БЕЛОРУССКИЙ РУСПУБЛИКАНСКИЙ СОЮЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ОБЩЕСТВ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Кафедра коммерции и
технологии торговли
Допущена к защите
Заведующий кафедрой
__________О.В. Пигунова
«___» ____________ 2012г.
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
На тему «УПРАВЛЕНИЕ КОММЕРЧЕСКИМ РИСКОМ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ С ПОСТАВЩИКАМИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ»
(на материалах Гомельского райпо)
Студент
факульт коммерческий
V курс, группа К – 51 Болдырева Татьяна Александровна
Научный руководитель
к.э.н, доцент Бобович Андрей Павлович
Гомель 2012
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ | 3 |
1 УПРАВЛЕНИЕ КОММЕРЧЕСКИМ РИСКОМ И КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЗЯЕЙ | 6 |
1.1 Система хозяйственных связей с поставщиками и ее правовое регулирование | 6 |
1.2 Управление коммерческим риском в организации | 15 |
2 КОМЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ С ПОСТАВЩИКАМИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В УСЛОВИЯХ КОММЕРЧЕСКОГО РИСКА И ЕЕ АНАЛИЗ | 23 |
2.1 Краткая экономико-организационная характеристика Гомельского райпо и района его деятельности | 23 |
2.2 Поставщики колбасных изделий и их характеристика | 37 |
2.3 Коммерческая деятельность по организации хозяйственных с поставщиками колбасных изделий в условиях риска и ее анализ | 42 |
3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С ПОСТАВЩИКАМИ, С ЦЕЛЬЮ МИНИМИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОГО РИСКА | 52 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ | 67 |
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | 71 |
ПРИЛОЖЕНИЯ | 74 |
ВВЕДЕНИЕ
Процессы формирования многоукладного хозяйства на основе различных форм собственности, становления и развития инфраструктуры рынка и его хозяйственного механизма коренным образом изменили экономическую, информационную и правовую среду функционирования торговых организаций, которые получили самостоятельность в управлении и ведения хозяйства, право распоряжаться ресурсами и результатами труда.
В настоящее время благополучие и коммерческий успех торговых организаций всецело зависят от того, насколько эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как организация несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.
В сложной системе хозяйственных связей важное значение имеют связи промышленности и торговли, с помощью которых обеспечивается конечная реализация части общественного продукта, направленной на личное потребление.
В условиях перехода к рыночной экономике устраняется излишняя регламентация хозяйственных связей между поставщиками и покупателями, уступая место самостоятельному их регулированию. Хозяйственные связи поставщиков и покупателей должны строиться на основе равноправия деловых партнеров, хозяйственной самостоятельности промышленных и торговых предприятий, строгой материальной и финансовой ответственности за выполнение принятых обязательств.
Хозяйственные связи отдельных организаций торговли и предприятий промышленности выражают связи между производством и потреблением. Это предопределяет их экономическую сущность, которая заключается в организации производства и доведении до потребителей необходимых им товаров в требуемом ассортименте и количестве. Приобретая или отказываясь от покупки и предложенных ему изделий по определенной цене, потребитель товара осуществляет экономическую оценку эффективности совместной деятельности предприятий промышленности и организаций торговли. Эффективно действующая система хозяйственных связей позволяет обеспечивать оптимальное использование всех ресурсов экономики при максимально возможном удовлетворении потребительского спроса.
В условиях рынка задачи анализа значительно расширяются и углубляются, так как конкуренция заставляет предпринимателей активнее изучать информацию, чтобы предотвратить возможные ошибки при совершении рискованных производственных, финансовых, коммерческих и других операций.
Чтобы разумно использовать законы рынка, а не быть его жертвой, необходимо применять наиболее передовые формы анализа функционирования составляющих процесс воспроизводства. Одной из таких форм является анализ коммерческого риска, в определении которого лежит его «подверженность возможности экономических, финансовых потерь или успехов, физического ущерба, повреждений, промедлений как следствия неопределенности, связанной с выбранной линией поведения».
Управление рисками является одним из ключевых направлений деятельности организации, потому что современный рынок с несовершенной конкуренцией всегда связан с появлением событий и факторов неопределенности. Сокращая риск, предприниматель и менеджер добиваются снижения затрат и этим повышают эффективность производства товара и услуг.
Коммерческая деятельность базируется на теоретических и практических знаниях вопросов организации и техники осуществления коммерческих операций. Коммерческие операции на потребительском рынке обслуживают процесс обмена (купли-продажи). Ведь через коммерческую деятельность устанавливаются связи изготовителей продукции (товаров) с их потребителями (покупателями).
Для успешной коммерческой деятельности важно правильно выделить стратегические цели и способы их достижения, а это возможно при наличии компетентных специалистов, способных принимать обоснованные решения. Коммерческая служба должна совершенно и своевременно реагировать на все изменения, происходящие на рынке.
Поэтому актуальность темы данной курсовой работы очевидна, так как в условиях развития рыночных отношений перед торговыми организациями встают проблемы обеспечения надлежащей конкурентоспособности на потребительском рынке. И обеспечить бесперебойную торговлю всеми товарами в соответствии с ожидаемым покупательским спросом. Именно рациональная организация хозяйственных связей, является одним из ключевых моментов торговой деятельности. Новые условия хозяйствования требуют появления нового типа коммерческого работника: инициативного, предприимчивого, экономически грамотного, способного идти на оправданный риск и нести ответственность за результаты своей деятельности. Для повышения экономической обоснованности заключения договоров с покупателями продукции должны использоваться современные методы изучения и прогнозирования спроса, расширяться сфера прямых длительных хозяйственных связей с производителями сырья и материалов и покупателями выпускаемой продукции. В современных условиях партнеры по поставкам продукции строят свои отношения на принципах равноправия, хозяйственной самостоятельности, строгой материальной и финансовой ответственности сторон за принятые обязательства по сделкам.
Объект исследования в дипломной работы является Гомельское райпо
Предмет исследования является управление коммерческим риском по организации хозяйственных связей c поставщиками колбасных изделий в Гомельское райпо.
Целью настоящей дипломной работы является разработка направлений совершенствования по организации хозяйственных связей с поставщиками колбасных изделий, с целью минимизации риска.
Реализация этой цели обусловлена решением следующих задач:
- раскрыть в теоретическом аспекте сущность и содержание хозяйственных связей торговли с промышленностью и проблемы их взаимоотношений;
- дать краткую организационно-экономическую характеристику Гомельского райпо и района его деятельности;
- проанализировать состояние коммерческой деятельности по организации хозяйственных связей с поставщиками товаров Гомельского райпо;
- определить направления совершенствования хозяйственных связей с поставщиками товаров.
При написании теоретических разделов работы использовались материалы публикаций периодической печати, интернет ресурсы, литературные источники отечественных авторов и зарубежных авторов: С.Н. Виноградовой, С.П.Гурской, Ф.Г.Панкратова, Л.Г С.И. Башаримова и др. авторов.
Практические разделы выполнены на материалах оперативной, статистической и бухгалтерской отчетности Гомельского райпо за 2009-2011 гг.
В ходе выполнения курсовой работы использовались следующие методы научного исследования: метод экономического анализа, экономико-статистический метод, метод сравнения, метод группировок.
Дипломная работа состоит из введения, основной части, приложений, заключения.
Работа содержит 50 страниц. В ней приведено 22 таблицы, 3 рисунка, 18 приложение и использовано 17 литературных источников.
УПРАВЛЕНИЕ КОММЕРЧЕСКИМ РИСКОМ И КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЗЯЕЙ