Раздел 1. Обзор литературы

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….

РАЗДЕЛ 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………

РАЗДЕЛ 2. ЛАНДШАФТНЫЙ АНАЛИЗ ТЕРРИТОРИИ И ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ..

2.1. Ландшафтный анализ………………………………….……..

2.2. Природно-климатические и почвенные условия…………….........

РАЗДЕЛ 3. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ ………………………………..........

3.1. Устройство декоративного огорода……….…………..

3.2. Описание декоративного огорода ……….…………..

3.3. Ассортимент растений, агротехника выращивания и уход за ними………………………………………………………………….

РАЗДЕЛ 4. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ ……………………………

РАЗДЕЛ 5. ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ….

5.1. Общие положения охраны труда………………………………..

5.2 Техника безопасности при подготовке почвы под цветник…….

ВЫВОДЫ ………………………………………………………….……

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………………

ПРИЛОЖЕНИЕ ………………………………………………….…..

 

ВВЕДЕНИЕ

Изученная тема очень актуальна, так как территория Бахчисарайского района с его многообразными природными и экономическими условиями позволяет применять различные культурные растения, в том числе овощные в практике ландшафтного дизайна. Современный, самостоятельно оформленный декоративный огород в ландшафтном дизайне на сегодняшний день весьма популярен.

Декоративный огород - яркий пример тандема грамотного выращивания овощей и оригинального способа украсить свой участок зелеными насаждениями.

Декоративный огород, как правило, имеет малую площадь и служит скорее эстетическим целям, нежели для сбора богатого урожая. Удобные и аккуратно оформленные грядки, выполненные в соответствие с проработанным дизайном декоративного огорода, прекрасно украсят двор, такой огород не требует сложного ухода. Для удобства тропинки между грядками выполняются из камня, что сделает подступ к растениям более удобным в сырую погоду, а огород - оригинальным и ухоженным.

Существует множество стилей оформления декоративного огорода, на сегодняшний день самыми востребованными являются классический, английский, французский, кантри, мавританский.

В данной работе использован стиль регулярный.

Для «регулярного» стиля характерны правильные геометрические формы, широкие прямые дорожки, используются для выращивания овощные культуры и травы, которые помимо эстетической ценности обладают полезными свойствами.

Цель курсового проекта - проектирование декоративного огорода на участке в с. Скалистое Бахчисарайского района площадью 63 м².

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи: запроектировать декоративный огород в регулярномстиле, подобрать ассортимент растений, выполнить расчёт необходимого посадочного материала и его стоимость.

Работа состоит из графической части и пояснительной записки.

Графическая часть представлена: визуализация, посадочно-разбивочный чертёж.

Пояснительная записка, в свою очередь, состоит из введения, пяти разделов, выводов, списка используемой литературы и приложений.

В первом разделе производится анализ литературы, используемой при создании проекта.

Во втором разделе рассказывается о состоянии объекта на данный момент и природно-климатических и почвенных условиях участка.

В третьем разделе описывается подбор и обоснование ассортимента проектированной растительности.

В четвёртом разделе находится расчётная часть, в ней представлены сметы расходов на посадочный материал.

В пятом разделе описывается охрана труда и техника безопасности.

 

РАЗДЕЛ 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Сегодня в России многие имеют дачные участки, на которых возделывают сельскохозяйственные культуры для собственного потребления. Традиционное размещение овощей и зелени на прямоугольных грядах имеет повсеместное распространение. Но сейчас намечается тенденция, при которой многие дачники помимо получения урожая овощей, хотят иметь декоративно оформленные участки. Но чтобы огород выглядел привлекательно, следует отказаться от унылого однообразия одинаковых грядок.

Декоративным называют огород, на котором вместе выращивают овощи, пряные травы и ягодные культуры и который разводят не только для получения продукции, но и для украшения участка. В таком огороде часто высаживают цветы, луковичные растения, кусты роз или декоративные кустарники. Но нельзя забывать, что это все же огород, и поэтому ключевыми здесь являются овощи.

Длинные вытянутые прямоугольные гряды можно заменить грядами нетрадиционной, но вполне удобной для обработки формой. Гряды в декоративном огороде могут быть самой разнообразной формы: квадрат, круг, эллипс, треугольник и т.д. Возможны также неправильные зигзагообразные и причудливо изогнутые формы. Гряды могут быть похожи на клумбы с бордюрами из низких пряных и овощных культур, могут быть оформлены в виде миксбордера и т.д. Формы гряд могут зависеть от выбранного стиля: пейзажного или регулярного.

Регулярный стиль предполагает строгую симметрию в планировке сада. Симметрия – размещение одинаковых предметов на равном расстоянии от оси композиции. Этот стиль используют там, где хотят подчеркнуть воздействие человека на природу, внести в композицию ощущение порядка, строгость и торжественность.

Пейзажный стиль в противоположность регулярному не обособляет сад – напротив, он вводит окружающий ландшафт в органическую связь с ним. В саду с пейзажным стилем предметы, не равные по величине и форме, размещаются так, что создают впечатление уравновешенности. Именно такое размещение и есть в природе.

В классическом варианте декоративного огорода растения располагают в регулярном стиле. Грядки организованы в геометрический узор и зачастую окружены низкой живой изгородью. Тропинки между грядками вымощены плитками или засыпаны гравием, а вдоль тропинок часто сооружают арки, по которым пускают виться плетистые розы, фасоль, виноград и т.д.

