2020-06-08
656
Ход урока.
1. При помощи учебника самостоятельно законспектировать тему.
2. При конспектировании можно использовать литературу - «организация и технология механизированных работ в растениеводстве» Н.И.Верещагин.
Методы защиты. Эффективная борьба с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур является важной составной частью современных интенсивных технологий.
Современные интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур предусматривают широкое применение интегрированной системы защиты растений, которая состоит из взаимосвязанного комплекса агротехнических, биологических, физических и химических методов борьбы в сочетании с организационно-хозяйственными мероприятиями.
Агротехнический метод предусматривает применение прогрессивных севооборотов и систем обработки почвы, а также внесение оптимальных доз удобрений; выбор устойчивых к болезням сортов; подготовку семенного материала.
Биологический метод основан на использовании против вредителей и болезней их естественных врагов и бактериальных препаратов.
Физический метод защиты связан с воздействием на семена и растения высоких или низких температур, ультразвука, магнитных полей, токов высокой частоты, лазерных лучей и т. д.
Химический метод наиболее распространен и связан с применением соответствующих химических средств защиты (пестицидов) растений.
Пестициды по принципу воздействия на вредителей и болезни культурных растений подразделяют на: инсектициды — для защиты от вредных насекомых; фунгициды — для защиты от болезней; гербициды — для защиты от сорняков; дефолианты — для опадания листьев растений; десиканты — для подсушки растений. Наибольшее распространение получили следующие основные способы химической защиты растений: протравливание семян; опрыскивание и опыливание пестицидами почвы и растений; нанесение аэрозолей на растения; фумигация почвы, растений и семян; разбрасывание отравленных приманок. При этом важно подчеркнуть, что все рассмотренные мероприятия по интегрированной защите растений необходимо проводить с учетом требований охраны окружающей среды.
Агротехнические требования: обработка семян и посевов в оптимальные сроки в соответствии с указаниями службы химической защиты растений; обеспечение однородной концентрации рабочей жидкости с допустимым отклонением ±5% от заданной; равномерное покрытие семян пестицидами с отклонением от заданной дозы до ±3%; соблюдение заданной нормы распределения пестицидов по площади поля с отклонением до ±10% при опрыскивании и ±15% — при опыливании; неравномерность распределения рабочих жидкостей по поверхности поля и по ширине захвата агрегата до ±30% и до ±25% — по длине гона: неравномерность расхода жидкости отдельными распылителями до ±5%; скорость ветра до 5 м/с при опрыскивании и до 3 м/с — при опыливании; при температуре воздуха до 23°С, рабочие скорости движения соответствующих агрегатов по полю 1,7...3,3 м/с (6…12 км/ч); химическую обработку не рекомендуется проводить перед ожидаемыми осадками и во время дождя; нельзя проводить опрыскивание в период цветения растений.
Подготовка агрегатов для химической защиты растений предусматривает выбор соответствующих типов машин, комплектование ресурсосберегающих агрегатов и настройку их на требуемый режим работы. Комплекс операций по химической защите растений начинают с протравливания семян для уничтожения возбудителей болезней. При этом используют сухой, полусухой, мокрый, мелкодисперсный и термический способы протравливания семян. При сухом способе семена смешивают пылевидным ядохимикатом. Если перед протравливанием семена увлажняют, то имеет место полусухой способ. Семена при мокром способе протравливания увлажняют раствором формалина, затем высушивают. При термическом способе семена погружают в воду, нагретую до 50°С, затем высушивают. Мелкодисперсный способ связан с обработкой семян суспензией в виде механической смеси распыленного ядохимиката с водой.
Составы основных типов агрегатов для опрыскивания полевых культур и их основные технико-экономические показатели приведены в табл. 7.1.
