Разрешенные продукты и рекомендации по их употреблению

1 2

Задача 1.

1. Клинические признаки

2. Симптомы раздражения брюшины

3. Ультразвуковое исследование

4. Медицинская термография

5. Компьютерная томография

6. Магнитно-резонансная томография

7. Диагностическая лапароскопия

8. Лабораторные исследования

Подготовка операционного поля начинается с расположения пациента. Во время операции больной находится в горизонтальном положении – лежа на спине. Кожу передней стенки живота в области будущего разреза обрабатывают антисептиками – спиртом, бетадином (повидон-йод) или спиртовым раствором йода.

Система ограниченного питания
Режим ограниченного питания после удаления аппендикса играет ведущую роль в восстановлении пациента. Диета направлена на снижение нагрузки на органы пищеварительного тракта и обеспечение больного ресурсами, необходимыми для реабилитации. Послеоперационный рацион строится на ряде правил, соблюдать которые необходимо примерно полтора месяца после операции. При составлении ежедневного меню необходимо использовать только разрешенные продукты и, соответственно, отказываться от тех, которые запрещены.

Правилами питания после аппендицита являются:

в первый день после операции любая пища запрещена;
все продукты первые 2 недели должны употребляться в отварном и протертом виде;
первые 7 – 10 дней еда готовится без соли и специй;
температура блюд должна быть средней;
первоначальный объем порций (50 грамм) необходимо постепенно увеличивать до 300 грамм.

Разрешенные продукты и рекомендации по их употреблению

Наименование	Когда можно вводить в рацион?	Способы приготовления
Бульоны	Со 2 дня	Готовятся на второй воде (первая закипевшая вода сливается) из нежирного мяса. Во время варки можно добавлять овощи, которые затем следует вынимать из бульона.
Мясо (нежирная курятина, индейка, телятина)	Со 2 дня	Первую неделю – только мясо птицы в виде пасты (отваривается, затем пюрируется блендером). С 7 дня вводится телятина. С 7 по 14 день из мяса готовятся рубленые котлеты, тефтели. В последующем мясо можно отваривать или запекать цельным куском.
Крупы	Со 2 дня	Вначале разрешен рис, сваренный на воде по типу каши-размазни. Начиная с 4 дня можно вводить гречневую и овсяную крупу, сваренную таким же образом. С 14 дня добавляется перловая и пшеничная крупа. С этого же периода крупы могут употребляться в виде рассыпчатых каш.
Кисель	Со 2 дня	Готовится из овсяных хлопьев.
Фрукты	С 4 дня	Вначале употребляются только яблоки в запеченном виде. Со 2 недели вводятся остальные фрукты.
Овощи	С 4 дня	Первые 3 – 4 дня разрешены морковь, кабачки, тыква, которые употребляются в отварном кашицеобразном виде. С 7 дня вводятся другие овощи. С 14 дня можно начинать готовить из овощей супы, винегреты, гарниры.
Нежирная рыба	С 4 дня	Первые 3 дня употребляется в виде пасты. Следующие несколько дней из рыбы можно готовить рубленные паровые котлеты. Со второй недели после операции из рыбы можно готовить стейки (на пару или запеченные в духовке).
Яйца	С 7 дня	Весь период реабилитации – не более 1 штуки в отварном виде.
Молочные продукты	С 7 дня	В период с 7 по 14 день после удаления аппендикса разрешен нежирный творог, натуральный йогурт. Затем постепенно вводится кефир, молоко и остальная молочная продукция.
Мучные изделия	С 14 дня	Отрубной подсушенный хлеб, макароны твердых сортов, несладкие бублики, пресное печенье.
Сладости	С 14 дня	Мармелад, зефир, мед.

Запрещенными продуктами в период реабилитации являются:

мясо и рыба с высоким процентом жира;
маргарин и другие виды модифицированных жиров;
продукты, зажаренные или запеченные до сильной корочки;
кондитерские изделия с большим количеством крема;
газированные и/или алкогольные напитки;
продукты, содержащие большое количество химических добавок (красителей, усилителей вкуса);
соления и маринады промышленного или домашнего приготовления;
бобовые (в ограниченном количестве могут употребляться с 5 – 6 недели реабилитации).

