2020-05-12
222
Для проведения оценки качества средств для мытья посуды в данной курсовой работе, было выбрано 3 образца:
1. Образец 1 – средство для мытья посуды жидкое «Sorti Глицерин», масса нетто 450 г, производитель: АО «Нэфис Косметикс», страна происхождения: Российская Федерация.
2. Образец 2 – средство для мытья посуды «Frosh» зеленый лимон, объем 500 мл, производитель: Вернер и Мерц ГмбХ, страна происхождения: Германия.
3. Образец 3 – средство для мытья посуды «Fairy Нежные Руки Ромашка и Витамин Е», объем 650 мл, производитель: ООО «Проктер энд Гэмбл-Новомосковск», страна происхождения: Россия.
2.2. Исследование полноты маркировки
Каждое средство предоставлено в потребительской таре, на которой есть этикетка с маркировкой. Исследование маркировки на соответствие требованиям ГОСТ 32478-2013 «Товары бытовой химии. Общие технические требования (с Поправкой» предоставлены в таблице 2.
Таблица 2
| Наименование показателя | Образец 1 | Образец 2 | Образец 3 |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Наименование средства, включая торговое наименование | Средство для мытья посуды жидкое «Sorti Глицерин» | Средство для мытья посуды «Frosh» зеленый лимон | Средство для мытья посуды «Fairy Нежные Руки Ромашка и Витамин Е» |
Продолжение таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Способ применения с указанием правил и условий эффективного и безопасного использования средства | Для мытья посуды непосредственно под струей воды нанесите 1-2 капли средства на влажную губку, протрите посуду и ополосните ее под струей воды или растворите 1 чайную ложку средства в 5 л воды, вымойте посуду, ополосните водой. В регионах с повышенной жесткостью воды дозировку средства рекомендуется увеличить. | Рекомендуемая дозировка на 5 л воды: легкое загрязнение: 2мл, сильное загрязнение: 4 мл средства. Для въевшейся грязи применяйте в неразбавленном виде. | Для мытья нанесите небольшое количество средства на губку. Добавляйте средство по мере необходимости в соответствии с количеством посуды, типом и степенью загрязнения. |
| Состав средства | 5% или более, но менее 15%: анионные ПАВ; | 5-15% анионные ПАВ, <5% амфолитные | 5-15% анионные ПАВ; <5% неионогенные |
Продолжение таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| менее 5%: неионогенные ПАВ, ароматизирующая добавка (в т. ч. гексилциннамаль), глицерин, регулятор рН, соль, этилендиаминте-трауксусной кислоты, консервант, красители. | ПАВ, неионогенные ПАВ, консервант (молочная кислота), ароматизирующие добавки. Прочие компоненты: лимонное масло, в незначительных количествах косметический краситель. | ПАВ; консерванты, ароматизиру- ющие добавки, линалоол. | |
| Обозначение нормативного документа и/или технической документации на средство (кроме импортной продукции) | ТУ 2383-060-00336562-2002 «Средство для мытья посуды жидкое серии «Absolute Optimal systems» с изменениями № 1, 2, 3» | Отсутствует | ТУ 20.41.32-075-00204300-2017 |
| Наименование изготовителя, наименование импортера или уполномоченного | АО «Нэфис Косметикс», 420021, Российская Федерация, | Вернер и Мерц ГмбХ, Рейналлея, 96, 55120 Майнц/Германия. | ООО «Проктер энд Гэмбл-Новомосковск», 301653, Тульская обл., |
Продолжение таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| изготовителем лица (юридического или физического лица в качестве индивидуального предпринимат-еля) и его местонахождение (страну, юридический или фактический адрес); | Республика Татарстан, г. Казань, ул. Г. Тукая, д. 152 | Новомосковский р-он, г. Новомосковск, Комсомольское ш., д. 64, Россия | |
| Предупредитель-ные надписи в виде текста или символов, или пиктограмм | Хранить в недоступном для детей месте. | Беречь от детей. | Беречь от детей. Избегайте попадания в глаза. При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством проточной воды. |
| Номинальное количество продукции в упаковке | 450 г | 500 мл | 650 мл |
Окончание таблицы 2
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Условия хранения (при необходимости, в соответствии с требованиями технической документации на средство) | Хранить в сухом помещении при температуре не ниже минус 10 °С и выше 25 °С, предохраняя от прямых солнечных лучей, вдали от отопительных приборов, в недоступном для детей месте. | Отсутствует | Предохранять от воздействия прямых солнечных лучей и нагревания выше 35 °С. |
| Способ утилизации, если средство не может быть утилизировано как бытовой отход | Отсутствует | Отсутствует | Отсутствует |
| Срок годности | 24 месяца | 4 года | 24 месяца |
| Дата изготовления | 26/02/20, 21:11 | 26/05/19, 05:05 | 05/02/20, 06:59 |
| Штриховой код продукции (при наличии) | 4604049095858 | 4009175161833 | 8001090017017 |
Исходя из данных таблицы, можно сделать выводы, что образец 1 имеет полную маркировку, образец 2 – несоответствие по обозначению нормативных документов на товар, образец 3 – также обладает полной маркировкой. На каждом из образцов присутствуют манипуляционные знаки.
