Вопросы для кроссворда «Чудо-овощ»

Занятие 04.05 2020 года (4 класс) кружок «Зеленая аптека Донбасса» (руководитель Л.К.Кириленко)

Тема. Практическое занятие. Проведение интеллектуальной игры «Чудо-овощ», «Чудо – фрукт».

Цель занятия. Закрепление теоретического материала о пищевой ценности, значении и использовании овощных и плодово-ягодных культур в народной медицине и питании человека.

Задачи мероприятия:

- знакомить детей с лечебными свойствами растений сада;

- расширить кругозор детей;

- способствовать углублению и расширению познавательных процессов у детей;

- развивать у детей сообразительность, логику, быстроту мышления;

- воспитывать любовь к природе и ее защиту, бережное отношение к ней.

Подготовительная часть. Приготовление натурных экспонатов различных фруктов, ягод, аппликации рисунков, буклеты с описанием фруктов, ягод, плодов, литература.

 

                                 ХОД МЕРОПРИЯТИЯ

Педагог. Добрый день, дорогие ребята! Я рада приветствовать вас сегодня на нашей интересной, интеллектуальной игре «Чудо овощ, Чудо фрукт», которая посвящена значению овощных, плодовых и ягодных культур для здоровья людей, в первую очередь, вашего здоровья.

    Среди продуктов, которые употребляет человек, важное место отводится овощам, плодам, ягодам и фруктам. Это не случайно. Сегодня мы будем говорить о них, так как именно овощи,  ягоды и фрукты – основные источники витаминов, минеральных веществ, органических кислот. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только с овощами, фруктами и ягодами. Поэтому овощи, ягоды и фрукты должны быть в рационе каждого человека постоянно. Самые основные из витаминов – это витамин А, группы В, С, Д, Е и минеральные вещества, необходимые для роста и развития детского организма, содержатся именно в овощах, ягодах и фрукта. Если вы хотите быть закаленными, реже болеть, быть всегда бодрыми, быстрее выздоравливать, то обязательно надо есть овощи,  фрукты и ягоды с большим содержанием витамина С. Это шиповник, цитрусовые, черную смородину и др. А если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит, вам не обойтись без овощей, ягод и фруктов, содержащих витамины В, в первую очередь – яблоки. Яблоки – самый ценный фрукт из наших садов. Они не переводятся почти целый год. Они придадут вам силу, помогут бороться с болезнями.

Если хочешь быть здоров,

Обойтись без докторов,

На твоем столе

Должны быть овощи и фрукты. ДА!

Вначале я предлагаю вам ответить на вопросы викторины, которые помогут разгадать кроссворды «Чудо – овощ» и «Чудо – фрукт». Попробуйте по описанию найти эти овощи и фрукты, а затем вставить в кроссворд.

Вопросы для кроссворда «Чудо-овощ».

1. Этот овощ одно время называли бататом или земляными яблоками, потом тартуфли за сходство клубней с плодовыми телами грибов – трюфелей. А как мы называем это растение сейчас.

2. Жители Перу называют это растение «томатль», что означает «большая ягода», а итальянцы «золотым яблоком». Что это за овощ?

3. В паек римских легионеров входил целый ряд продуктов. При недостатке одних они могли заменяться другими. И только два довольно схожих растительных продукта не могли заменяться ничем и должны были выдаваться при любых случаях. Какие же это овощи?

4. Эта овощная зеленая культура была известна в Древней Греции, а сейчас ее выращивают во всем мире. Но первые упоминания о нем приходятся на XII век во Франции. Это не только витаминное, но и лекарственное растения, их корневищ которого готовят настои и экстракты, широко используемы в медицине. А хозяйки не смогут приготовить весенний борщ без этого растения.

5. Без нее не сваришь борщ, не приготовишь вкусный винегрет. А еще она выводит вредные вещества из организма. Она в России уже «старушка», за 1000 лет до н.э. она приехала в Древнюю Грецию, а первой столицей, которую она взяла «без боя»,  был Рим. А с ХIV века она завоевала и всю Россию. С тех пор мы считаем ее не пришельцем из-за 7 морей, а своей. Разве только с фамилией не повезло, и она у нее на греческий лад.

6. Он в диком виде встречается в диком виде и в Азии, и в Европе, и в Америке, и в Северной Африке, и на Кавказе, и в Средней Азии и даже в Сибири. И растет в любом любом огороде как сорняк. А своим запахом он обязан эфирным маслам.  Все блюда, приготовленные с ним, обогащают наш рацион и каротином, и витаминами В, С, В-1, В-2, РР, и микроэлементами.

7. В Киевскую Русь она «приехала» из Средиземноморья в XI-XII веках и уже с ХVШ века возделывается по всей Руси. В конце XIX- начала XX века становится традиционной овощной культурой. Лекарственные свойства этого овоща исследовали древнегреческие врачи, а ученый Авиценна даже отвел ему особое место в своей энциклопедии медицины.

8. Этот овощ ценят за сладость и целебные свойства за то, что в нем есть витамин роста и для улучшения зрения. И детям, и взрослым его нужно есть как можно больше.

				ч	х	Х	х	х	Х
Х	х	х	х	У	х	х	Х
Х	х	Х	Х	Д	х	х
			Х	О	х	х	х	х	Х
	Х	х	х	О	Х
			Х	В	х	х	х	Х
Х	х	х	х	О	х	х	х	Х
				Щ	х	х	х	х	Х