Таблица 7.1
Технико-экономические показатели агрегатов для опрыскивания полевых культур
| Состав агрегата | Назначение | Ширина захвата, м | Рабочая скорость, м/с (км/ч) | Производительность за основное время, га/ч | Расход рабочей жидкости, л/га |
| МТЗ-80+ОП-200-2-01 (штанговый) | Опрыскивание полевых культур пестицидами и поверхностное внесение жидких минеральных удобрений | 18,0...22,5 | 1,7...3,3 (6...12) | 13,5...27,0 | 75...300 |
| МТЗ-80+ОПШ-15-03 (штанговый) | Борьба с вредителями, сорной растительностью и болезнями растений | 10,8...16,2 | 1,7...2,8 (6...10) | 7,72...16,2 | 45...180 |
| МТЗ-80+ОП-3200 (штанговый) | То же | 21,6 | 2,2...3,3 (8...12) | 17,0...25,9 | 75...300 |
| МТЗ-80+ОМ-630 (вентиляторный) | Малообъемное опрыскивание направленным потоком многолетних насаждений и полевых культур | 15...20 (1...2 в садах) | 1,7...3,3 (6...12) 1,7...2,2 (6...8) | 40...120 (4,8...6,4 в садах) | 10...50 |
| МТЗ-80+ОМ-630-2 (штанговый) | Опрыскивание полевых культур на мелкоконтурных полях | 16,2 | 1,7...2,8 (6...10) | 9,7...16,2 | 75...200 |
| МТЗ-80+ОМ-320 (вентиляторный) | Опрыскивание многолетних насаждений и полевых культур направленным потоком | (1...2 в садах) | 1,7...2,8 (6...10) | 18...30 (4,8…8 в садах) | 1...40 |
| МТЗ-80+ ОМ-320-2 (штанговый) | Опрыскивание полевых культур | 10...14 | 1,7...2,8 (6...10) | 6...14 | 1...25 |
| К-701+ОП-3200 (с приспособлением) | Внесение гербицидов с одновременной обработкой почвы боронами типа БМШ-15(20), БИГ-3А со сцепкой СП-16 | 15...20 | 1,7...2,8 (6...10) | 9...12 | 75...300 |
На соответствующий режим работы указанные машины и агрегаты настраивают в соответствии с имеющимися рекомендациями. Агрегат К-701+ОП-3200 рекомендуется использовать на полях с длиной гона более 500 м. Остальные агрегаты на базе трактора МТЗ-80 используют практически на всех полях хозяйств. Для мелкоконтурных полей предназначен агрегат МТЗ-80+ОМ-630-2.
Подготовка поля связана с операциями предварительного осмотра и удаления препятствия. При использовании челночного способа движения поля на отдельные загоны разбивать не требуется. Отбивают только поворотные полосы шириной 5 м для вентиляторных опрыскивателей и 10...12 м — для штанговых опрыскивателей. Оставляют также защитные полосы для исключения сноса гербицидов на соседние посевы.
Организация работы агрегатов предусматривает определение общего требуемого числа агрегатов, состава отдельных технологических комплексов для групповой работы и организацию движения агрегатов. Дополнительно рассчитывают также требуемое количество химических средств защиты растений (фунгицидов, гербицидов и др.) и воды для составления соответствующих растворов.
Общее требуемое число агрегатов каждого вида рассчитывают для наиболее напряженного периода по формуле (3.1).
Требуемое общее число транспортных средств для перевозки химикатов, воды и других вспомогательных агрегатов определяют по формуле (3.2) или (3.3).
При групповой работе агрегатов число опрыскивателей рассчитывают по формуле (3.4).
Общее требуемое количество химикатов и воды для всей обрабатываемой площади полей FΣ вычисляют по формуле
Q х.в = FΣ U х.в Z оп, (7.1)
где U х.в – расход химиката или воды, л/га; Z оп – кратность опрыскивания.
Движение опрыскивателей организуют челночным способом. При этом для обеспечения требуемого качества работы агрегат должен двигаться под углом 45...135° к направлению ветра.
Качество работы контролируют по качеству приготовления рабочей жидкости и по качеству работы самих опрыскивателей. Контроль осуществляют агроном по защите растений, бригадир или другие специалисты. Качество работы оценивают в баллах, а качество приготовления рабочей жидкости — по отклонению концентрации жидкости от заданной (%) и по неравномерности перемешивания (%).
Качество работы самих опрыскивателей оценивают: по отклонению расхода жидкости от нормы, %; неравномерности поступления жидкости через распылители, %; отклонению от заданной скорости движения, %; отклонению от заданной ширины захвата, м.