Образец 1 имеет такие манипуляционные знаки, как:
¾ «Петля Мебиуса» означает возможность утилизации использованной упаковки;
¾ знак «УкрСЕПРО» – это сертификат качества Украины. Знак носит тот же смысл, что и российский знак соответствия РСТ;
¾ знак, что материал упаковки не предназначен для пищевой продукции.
Образец 2 содержит в себе:
¾ «Петля Мебиуса»;
¾ «УкрСЕПРО»;
¾ знак ГОСТ Р добровольной сертификации (Знак “Ростест” или РСТ) – знак соответствия продукции Российскому ГОСТ (ГОСТ Р 129);
¾ знак «EU Ecolabel» – это европейский экологический знак, контролируемый Европейской комиссией, и выдаваемый независимыми и незаинтересованными организациями, отвечающими за его реализацию на национальном уровне;
¾ знак, обозначающий, что в составе полимерной упаковки содержится 80% полиэтилентерефталата;
¾ «Вес нетто», который означает вес продукта без учета упаковки.
Образец 3 обладает знаками «Петля Мебиуса», «УкрСЕПРО» и «Вес нетто». Это можно графически внести в таблицу! Как дополнительная информация
2.2. Методы испытания – после описания образцов!
Для определения качества товара были выбраны три испытательных метода: органолептический, измерительный и расчетный.
Органолептический метод – качество устанавливается с помощью органов чувств по внешнему виду, цвету, консистенции.
Измерительный метод – при этом методе численные значения показателей качества продукции определяют на основе технических средств измерений. Результаты этого метода объективны и выражены в конкретных единицах измерения.
Расчетный метод базируется на данных, полученных при помощи эмпирических и теоретических зависимостей. Данный метод применяется при разработке продукции, для которой еще невозможно провести испытания и экспериментальные исследования.
2.. Исследование герметичности
Исследование герметичности проводилось органолептическийм методом – осмотром мест соединения крышки и корпуса упаковки. Результаты исследований приведены в таблице №…
| Требования ГОСТ | Образец 1 | ||
| …. | : место соединения крышки чистое, плотно укупоренное, без подтеков средства на винтовом соединении. |
Герметичность:
¾ Образец 1: место соединения крышки чистое, плотно укупоренное, без подтеков средства на винтовом соединении.
¾ Образец 2: имеет подтеки на винтовом соединении и неплотно закрывается.
¾ Образец 3: не имеет никаких подтеков, плотно закрыт.
Из этого следует, что образцы 1 и 3 герметичны, нежели 2 образец.
2…. Оценка внешнего вида или органолептических показателей
Органолептические показатели каждого из образцов предоставлены в таблице 3.
Таблица 3
| Наименование показателя | Образец 1 | Образец 2 | Образец 3 |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Внешний вид | Однородная вязкая жидкость | ||
Окончание таблицы 3
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Цвет | Темно-зеленый | Светло-зеленый | Светло-желтый |
| Запах | Запах, свойственный составу | Запах, свойственный запаху отдушки лимона | Запах, свойственный запаху отдушки ромашки |
Определение вязкости? – не совсем поняла, что за исследование? – может концентрация и соответствие названию (допустим гель – консистенция какая должна быть и какая у нас…)
Для определения вязкости средства, на вертикальную поверхность на одинаковой высоте было налито одинаковое количество средства каждого образца. Из них быстрее всех «скатился» образец 2, вторым был – образец 1 и последним – образец 3. Из этого сделаем вывод, что самым густым из данных образцов является №2.