Употребление требуемого объема жидкости
Первые 3 – 7 дней пациенту необходимо выпивать в сутки не менее полутора литров жидкости. Основной объем должен приходиться на чистую воду без газов. Впоследствии суточное количество жидкости не должно быть меньше, чем 2 литра. Со второй недели разрешены различные самостоятельно приготовленные соки из овощей и фруктов, отвары шиповника, некрепкие чаи.

Дыхательная гимнастика после операции
Упражнения для нормализации дыхания необходимо начинать сразу после операции. Дыхательная гимнастика позволяет ускорить процесс вывода анестетиков из организма и предотвратить развитие интоксикации. Также тренировка дыхания является действенной профилактической мерой против пневмонии, которая относится к распространенным осложнениям после хирургического вмешательства.
Все упражнения проводятся полусидя в кровати, а впоследствии стоя. Вдохи необходимо делать через нос, вдыхая при этом максимально глубоко. Выдохи осуществляются через рот. При этом выдох следует делать громким и длиннее вдоха в 3 раза. Не стоит допускать излишнего мышечного напряжения во время занятий. Гимнастика проводится по несколько раз в день.

Упражнениями дыхательной гимнастики являются:

правую руку необходимо положить на грудь, осуществляя во время выдоха слабое надавливание;
руки следует расположить под грудью на ребрах, сдавливая грудную клетку с обеих сторон при выдохе;
на вдохе нужно поднимать оба плеча, на выдохе опускать их;
поочередное поднятие и опускание правого, затем левого плеча;
с вдохом необходимо поднимать руки вверх, с выдохом их опускать.

Кроме этих упражнений для нормализации дыхания пациенту следует каждый час надувать шарики. Также можно выдыхать в бутылку через трубочку, растягивая один выдох на 20 – 30 секунд.

Самомассаж
После операции, находясь в постели, пациенту рекомендуется самостоятельно массировать мочки ушей, виски, лоб, ладони и другие части тела, до которых он дотягивается. Такие действия позволят активизировать кровообращение и устранить онемение тела. Массирование проводится подушечками пальцев круговыми движениями без надавливания.

В целях профилактики запоров рекомендуется проводить самомассаж живота, так как массирование мышц улучшает перистальтику кишечника. Процедура проводится в 3 этапа в положении лежа.

Этапами самомассажа являются:

Пациент должен привести ноги к животу и делая упор на стопы раскинуть колени в стороны. После этого необходимо начать поглаживание живота обеими руками, двигаясь от ребер к области паха. Действия должны быть плавными и мягкими.
В течение 2 – 3 минут следует совершать круговые движения в области пупка. Направление движений должно соответствовать ходу часовой стрелки, а усилие быть немного больше, чем в предыдущем упражнении. Массирование выполняется руками, положенными одна на другую.
После этого нужно перейти к массированию нижней части живота, двигаясь по часовой стрелке от правой стороны к левой. Зону шва массировать нельзя.

Ограничение физических нагрузок
Для того чтобы послеоперационный шов заживал без осложнений, пациенту необходимо придерживаться щадящего режима физических нагрузок. Сразу после операции запрещено поднимать тяжести, вес которых превышает 3 килограмма. Эта рекомендация актуальна для следующих 2 – 3 месяцев. Из спортивных занятий в первый месяц разрешены только прогулки на свежем воздухе и несложные упражнения, в которых не задействованы мышцы пресса. Затем можно заниматься плаванием, спортивной ходьбой, аэробикой. Те виды спорта, которые подразумевают поднятие тяжестей или чрезмерную физическую активность, не разрешены на протяжении 5 – 6 месяцев.

1. Корнцанги

1. Ножницы: Купера, хирургические с одним острым концом

2. Скальпели: брюшистый, остроконечный

3. Лигатурная игла Дешана

4. Пинцеты: хирургические, анатомические, лапчатые

5. Крючки Фарабефа

6. Крючки 3 - 4-х зубые, тупые

7. Зажимы: Кохера, Бильрота, «Москит»

8. Иглодержатель

9. Иглы хирургические: 3-х гранные, режущие, круглые

10. Зажимы Микулича

Задача 2

1. Маммография

2. УЗИ молочной железы

3. УЗИ лимфоузлов подмышечных впадин

4. Биопсия

1. Подготовка пациента к обследованию: За 3 дня до проведения термографического обследования отменяются все физиотерапевтические процедуры, включая УФО.

