Приложение 4 медицинские противопоказания (дополнительные к общим медицинским противопоказаниям) к допуску работников для выполнения отдельных видов работ6

№ п/п	Производственный фактор	Виды работ в общественном питании	Медицинские противопоказания в дополнение к общим медицинским противопоказаниям
1	2	3	4
1	Электромагнитные (электрические и магнитные поля радиочастот) при превышении ПДУ по ГОСТ 12.1.006-84 ССБТ. Электромагнитные поля радиочастот на рабочих местах и требования к проведению контроля (диапазон 60 кГц—300 ГГц); "Предельно допустимым уровням воздействия электромагнитных полей диапазона частот 10—60 кГц" Мв 5803—81 "Санитарным нормам и правилам выполнения работ в условиях воздействия электрических полей промышленных частот (50 кГц)" № 5802-91	Подогрев или приготовление пищи с использованием микроволновой печи	1. Катаракта 2. Дегенеративно—дистрофические заболевания сетчатки глаза 3. Выраженная вегетативно-сосудистая дистония
	в диапазоне частот 80 МГц-300 ГГц (ОВЧ, УВЧ, СВЧ, КВЧ)
	в диапазоне частот ниже 30 МГц (ВЧ, СЧ, ИЧ, ОНЧ, ИНЧ, СНЧ, КНЧ), промышленная частота
2	Локальная вибрация при нормативных уровнях и превышения ПДУ по "Санитарным нормам и правилам при работе с машинами и оборудованием, создающими локальную вибрацию, передающуюся на руки работников" № 3041— 84	Работа с использованием электрических кухонных машин и с ручным электроинструментом	1. Облитерирующие заболевания артерий. Периферический ангиоспазм 2. Хронические заболевания периферической нервной системы 3. Аномалии положения женских половых органов. Хронические воспалительные заболевания матки и придатков с частыми обострениями 4. Высокая и осложненная близорукость (выше 8,0 Д)
3	Общая вибрация при превышении ПДУ по "Санитарным нормам вибрации рабочих мест" № 3044-84		То же, что в п. 2
4	Производственный шум при превышении ПДУ 80 дБА по "Санитарным нормам допустимых уровней шума на рабочих местах" № 3223-851⁷	При эксплуатации электромеханического, холодильного оборудования, работающей вентиляции с механическим побуждением. При работе официантов, барменов, буфетчиков в залах с эстрадой или с воспроизведением музыки электроакустическими системами	1. Стойкие понижения слуха, хотя бы на одно ухо, любой этиологии 2. Отосклероз и другие хронические заболевания уха с неблагоприятным прогнозом 3. Нарушение функции вестибулярного аппарата любой этиологии, в т. ч. болезнь Меньера
5	Повышенная температура воздуха	Работы, выполняемые в кулинарном и кондитерском цехах	1. Хронические рецидивирующие заболевания кожи 2. Выраженная вегетативно—сосудистая дистония 3. Катаракта
6	Тепловое излучение	При работе вблизи источников значительного лучистого или конвекционного тепла	То же, что в п. 5
7	Физические перегрузки	Работа повара, кондитера, пекаря, кухонного рабочего, официанта, мойщика посуды и др. работников	1. Хронические заболевания периферической нервной системы 2. Облитерирующие заболевания артерий, периферический ангиоспазм 3. Выраженное варикозное расширение вен нижних конечностей, тромбофлебит, геморрой 4. Выраженный энтероптоз, грыжи, выпадение прямой кишки 5. Аномалии положения женских половых органов. Опущение (выпадение) женских половых органов 6. Хронические воспалительные заболевания матки и придатков с частыми обострениями 7. Ишемическая болезнь сердца

__________

⁶ Извлечение из приказа Министерства здравоохранения и медицинской промышленности Российской Федерации от 14.03.96 г. № 90 "О порядке проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников и медицинских регламентах допуска к профессии".

⁷ Заменен на СН 2.2.4 / 2.1.8.562-96. "Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки. Санитарные нормы".

Приложение 5 РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПОКРЫТИЯ ПОЛОВ8

№	Виды	Типы
п/п	помещений	покрытий
1	Коридоры в конторах, вспомогательных зданиях, удаленных от наружных дверей зданий более чем на 20 м	Поливинилхлоридные плитки, линолеум, дощатое, сверхтвердые древесно–волокнистые плиты, паркетное
2	Рабочие комнаты, кабинеты, комнаты персонала в конторах, вспомогательных зданиях и т. п.	Линолеум, поливинилхлоридные плитки
3	Ванные, душевые, умывальные, уборные в зданиях различного назначения	Цементно–бетонное шлифованное, мозаично–бетонное шлифованное, латексо–цементно–бетонное, керамические плиты
4	Залы организаций общественного питания, удаленные от наружных дверей более чем на 20 м, а также расположенные на втором и последующих этажах	Шлакоситалловые плиты, поливинил-ацетатцементно–бетонное, дощатое, паркетное
5	Кухни, мойки и заготовительные помещения организаций общественного питания	Цементно–бетонное шлифованное, мозаично–бетонное, керамические плиты, шлакоситалловые плиты