2020-06-08
206
Для оценки отдельных культур севооборота используют следующие показатели:
§ урожайность основной и побочной продукции (т/га);
§ качество продукции, ее пищевая, кормовая или техническая ценность;
§ количество растительных остатков (т/га) и содержание в них питательных веществ (кг/га);
§ экономических и энергетический выход продукции с гектара в рублях и энергетических единиц;
§ затраты труда на гектар и единицу продукции в человек-часов, материально-денежные затраты в рублях и энергии в Джоулях на 1 гектар и 100 кг продукции;
§ чистый доход с гектара и на рубль затрат в рублях;
§ рентабельность, %.
Базовый показатель оценки сельскохозяйственных культур и севооборотов — урожайность. Для корректного сравнения целесообразно определять чистую урожайность, то есть амбарная урожайность за вычетом нормы высева.
Для оценки экономической эффективности паровых полей сравнивают затраты и выход основной и побочной продукции в различных звеньях севооборотов.
Эффективность производства кормов определяют с по выходу кормовых единиц, протеина и кормо-протеиновых единиц с 1 га. Оценку делают как для групп кормовых культур — зернофуражных, силосных, сочных, грубых, так и для видов кормовых растений, входящих в группу, выбирая наиболее выгодные. Предпочтение отдают культурам наиболее выгодно сочетающим кормовые качества и себестоимость.
Некоторые культуры, например, лен-долгунец, табак, подсолнечник, нельзя оценить в кормовых единицах, поэтому их оценивают по рыночной стоимости продукции с единицы площади пашни.
При оценке отдельных культур учитывают их влияние на физические свойства почвы, прежде всего структуру и водный режим, почвозащитную и фитосанитарную способность. Количество оставляемых растительных остатков определяют по выходу основной продукции с использованием коэффициентов и содержанием питательных веществ согласно справочным данным.
Оценка эффективности севооборотов
Показателем оценки эффективности севооборотов является выход продукции с 1 га пашни, выраженный в сопоставимых величинах, например, в зерновых, кормовых и кормопротеиновых, энергетических единицах или в рублях с учетом качественных показателей.
Кормовая единица — кормовая ценность 1 кг овса. Для перевода продуктивности различных культур в кормовые единицы пользуются справочниками по кормопроизводству.
Для комплексной оценки эффективности севооборотов применяют следующие показатели:
§ выход основной продукции на 1 га площади в кормовых, кормо-протеиновых или зерновых единицах;
§ средняя стоимость валовой продукции в рублях, затраты труда человек-часов и средств на единицу основной продукции и на единицу площади посева, чистый доход в рублях с 1 га, рентабельность (%);
§ устойчивость производства основной продукции по коэффициенту вариации;
§ почвоулучшающую роль севооборота, которая оценивается по динамике изменения баланса органического вещества, физических, химических свойств почвы, по количеству растительных остатков и содержанию в них питательных веществ;
§ почвозащитную эффективность севооборота, оцениваемую по повышению эрозионной устойчивости и снижению интенсивности эрозионных процессов;
§ фитосанитарную эффективность, которую оценивают по изменению степени засоренности посевов, пораженности культур болезнями и повреждаемости вредителями.
Для определения валовой продуктивности севооборота суммируют основную и побочную продукцию всех культур, выраженную в сопоставимых величинах. Полученную сумму делят на площадь всех полей севооборота и определяют выход продукции на 1 га.
Сравнивая севообороты с различными структурами посевных площадей, выбирают те, который обеспечивает максимальную продуктивность при минимальных затратах труда и средств. При этом можно считать, что в данном севообороте наиболее полно и рационально используются почвенно-климатический ресурсу и биологический потенциал культур, а также материальные и трудовые ресурсы.
Чистый доход севооборота с 1 га площади и на 1 рубль ежегодных затрат характеризует общую экономическую эффективность, а отношение чистой прибыли к затратам — рентабельность севооборота.