Если на коже видна гиперемия (ожог I ст.) после воздействия солнечных лучей, то термография проводится не ранее чем через 3 дня после исчезновения гиперемии. В день обследования пациент не должен получать сосудорасширяющие и сосудосуживающие препараты, не должен курить. Одежда пациента должна быть свободной, желательно из хлопка. Кожа исследуемой области освобождается от повязок, наклеек. В день исследования не применяются мази, кремы и т. д. Кожа исследуемой области должна быть сухой и чистой.

2. Адаптация: Исследуемая область должна быть адаптирована к температуре окружающего воздуха. За 15 — 20 минут до начала обследования исследуемая область освобождается от одежды. В течение периода адаптации на кожу исследуемой области не должно производиться никакого механического воздействия (перкуссия и пальпация проводятся только после термографического обследования).

За 2 недели — прекратить прием лекарств, способствующих разжижению крови, и иных медикаментов (по предписанию врача)
За 12 часов — воздерживаться от приема пищи
Накануне вечером — очистить кишечник посредством клизмы, а также получить комплекс необходимых антибиотиков

Задача 3.

Подготовка пациента:

1. За три дня до исследования из питания пациента исключить продукты, вызывающие в кишечнике газообразование (цельное молоко, бобовые, картофель, мучные изделия).

2.За день до исследования следует исключить лекарственные средства, снижающие тонус и перистальтику кишечника (атропин, папаверин и др.).

3. Обильное питье (до 2 литров) при отсутствии противопоказаний.

Техника выполнения:

1. В 15 часов (после обеда) дать пациенту 30мл касторового масла, затем в 18 и 20 часов поставить глубокую очистительную клизму (до «чистых» промывных вод).

2.В день обследования за два часа до исследования поставить сифонную клизму или высокую очистительную, затем ввести газоотводную трубку.

3. Пригласить пациента в рентгеновский кабинет.

4. В процессе исследования по указанию рентгенолога из кружки Эсмарха в толстую кишку ввести взвесь бария.

5. Весь использованный инструментарий подвергается дезинфекции.

Задача 5.

Промывание желудка с помощью зонда

Очистительная клизма

Задача 6.

При подготовке необходимо учитывать возможность затрудненного мочеиспускания, что наблюдается в первые дни после операций по поводу паховых и бедренных грыж. Эту рефлекторную задержку мочи сами больные объясняют тем, что они не умеют мочиться лежа. Учитывая, что в течение 1—3‑го дня после операции больному не всегда может быть разрешено встать с постели, можно предложить ему за несколько дней до операции воспользоваться мочеприемником и тем самым приучить себя мочиться в лежачем положении.

При подготовке больных, страдающих запорами, что особенно часто наблюдается при трудно вправимых и невправимых грыжах (чаще пупочных и у женщин), необходимо назначение слабительных и клизм. Накануне операции больные соблюдают обычный режим и диету, назначается клизма, вечером — ванна и бритье операционного поля. Перед сном больным пожилого возраста полезно поставить банки для профилактики возможных легочных осложнений. На ночь дается легкое снотворное (мединал, бромурал). Утром перед операцией можно выпить стакан чая. Перед операцией больной должен помочиться. За 30 минут до операции вводится подкожно 1 мл 1 % раствора наркотика (морфина, омнопона, промедола). В операционную больного доставляют на каталке.

При подготовке к операции необходимо учитывать возможность применения эфирно‑кислородного наркоза, особенно при обширных и невправимых грыжах

Задача 7.

1. За 2-3 дня до рентгена нельзя принимать лекарства, кроме Эспумизана или угля активированного. Эти средства помогут очистить органы ЖКТ от слизи.

2. В день обследования запрещается курить, использовать жевательную резинку.

3. Обследуемому необходимо снять украшения из металла, зубные протезы.