Охрана труда и окружающей среды предусматривает комплекс мероприятий по безопасному использованию средств защиты растений. Соответствующие работы необходимо производить в строгом соответствии с утвержденными инструкциями. При работе с пестицидами строго соблюдают меры предосторожности, изложенные в «Санитарных правилах по хранению, транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве». Способы и порядок обезвреживания и уничтожения химических средств защиты растений определены «Инструкцией по сбору, подготовке и отправке пришедших в негодность и запрещенных к применению в сельском хозяйстве пестицидов и тары из-под них». Ответственность за строгое соблюдение всех правил и инструкций по безопасному применению средств защиты растений возлагают на руководителей соответствующих сельскохозяйственных предприятий.
Уход за посевами зерновых культур и интегрированная система защиты растений. Уход за посевами озимых начинают с осеннего боронования легкими или средними зубовыми боронами в фазе 3...4 листьев для уничтожения сорняков. Зимой для технологий А и Б [2, с.179, 180] в южных районах лесостепной зоны проводят снегозадержание для сохранения растений от вымерзания. В течение зимы не менее 2 раз (зимой и до начала весенней вегетации) отбирают почвенно-растительные монолиты размером 50×70 см и глубиной 15 см для определения сохранности растений во время перезимовки. Весной, если наблюдается вымирание растений, то при поспевании почвы вместо весеннего боронования посевы прикатывают. Ранневесеннее боронование проводят для сохранения влаги в почве.
Защиту посевов от сорняков, болезней и вредителей проводят в весенне-летний период на основе прогноза появления вредителей и болезней. Для оценки фитосанитарной обстановки, выявления потенциальной опасности поражения растений и необходимости проведения защитных мероприятий проводят визуальное обследование посевов.
Интегрированная система защитных мероприятий включает: агротехнические мероприятия, направленные на повышение устойчивости растений и снижение популяции вредителей (система удобрений, возделывание устойчивых сортов, агротехнические способы борьбы с сорняками и вредителями) и применение пестицидов с учетом фактического распространения и экономических порогов вредоносности болезней, вредителей и сорняков.
Экономический порог вредоносности — плотность популяции вредителя или степень повреждения растений, при которых может быть причинен экономически ощутимый вред урожаю. Экономически ощутимым вредом в сельскохозяйственной практике принято считать потери 3...5 % урожая.
Для химического уничтожения сорняков применяют гербициды. При возделывании озимых зерновых после чистого пара (технологии А, Б) [2, с.179, 180] в фазе кущения посевы опрыскивают аминной солью 2,4Д (40 %) — 2 кг/га. При этом расход воды составит 300 л/га. По непаровым предшественникам (технологии Б, В) гербициды вносят осенью в ходе предпосевной обработки во влажную почву, а при возделывании зерновых по технологии В [2, с.180] — весной.
Почвенные гербициды вносят только штанговыми опрыскивателями по выровненной почве в тихую погоду. При этом следят, чтобы препараты не попадали на другие культуры.
Основные болезни, поражающие зерновые культуры, возможные потери урожая и экономический порог поражения приведены в работе [2, табл. 10.4].
Вредители зерновых культур и фазы, при которых происходит наибольшее поражение, требующее химической обработки, также приведены в работе [2, табл. 10.5]. Растения от болезней кроме операций по протравливанию семян защищают опрыскиванием, например хлорофосом (80 %) — 1 кг/га с учетом порога вредоносности.
Для проведения работ по химической защите растений используют технологический адаптер Р-АТ-3. Он включает следующие технологические процессы: наблюдение, определение ЭПВ, обработку семенного материала, внесение гербицидов, инсектицидов, фунгицидов, БАБ (биологически активных веществ), биологические методы защиты растений.
Протравливание семян включает следующие операции; приготовление рабочей жидкости; подачу семян в камеру протравливания; протравливание; выгрузку в отсек хранилища или затаривание. Расход рабочей жидкости до 10 л/т, полнота протравливания 100...200 %. Для протравливания применяют протравливатели ПСШ-5, ПС-10А или КПС-10. При инкрустировании семян для их смачивания и лучшего прилипания пестицидов используют жидкие полимеры.
