Разведение и укрепление этилового спирта

При разбавлении спирта из-за контракции и нарушения объёмных отношений все расчёты по приготовлению спирта определённой концентрации ведутся в массовых единицах и массовых процентах, так как масса не изменяется. Расчёт необходимого количества спирта (X) для приготовления разведения заданной концентрации осуществляют по следующей формуле:

где Р— масса спирта требуемой концентрации; b — % (мае.) спирта требуемой концентрации; а — % (мае.) концентрированного спирта,