В таком огороде выращивают преимущественно декоративные овощи и травы. В декоративном огороде даже вполне заурядные овощные культуры, при удачном их расположении, могут выглядеть привлекательно – например, у моркови красивая ажурная ботва, а у кабачка нарядные желтые цветки. Необходимо тщательно продумать, как разместить растения в декоративном огороде: в нем могут быть вьющиеся растения, пятна цветущих клумбовых или луковичных растений, карликовые бордюрные растения и летники для срезки. Растения, не употребляемые в пищу, всегда следует располагать на заднем плане. Большие клумбы или бордюры в таком огороде устраивать не стоит.

На грядах в декоративном огороде наиболее часто применяют посадку смешанных культур, т.е. на гряде можно выращивать лишь те культуры, которые не являются антагонистами и не угнетают процессы роста и развития друг друга. Для примера можно привести следующие культуры: морковь, свекла, огурцы не влияют на другие культуры; салат и шпинат оказывают положительное влияние на соседей; фенхель лучше высаживать отдельно, т.к. он угнетает рост и развитие соседних культур. Представителей семейства зонтичных: петрушку, сельдерей, пастернак, укроп, кориандр – лучше сажать врозь. Защите от вредителей способствуют петрушка, фасоль, базилик, иссоп, майоран, мелисса. Иммунитет овощных культур повышают календула, настурция и бархатцы.

Смешанные посадки овощных культур облегчают борьбу с вредителями, которые находят нужные им растения по запаху, а разные виды растений маскируют запах друг друга.

Не менее важное значение имеет севооборот на грядах. Севооборот – чередование культур в пространстве и времени, позволяющее с большей отдачей использовать осадки и плодородие почвы, эффективно бороться с сорняками, вредителями и болезнями (Система…, 1989). Рекомендуется трех годичный ритм поочередной посадки культур, сильно, средне и слабо истощающих почву. К первым относятся почти все виды капусты, сельдерей, огурцы, цуккини, томаты и картофель. Им всем требуется плодородная почва. К культурам со средней потребностью в питательных веществах относят баклажаны, морковь, свеклу, сладкий перец, редьку, вьющуюся фасоль. Менее всего требовательны к почвенному плодородию редис, полевой салат, пряные травы, горох, фенхель, лук.

Кроме совместимости овощных культур, севооборота необходимо учитывать время посева, созревания и уборки, так чтобы разные виды овощей на грядке одновременно достигали наибольшего декоративного эффекта и одновременно убирались.

Также необходимо учитывать потребность овощных культур в плодородии почвы, освещении и влажности.

Главные правила создания декоративного эффекта на овощной грядке заключаются в том, чтобы гармонично сочетать растения, контрастирующие по высоте, цвету, форме и фактуре. Основной фон остается зеленым, только кое-где оживляется яркими пятнами цветов. Цвета овощных культур подбираются по контрасту или в одной гамме, но во всех случаях необходимо избегать пестроты. Лучше всего уживаются с овощами такие неприхотливые и нейтральные цветочные культуры как календула, бархатцы, настурция, сальвия, агератум, портулак. Настурцию можно сочетать с укропом, горохом, капустой, томатами, кабачками, свеклой. Однако и в зеленом цвете листьев разных овощей достаточно много оттенков, позволяющих составить из них разнообразные узоры.

Характеристика стиля «регулярный». Выбор огорода в регулярном стиле предполагает соблюдение правила симметрии при организации грядок и клумб. Их формы могут быть разными - квадратными, прямоугольными, даже круглыми, главное - четкая закономерность при их размещении с одинаковой шириной прохода. Грядки будут выглядеть особо аккуратно, если их ограждение будет выполнено из одного и того же материала - дерева, бетона, шифера.

Для регулярного сада характерна симметрия, обилие геометрически правильных стриженых форм деревьев и кустарников, использование ярких отсыпок, контрастирующих с растениями. Этот сад — победа человеческого духа над природой, в нем все пространство четко разграничено, регулярно и симметрично построено, а все кривые линии оказываются частью повторяющегося орнамента. Корни регулярного сада уходят в монастырский сад, разбиваемый в окруженном галереей внутреннем дворике. Сад прорезали прямые или диагональные дорожки, разделявшие его на небольшие участки, обсаженные стриженым бордюром. Внутри высаживались разнообразные, обычно лекарственные растения. В центре обычно располагался фонтан.

В отличие от пейзажного, регулярный стиль рассчитан на восприятие не столько с земли, сколько из окон.

 

РАЗДЕЛ 2. ЛАНДШАФТНЫЙ АНАЛИЗ ТЕРРИТОРИИ И ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ..

 

 

Ландшафтный анализ

 

Проектируемый декоративный огород будет располагаться в селе Скалистое Бахчисарайского района, во дворе частного дома по ул. Школьная, дом 21.

Место для размещения декоративного огорода выбрано в северной части участка. С двух сторон огород примыкает к забору от соседского участка, высота забора 1,5м. С другой стороны – к участку с фруктовыми деревьями и дому. Хороший обзор и вид на огород будет из окна дома.

Площадь декоративного огорода с дорожками составляет 63 м².

При выборе овощных культур нужно учитывать, что участок находится в хорошо освещенном солнцем месте. Участок ровный. Почва не завозная, относится к типу – коричневые почвы.