Педагогический коллектив – богатство техникума

Сотрудники техникума – ветераны Великой Отечественной войны:

· Егорова Александра Андреевна (1921–2005) – директор торгово-кулинарного училища с 1951 по 1977 г.г. В годы ее руководства учебное заведение переводится в новый учебный корпус (ул. Кузнецова, 18). За трудовые заслуги директору присвоено звание «Заслуженный работник советской торговли», Егорова А.А. награждена юбилейной медалью «За доблестный труд», нагрудным знаком «Отличник советской торговли».

· Бабаева Александра Яковлевна (1923 – 1981) – директор Ульяновского среднего профессионального торгово-кулинарного училища с 1977 по 1981г.г. награждена нагрудным знаком «Отличник советской торговли».

· Гаврилова Нина Федоровна (1923-1997) – старший мастер торгового отделения, за трудовые заслуги награждена нагрудным знаком «Отличник советской торговли».

· Осипов Борис Иванович – преподаватель БЖ, заместитель директора по безопасности

Сотрудники техникума - ветераны тыла - 5 человек:

ü Быкова Ирина Николаевна,

ü Кодратова Вера Михайловна,

ü Кузнецова Надежда Парфирьевна,

ü Фирсова Екатерина Дмитриевна,

ü Ястребова Мальвина Яновна.

Преподаватели техникума – «Заслуженные учителя России» – 2 человека:

· Ревенкова Людмила Николаевна 1955 г.р. – преподаватель истории (на пенсии);

· Спиридонова Евгения Семеновна – преподаватель математики (на пенсии)

Педагоги техникума – «Ветераны труда» – 60 человек (Приложение 1)

С 1982 по 2004 год возглавлял наше учебное заведение Ваденеев Константин Федорович (1936 – 2008). С 1966 года Константин Федорович работал в системе профессионально-технического образования. Прошел путь от мастера производственного обучения до руководителя. Под руководством Константина Федоровича учебное заведение неоднократно меняло свой статус: от ПТУ № 29 через УКЛ до ГОУ СПО УТПиТ.

В 2005 году директором Областного Государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования Ульяновского техникума питания и торговли назначен Красников Андрей Анатольевич.

Красников Андрей Анатольевич - участник энциклопедии «Лучшие люди России», награжден именным дипломом и медалью «За вклад в образование». Имеет медаль Центрального совета РОСТО (ДОСААФ).

Награжден почетными грамотами Министерства образования и науки РФ, Губернатора Ульяновской области, Законодательного собрания Ульяновской области, Администрации Ульяновской области, Мэрии и Городской Думы г. Ульяновска.

За время работы директора А.А. Красникова материально-техническая база техникума претерпела большие изменения: открыт второй компьютерный класс, все рабочие места преподавателей оснащены компьютерами и проектной техникой, закуплено и установлено современное технологическое оборудование в кабинетах специальных дисциплин, установлена интерактивная классная доска в кабинете математики, в техникуме подключен интернет.

В 2015 году педагогический коллектив техникума укомплектован квалифицированными специалистами в составе 34 преподавателя и 3 мастера производственного обучения.

2.3 Выпускники – гордость Ульяновского техникума питания и торговли

За 72 года образовательной деятельности Ульяновский техникум питания и торговли, зарекомендовал себя как престижное заведение, отличающееся устойчивой тенденцией закрепления кадров на предприятиях торговли и общественного питания, востребованностью выпускников на рынке труда. Около 30 тыс. товароведов, технологов общественного питания, менеджеров, продавцов, контролёров-кассиров, поваров, изготовителей хлебобулочных изделий, кондитеров сахаристых изделий работает в крупных предприятиях города и области. Известные выпускники нашего техникума – руководители коммерческих организаций города и области:

Анатолий Федоров - бессменный руководитель службы общественного питания авиакомпании «Волга – Днепр» с 1992 года. Его талант был оценен и на службе Тихоокеанского флота, и на теплоходе «Грузия» при обслуживании иностранных туристов, и в 1979 году на конкурсе поваров, и в команде поваров московской олимпиады. Анатолий Федоров внедрил множество рецептов фирменных блюд, которые пользуются большим спросом. У Федоровых своя династия: его старший сын Эдуард – наш выпускник, а ныне менеджер компании «Балтика», младший сын Владислав – наш учащийся.

Вадим Пасюков – руководит сетью кафе компании «МаксимаХ», он неоднократный победитель конкурсов среди кондитеров, участник «Мастер – класс», его фирменные торты и пирожные публикуются в журнале «Питание и общество». Можно назвать немало других выпускников, сделавших успешную карьеру и составивших гордость нашего техникума. Основываясь на принципиальных положениях «О социальном партнерстве», техникум из года в год заключает договора более чем с 25 предприятиями общественного питания.

Владимир Белов возглавляет с 1977 года одно из более крупных предприятий города - комбинат общественного питания Механического завода. Он всегда думает не только о своем творческом рабочем коллективе поваров, но и оказывает спонсорскую помощь развитию материальных баз техникума.

Сетью студенческих массовых столовых УлГУ руководит

Петрунова Татьяна Петровна, в КОП АО «УАЗ» - 70% выпускники нашего учебного заведения: технологи, заведующие производством и другие.

Директор магазина АО «Гулливер» Костяева Роза Толгатовна – руководитель практики (выпускница 1981 года)

«Лучшие люди профессионально технического образования»

НАШИ ВЕТЕРАНЫ:

· Тесемникова Лидия Ивановна

· Телегина Валентина Ивановна

· Феофанова Людмила Александровна

· Идрисова Дания Абдуллаевна

· Романова Галина Александровна

· Финогенова Людмила Васильевна

· Сазонова Наталья Александровна