ТЕМА 7. Основы сохранения качества и массы товаров во время

Товародвижения

 

ПЛАН

1. Изменение потребительских свойств товаров во время товародвижения.

2. Консервирование пищевых продуктов.

3. Основы хранения товаров.

4. Товарные потери.

 

Литература: 8; 10; 12; 14; 18.

 


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: