Семинарское занятие 6 по дисциплине «Медицинская и биологическая физика» для специальности «Стоматология»
Тема: Транспорт веществ через биологические мембраны. Мембранные потенциалы клетки.
1. Пассивный транспорт веществ через биологические мембраны. Простая и облегченная диффузия.
2. Математическое описание процесса пассивного транспорта.
3. Активный транспорт ионов. Механизм активного транспорта ионов на примере натрий-калиевого насоса.
4. Возникновение мембранных потенциалов клетки. Равновесные потенциалы. Уравнение Нернста.
5. Потенциал покоя клетки (уравнение Гольдмана, Ходжкина, Катца).
Пассивный транспорт веществ через биологические мембраны. Простая и облегченная диффузия.
Любая клетка организма имеет наружную оболочку – мембрану. Ее часто называют цитоплазматической. Основу мембраны составляет двойной слой липидов (липидный бислой). (Рис. 1).
Рис. 1 Структура мембраны
Особенностью липидной молекулы является то, что она состоит из двух частей с разными электрическими свойствами (Рис. 2). Во-первых, из головки, которая имеет отрицательный электрический заряд или неравный нулю дипольный момент, в этом случае она похожа на электрический диполь. Головка – это полярная часть молекулы липида.
|
|
Рис. 2. Схематическая структура молекулы фосфолипида
Напомним, что если молекула или часть молекулы имеют неравный нулю дипольный момент или электрический заряд, то их называют полярными. Головка хорошо взаимодействует с другими полярными молекулами, например, с водой. Поэтому ее еще называют гидрофильной частью липида.
Вторая часть липидной молекулы – два неполярных хвоста (Рис. 2). Они не взаимодействуют с водой, но взаимодействуют с неполярными молекулами. Хвосты – гидрофобная часть липида.
В состав мембраны входят также белки. Часть этих белков проходит через всю толщину мембраны и образует белковые поры и каналы (Рис 1).
Мембрана регулирует поступление в клетку молекул и ионов и выход их наружу из клетки.
Рассмотрим транспорт (перенос) веществ через клеточную мембрану.
Транспорт (перенос) веществ называется пассивным, если клетка не тратит на него энергию метаболических процессов, которые в ней происходят.
Существует три вида пассивного транспорта различных веществ через мембрану (Рис. 3):
1. Перенос веществ путем их растворения в липидном бислое. Именно так неполярные, главным образом, органические вещества движутся из области их большей концентрации в область меньшей концентрации через липидный бислой мембраны. (рис. 3а). Так переносятся многие лекарственные препараты и кислород.
|
|
Рис. 3 а – диффузия путем растворения в липидном бислое;
б – диффузия через каналы; в – облегченная диффузия с помощью подвижного переносчика;
г – облегченная диффузия путем эстафетного переноса
2. Перенос веществ через белковые каналы и поры, образованные интегральными белками в мембране. Так проникают неорганические полярные молекулы и ионы металлов, нерастворимые в липидах (рис. 3б).
Отметим различие пор и каналов. Поры пропускают все молекулы, диаметр которых меньше диаметра поры. Каналы специфичны для каждого вида ионов (Na+, Ca2+ и т.д.). В последнее время открыты каналы, предназначенные только для транспорта воды – аквапорины.
Первый и второй виды пассивного транспорта называются простой диффузией.
3. Облегченная диффузия. В этом случае перенос вещества через мембрану происходит с помощью специальных молекул – переносчиков, причем, с большей скоростью, чем при простой диффузии. Так переносятся D-глюкоза, L-аминокислоты, ряд ионов металлов и т.д.
Для каждого вещества или иона существует свой определенный переносчик.
Известны два вида облегченной диффузии:
а) перенос с помощью подвижного переносчика: молекула переносчика захватывает вещество, которое нужно перенести на одной стороне мембраны и вместе с ним движется через липидный бислой на ее другую сторону. Затем возвращается назад и процесс повторяется (рис. 3в);
б) эстафетный перенос: молекулы-переносчики, которые "сидят" в мембране, передают друг другу переносимое вещество как спортсмены эстафетную палочку (рис. 3г).