2020-04-20
90
Продуктивність праці - один з показників, які мають пряме відношення до ефективності виробництва продукції. Продуктивність праці - це здатність конкретної праці виробляти в процесі виробництва відповідну кількість продукції за одиницю робочого часу або співвідношення обсягу виконаних робіт і затрат робочого часу. Проаналізуємо показники ефективності праці, які дані у таблиці 7.
Таблиця 7. Динаміка продуктивності праці при вирощуванні цукрових буряків в СТОВ «Україна»
| Показники | 2010 р. | 2011 р. | 2012 р. | 2012 р. у% до 2010 р. |
| Затрати праці на 1 ц цукрових буряків, люд.-год. | 0,11 | 0,10 | 0,09 | 83,42 |
| Виробництво цукрових буряків: | ||||
| на 1 люд.-год., ц | 10,34 | 10,63 | 10,90 | 105,39 |
| на 1 середньорічного працівника, ц | 501,62 | 689,11 | 576,2 | 114,86 |
З таблиці 7 ми бачимо, що затрати праці на 1 ц цукрових буряків у 2012 році у порівнянні з 2010 роком зменшились на 16,58%, виробництво на 1 люд.-год. зросло на 5,39%, на 1 середньорічного працівника збільшилось на 14,86%. Взагалі ж показники продуктивності праці в СТОВ «Україна» при виробництві цукрових буряків є дуже високими, що дозволяє говорити про стрімкий розвиток галузі, адже загалом по підприємству використання трудових ресурсів є не досить ефективним, про що ми вже згадували вище. Трудомісткість виробництва даного продукту за 3 останні роки значно зменшилася, що свідчить про впровадження механізації і нових технологій вирощування цукрових буряків у господарстві. Незважаючи на покращення технології виробництва, одними з головних чинників при формуванні урожайності даної культури є все ж таки природні умови.
|
|
|
Проаналізуємо структуру виробничої собівартості в рослинництві на даному підприємстві, що допоможе нам дізнатися, за рахунок чого на протязі останніх 3 років відбувається таке суттєве збільшення повної собівартості виробництва в рослинництві на даному підприємстві.
Таблиця 8. Структура виробничих витрат в буряківництві в СТОВ «Україна»
| Показник | 2010 р. | 2011 р. | 2012 р. | |||
| тис. грн. | % | тис. грн. | % | тис. грн. | % | |
| Витрати на оплату праці | 824,5 | 10,6 | 1835,3 | 15,94 | 1348,3 | 10,69 |
| Відрахування на соц. заходи | 301,7 | 3,88 | 682,5 | 5,93 | 501,4 | 3,97 |
| Матеріальні витрати: | 5227,6 | 67,25 | 7201,4 | 62,58 | 8193,1 | 65,01 |
| насіння | 950,6 | 12,22 | 967,1 | 8,4 | 1022,1 | 8,11 |
| добрива | 782,2 | 10,06 | 1711,1 | 14,87 | 1503,2 | 11,92 |
| нафтопродукти | 1304,2 | 16,77 | 1731,6 | 15,04 | 1371,7 | 10,88 |
| електроенергія | 31,8 | 0,4 | 26,7 | 0,23 | 75,1 | 0,59 |
| запасні частини | 1462 | 18,8 | 924,8 | 8,03 | 925 | 7,34 |
| оплата послуг сторонніх організацій | 448,9 | 5,77 | 1500,1 | 13,03 | 2909,4 | 23,08 |
| Амортизація | 310 | 3,98 | 398.2 | 3,46 | 618 | 4,9 |
| Інші витрати | 1109,2 | 39,57 | 1389,8 | 12,07 | 1940,7 | 15,4 |
| Всього витрат: | 7773 | 14,26 | 11506,7 | 100,00 | 12601,5 | 100,00 |
З даних таблиці 8 видно, що найбільший вплив на виробничу собівартість продукції рослинництва мають матеріальні витрати. Серед матеріальних витрат вирізняються нафтопродукти, які формували близько 16,77% виробничої собівартості в 2010 році і 15,04% - в 2012 році. В 2012 році 8,4% виробничої собівартості визначало насіння. Також є високим показник оплати праці стороннім організація у 2012 р. - 23,08%. На добрива підприємство використовувало 10,06 - 14,87%, що забезпечувало високу врожайність цукрових буряків. Найменшу частку витрат займають витрати на електроенергію.
|
|
|
Проведемо аналіз собівартості та цін реалізації цукрових буряків для визначення рентабельності і прибутковості даного виробництва.
Таблиця 9. Собівартість і рентабельність вирощування буряків в СТОВ «Україна»
| Показники | 2010 р. | 2011 р. | 2012 р. | 2012 р. у% до 2010 р. |
| Реалізовано цукрових буряків, ц | 28624 | 35558 | 40531 | 141,6 |
| Повна собівартість 1 ц буряків, грн. | 30,15 | 29,54 | 32,25 | 106,96 |
| Ціна реалізації 1 ц буряків, грн. | 29,66 | 29,79 | 34,02 | 114,69 |
| Прибуток / Збиток на 1 ц буряків, грн. | -0,49 | 0,25 | 1,77 | 361,22 |
| Рентабельність (збитковості), % | -1,6 | 0,84 | 5,48 | - |
З даних таблиці 9 видно, що реалізація цукрових буряків в нашому господарстві зросла на 41,6%, з одночасним підвищенням повної собівартості на 6,96% і підвищенням ціни реалізації на 14,69%. Збиток на 1 ц цукрових буряків у 2010 році становив 0,49 грн., але вже у 2012 році підприємство отримало прибуток у 1,77 грн. з ц. Скоріше за все причинами збитковості, такої важливої галузі як буряківництво, в даному господарстві стала ситуація на ринку цієї продукції, яка не дозволяє підприємству встановити ціну на буряки, яка б покривала їх собівартість. Отже, як бачимо, основними факторами, які впливають на прибутковість вирощування буряків є собівартість і ціна реалізації продукції.
