці 5 можемо зробити висновок про те, що поголів'я птиці за останні роки майже не змінювалось. Загалом обсяг поголів’я є стабільним, у порівнянні 2006 рік становив 106,66% від показника 2004 року. Проте ріст виробництва яєць є більш динамічним і становить у 2006 році 119,09% від 2004 року. Що знову ж таки свідчить, що головним продуктом підприємства ВАТ „Кожухівське” є яйця.
Таблиця 6.
Динаміка поголів’я птиці, її продуктивності та виробництво продукції
птахівництва в цілому по Україні.
| Роки | 20066. | |||
| Показники | 2004 | 2005 | 2006 | У % ДоО |
| 2004 р. | ||||
| Поголів'я птиці усіх видів в усіх | ||||
| категоріях господарств, тис. гол. | 129 449 | 123 340 | 129 474 | 100,0 2 |
| в тому числі: | ||||
| суспільний сектор | 34 055 | 19 995 | 30 695 | 90,13 |
| приватний сектор | 95 395 | 93 345 | 98 779 | 103,55 |
| Виробництво яєць в усіх категоріях | 8763,3 | 8 242,4 | 8 301,4 | 94,73 |
| господарств, млн. шт. | ||||
| в тому числі | ||||
| суспільний сектор | 3661,6 | 3 069,7 | 3 054,7 | 83,43 |
| приватний сектор | 5101,7 | 5 172,7 | 5 246,7 | 102,84 |
| Виробництво м'яса птиці в усіх категоріях | ||||
| господарств у живій вазі, | ||||
| тис. т. | 218 | 185 | 179 | 82,11 |
| Середня несучість 1 курки-несучки, шт. | 169 | 187 | 196 | 115,98 |
З наведених даних можемо зробити висновок, що виробництво яєць і м'яса птиці в розрахунку на душу населення у 2004 році значно зменшилось. У 1990 році в Україні вироблялось на душу населення яєць -313 шт. і м'яса птиці 13,6 кг. У 1995 році відповідно 182,5 і 4,8, а у 2004 році 165 яєць і 3,6 кг. м'яса птиці, що становить проти рівня 1990 року відповідно 53% і 26,4%. Звичайно такі обсяги не можуть задовольнити попит населення у продукції птахівництва. Тому необхідно нарощувати обсяги виробництва, чи на кожній птахофабриці окремо, так і в цілому по країні.
