Болезни овощей при неправильном хранении

Эта болезнь быстро поражает шейную часть особенно у

непросушенного лука.

Фузариозная гниль

Поражает донце луковицы, в результате чего она темнеет, размягчается, покрывается белым или розовым налетом и сгнивает

Черная плесень

Поражает поверхность лука, восновном чешуйчатый покров луковицы в виде темных пятен

Бактериальная гниль

Сердцевинная гниль

(фомоз образуется внутри лука возникают размягченные участки желто-коричневого цвета, ткань становится слизисто-водянистой и приобретает неприятный вкус.