Полнообъёмное опрыскивание сельскохозяйственных культур включает: приготовление рабочей жидкости; транспортировку и заправку опрыскивателей и опрыскивание. Обработку проводят водными растворами, эмульсиями или инсектицидами, гербицидами, фунгицидами и биопрепаратами. Расход рабочей жидкости: гербицидов, инсектицидов — 200...300 л/га, а фунгицидов — 300...400 л/га. Для приготовления рабочей жидкости и транспортировки применяют машины типа АПЖ-12 или ЗЖВ-3,2.
Приготовляют раствор вблизи обрабатываемых участков на определенном в соответствии с санитарными нормами расстоянии от жилых и животноводческих помещений. Агрегат для приготовления рабочей жидкости АПЖ-12 забирает воду и препараты, смешивает их и выкачивает рабочую жидкость. Привод от ВОМ трактора или от электродвигателя. Производительность не менее 600 л/мин. Неравномерность концентрации не более 5%. Для транспортировки и заправки опрыскивателей рекомендуют использовать заправщик ЗЖВ-3,2, имеющий бак вместимостью 3200 л. Он работает с трактором класса 1,4 или 0,9.
Опрыскивание проводят в утренние, вечерние или ночные часы при скорости ветра до 3 м/с. Неравномерность расхода жидкости через распылители — не более 5 %, густота покрытия листовой поверхности каплями не менее 70 на 1 см2, медианно-массовый диаметр капель 200...300 мкм. Применяют распылители щелевого типа РЩ 110-1,6; РЩ 110-2,5; опрыскиватели типа ОП-2000-2-01, ОМ-630-2, ОПШ-15-01 или ПОМ-630.
Для малообъемного опрыскивания служат те же агрегаты, но с меньшим расходом рабочей жидкости, л/га: гербицидов, инсектицидов — 50...100, фунгицидов — 150...200. При этом густота покрытия листовой поверхности каплями не менее 30 на 1 см2 и медианно-массовым размером капель 150...350 мкм. Для этого применяют распылители РЩ 110-0,6; РЩ 110-1,0 или РЩ 110-1,6.
Ультрамалообъёмные опрыскиватели (УМО) имеют расход жидкости 1...20 л/га и густоту покрытия поверхности листьев не менее 20 на 1 см2, размером капель 60...150 мкм. При этом используют дисковые или пневматические распылители и препараты, не разбавляемые водой.
Уход за посевами кукурузы, система защиты растений. Борьбу с вредителями и болезнями растений, а также с сорняками начинают с подготовки почвы, семян и посева и продолжают в процессе ухода за посевами. Как указывалось ранее, семена кукурузы перед посевом протравливают против вредителей и болезней. До посева почву опрыскивают высокоэффективными гербицидами для уничтожения сорняков. Гербициды заделывают в почву в течение 10...15 мин с момента начала опрыскивания. Для этого используют одновременно опрыскиватель и культиватор или комбинированный агрегат — опрыскиватель-культиватор.
Посевы кукурузы на 4...5-й день боронуют поперек рядков легкими или средними боронами для разрушения почвенной корки и уничтожения прорастающих сорняков. Аналогичное боронование проводят в фазе 2...3 листьев. Последующие мероприятия по уходу предусматривают междурядные культивации в сочетании с подкормками минеральными удобрениями культиваторами-растениепитателями КРН-5,6 при восьмирядных посевах и КРН-4,2 — при шестирядных. Культиваторы агрегатируют с тракторами типа МТЗ-80/82.
Первую междурядную культивацию проводят в фазе образования 4-го листа на глубину до 10 см, а затем вторую и, если необходимо, третью на глубину 6...7 см. В фазе 3...5 листьев, если требуется, посевы обрабатывают гербицидами в сухую безветренную погоду при температуре воздуха 14...22°С. Более ранняя обработка гербицидами может повредить растения и, как следствие, снизить урожайность. Отмечено, что если растения кукурузы защитить от сорняков в течение первых 30 суток, то последующее их появление практически не влияет на урожайность.
Важнейшее мероприятие по уходу за посевами кукурузы в засушливых районах — орошение. Первый полив проводят в фазу 5...7 листьев при температуре воздуха 15°С, второй — в начале вымётывания метелки, третий — в фазе цветения. Для орошения кукурузы применяют среднеструйные широкозахватные машины «Фрегат» и «Днепр», а также короткоструйный агрегат ДДА-100МА.
Особенности ухода за посевами трав. Одна из первых операций по уходу за однолетними травами — боронование с целью рыхления почвы и уничтожения проросших сорняков.
Затем проводят боронование по всходам в фазе 2...3 настоящих листьев легкими и сетчатыми боронами во вторую половину суток, когда растения менее ломки. Для борьбы с однолетними сорняками используют гербициды. В частности, сразу после посева вносят прометрин в дозе 2,5...3 кг/га. При обработке смешанных посевов вики с ячменем или овсом дозу гербицида снижают до 1...1,5 кг/га на легких и до 1,5...2 кг/га на тяжелых суглинистых и серых лесных почвах. Если необходимо, то посевы опрыскивают против вредителей и болезней.
Уход за посевами многолетних трав заключается в рыхлении почвенной корки ротационными мотыгами и кольчатыми катками до появления всходов.
Важная операция — своевременная уборка покровной культуры, чтобы создать благоприятные условия для развития трав до ухода под зиму. Оптимальной считают высоту среза покровной культуры 15...20 см.
Весной стерню покровной культуры удаляют путем боронования и сгребания. Весеннее боронование проводят для заделки удобрений, рыхления верхнего слоя почвы и уничтожения сорняков. Возможно также скашивание сорняков весной без подкашивания стеблей отрастающих многолетних трав.
В условиях недостатка влаги важнейшая операция ухода за посевами — орошение, позволяющее получать сочный зеленый корм в течение всего вегетационного периода. Полив обычно проводят после первого скашивания.
Агротехнические особенности заготовки силоса и сенажа.
Силосование — способ консервирования кормов, позволяющий сохранить их исходные свойства с наименьшими потерями. Сохранность силоса обеспечивается путем тщательной его изоляции от воздуха и консервирования молочной кислотой, образующейся в результате жизнедеятельности молочно-кислых бактерий.
Для образования молочной кислоты бактерии используют сахар, содержащийся в силосуемой массе, соответственно силосуемость сельскохозяйственных культур определяется содержанием сахара в измельченной массе.
Оптимальная влажность силосуемой массы 60...70%, при такой влажности теряется наименьшее (5... 10%) количество питательных веществ.
Качество силоса зависит от степени измельчения растений с учетом влажности силосуемой массы. Рекомендуют следующие сочетания влажности и длины частиц силосуемой массы: 65 % и менее — 2...3 см; 70...75% — 4...5 см; 80% — 8...10 см; кукуруза в молочно-восковой спелости — 3...4 см.
Для исключения поступления воздуха в силосную массу необходимо ежедневно увеличивать толщину уплотненной силосной массы в траншеях на 80 см, а в башнях — на 2 м. Траншеи глубиной 2,5 и 3,5 м следует заполнять соответственно не более чем за три и пять дней, а башни — до пяти дней. Траншеи заполняют уплотненной массой на 1...1,5 м выше краев, герметично укрывают полиэтиленовой пленкой, которую прижимают к силосной массе землей, опилками, торфом или соломой.
При использовании химических консервантов потери питательных веществ уменьшаются в 2...3 раза по сравнению с обычным силосованием. Такой силос рекомендуется скармливать животным не ранее двух месяцев после закладки.
Общепризнанным показателем хорошего качества силоса является содержание в нем свободных кислот в пределах 2 %, из которых 50...70 % приходится на молочную кислоту и 30 % — на уксусную при полном отсутствии масляной кислоты.
Сенаж представляет собой консервированный корм из трав, хранящийся в анаэробных (без доступа воздуха) условиях при оптимальной влажности массы 45...55 %. Сенаж по кормовым качествам близок к зеленой траве и при хорошем качестве может заменить сено, солому, а также силос.
Процесс заготовки сенажа состоит из следующих последовательно выполняемых операций: скашивание трав; плющение бобовых и бобово-злаковых трав; провяливание; подбор, измельчение и погрузка в транспортные средства; перевозка и загрузка в хранилище; трамбовка; укрытие.
Самый высококачественный сенаж получают из многолетних трав, включая клевер, люцерну и их смеси со злаковыми, а также из однолетних сеяных трав.
Готовность травяной массы для сенажирования определяют с учетом того, что при средней влажности 55...60 % стебли и листва мягкие, не обламываются и не крошатся. При этом сок из сжатой в руке массы не выделяется.
В измельченной сенажируемой массе количество частиц длиной 3 см должно составлять не менее 80 %. Сенажные башни или траншеи должны быть заполнены за 3...5 дней с ежедневной укладкой утрамбованного слоя толщиной не менее 0,7 м.
Рекомендуются сенажные траншеи вместимостью 500...600 т уплотненной массы с размерами, м: длина — 35...40, ширина — 8...10, глубина — 2,5...3. Качество уплотнения сенажа определяют по температуре, которая не должна превышать 37 °С. Связано такое требование с тем, что при превышении этой температуры на каждые 5 °С переваримость протеина в сенаже уменьшается на 9 %.
После заполнения траншеи уплотненную массу закрывают слоем свежескошенной травы толщиной 30...50 см и трамбуют так, чтобы в центре траншеи образовалось некоторое превышение. Затем траншею плотно закрывают склеенной в полотнище полиэтиленовой пленкой, края которой тщательно заправляют. Траншею после этого укрывают тюками соломы.
Приготовленный по описанной технологии сенаж готов к скармливанию животным через 10... 15 дней после закладки.
Организация уборочно-транспортного процесса заготовки силоса и сенажа.
При заготовке силоса необходимо соблюдать ряд агротехнических требований: уборка силосных культур в оптимальные для силосования сроки с учетом влажности и содержания питательных веществ; обеспечение необходимых, указанных выше, сочетаний длины резки и влажности убираемой культуры; высота среза тонкостебельных растений 5...6 см, а толстостебельных — 8....10 см; продолжительность уборки силосных культур, посеянных одновременно, не более 10 дней; общие потери зеленой массы при уборке и перевозке не более 3 % урожая; закладка силосуемой массы в одно хранилище без перерывов не более 3...4 дней.
Для уборки силосных культур предназначены следующие типы машин и агрегатов:
- прицепной силосоуборочный комбайн КС-1,8 «Вихрь» с шириной захвата 1,8 м, агрегатируется с тракторами типа МТЗ-80/82 и ДТ-75М; прицепной силосоуборочный комбайн скоростной КСС-2,6А с шириной захвата 2,6 м, агрегатируется также с тракторами МТЗ-80/82, ДТ-75М и Т-150К;
- прицепной кормоуборочный комбайн КПИ-2,4 с жатками разной ширины захвата (1,4; 1,8; 2,4 м), агрегатируется с тракторами типа МТЗ-80/82 и МТЗ-100/102; прицепная жатка двухручьевая для уборки кукурузы ЖКР-Ф-2, агрегатируется с теми же тракторами типа МТЗ;
- самоходный кормоуборочный комбайн КСК-100А с шириной захвата жатки для трав 4,2 м и 3,4 м — для кукурузы;
- самоходный кормоуборочный комплекс «Полесье» с шириной захвата жатки для трав 3,4 м и 3 м — для грубостебельных культур;
- самоходный кормоуборочный комбайн Е-281-С (изготовитель – Германия) с шириной захвата жатки 4,27 м для низкостебельных культур и 2,78 м — для высокостебельных культур; самоходный кормоуборочный комбайн Е-282 (изготовитель – Германия) с шириной захвата жатки 4,2 и 5,2 м для скашивания трав и 3,6 м — для высокостебельных культур.
Для уплотнения силосной массы в траншеях рекомендуют гусеничные тракторы типа ДТ-75М и Т-150. Настраивают указанные агрегаты на соответствующий режим работы на основании имеющихся инструкций и рекомендаций.
Для перевозки силосной массы от уборочных агрегатов к местам силосования наиболее часто используют тракторные прицепы типа 2ПТС-4-887, ПСЕ-12,5, агрегатируемые с тракторами типа МТЗ-80/82, а также автомобили-самосвалы ГАЗ-САЗ-53Б и ЗИЛ-ММЗ-554М.
