Профильный анализ внутренней среды АО «Хлебный завод Арнаут»

Анализ влияния сильных и слабых сторон АО «Хлебный завод «Арнаут»  на его конкурентоспособность.

Сильные стороны

Наименование функций	Сильные стороны АО «Хлебный завод Арнаут»
	Содержание функций	Оценка, балл
1.Маркетинг:
1.1.Качество продукта	Средний (чуть ниже среднего). Негативные отзывы клиентов граничат с положительными.	2
1.2.Ассортимент	Ассортимент продукции достаточно широк. Помимо хлебобулочных изделий выпускаются и кондитерские.	4
1.3.Характер продукции	Хлебобулочные и кондитерские изделия имеют массовый характер, всегда пользуется спросом у потребителя.	4
1.4.Уровень цен на готовую продукцию	Цены на товар относительно невысокие.	4
1.5.Изучение рынка	Происходит процесс изучения ассортимента конкурентов, рынок так же изучается.	2
1.6.Соотношение цена/качество	В целом приемлемое	4
1.7.Уровень обслуживания	Негативные отзывы клиентов встречаются достаточно часто, но при этом предпочтения клиентов всегда учитываются.	2
1.8.Развитость каналов сбыта	Число закупок достаточно велико	5
1.9.Объем нереализованной продукции	Большая часть продукции реализуется путём поставки её непосредственным заказчикам.	5
1.10.Развитость каналов сбыта	Есть постоянные заказчики.	4
1.11. Рентабельность по продажам	Положительная	5
2.Инновации:
2.1. Использование модернизированной техники.	Происходит регулярное обновление оборудования.	3
3.Производство:
3.1.Расположение производителя	Предприятие располагается в центре города, что значительно упрощает реализацию продукции.	3
3.2.Уровень технического оснащения комбината	Техника на производстве постоянно обновляется.	2
3.3.Гибкость производства	Хлебобулочные изделия – стандартный продукт, в производстве которого не требуется особой гибкости	3
3.4.Техобсуживание	Техобслуживание станков, двигателей и т.п. выполняется в соответствии с заранее составленным графиком.	4
4.Закупки сырья
4.1. Качество закупаемого сырья.	Высокое	4
4.2. Заказы сырья для производства	Сырье всегда свежее, качественное.	4
5.Кадры:
5.1.Уровень квалификации и мотивации персонала	Персонал регулярно проходит курсы повышения квалификации. Сотрудники соединяют в себе опыт и умение приспосабливаться и обучаться новому.	5
5.2.Текучесть кадров	Низкая, обусловлено невысокой конкуренцией.	3
5.3.Наличие бизнес-культуры	Для формирования новой культуры к работе привлекаются более молодые кадры.	3
5.4.Трудоемкость, зарплатоемкость	Оплата труда пропорциональна деятельности сотрудников.	4
5.5.Гибкость персонала и условий занятости	Высококвалифицированный персонал способен обучаться новым методам работы и развиваться, приспосабливаться к новым задачам.	5
6.Финансы
6.1. Коэффициент текущей ликвидности	Составляет 1,92. Это выше нормального значения (1,7).	4
6.2. Коэффициент финансовой автономии	Составляет 54,88% (при норме 10%).	5
6.3. Зависимость от кредиторов	Нормальная.	3
6.4. Рентабельность по активам	Положительная.	4
7.Управление:
7.1. Руководитель	У организации нет изменений в данных о руководителе, что свидетельствует о стабильности аппарата принятия решений контрагента.	5
7.2. Дисквалифицированные лица	В состав исполнительных органов организации не входят дисквалифицированные лица.	5
7.3. Дата регистрации	Организация создана более трех лет назад, что говорит о стабильной деятельности и поднадзорности государственным органам.	5

Анализ влияния сильных и слабых сторон АО «Хлебный завод «Арнаут»  на его конкурентоспособность.

Слабые стороны

Наименование функций	Слабые стороны АО «Хлебный завод Арнаут»
	Содержание функций	Оценка, балл
1.Маркетинг:
1.1.Качество продукта	На рынке есть более качественные хлебозаводы и пекарни.	-4
1.2.Характер продукции	Продукции не хватает индивидуальности, она не сильно отличается от предложений конкурентов.	-3
1.3.Уровень цен на готовую продукцию	Так как позиции на рынке не первые, цены порой достаточно высокие.	-1
1.4.Доля на рынке	Доля на рынке ниже многих конкурентов	-5
1.5.Репутация у заинтересованных лиц	Репутация предприятия оставляет желать лучшего. В ходе проверок соответствующих инстанций регулярно выявляются нарушения, в качестве ответчика проиграно 50% судебных разбирательств.	-3
1.6.Соотношение цена/качество	Часть продукции неоправданно дорогая.	-3
1.7.Уровень расходов на рекламу и продвижение продукции	Реклама фактически отсутствует	-5
2.Инновации
2.1.Частота поставок новых продуктов на рынок	Продукция практически не меняется.	-2
2.2.Пользование услугами других организаций, например, образовательных и научных учреждений	Не происходит взаимодействия с другими организациями.	-3
3.Производство:
3.1.Расположение производителя	Предприятие располагает всего 1 точкой сбыта продукции, что ведёт к невысокому в сравнении с конкурентами уровням продаж.	-2
3.2.Уровень технического оснащения комбината	Оборудование изнашивается и устаревает быстро. В основном используется старое оборудование.	-5
3.3.Уровень затрат	Удельные затраты высокие из-за малого количества точек сбыта.	-5
3.4.Гибкость производства	Существующее оборудование ориентировано на выпуск продукции большими партиями, что делает данный процесс негибким.	-3
3.5.Уровень автоматизации производства	Низкий	-4
4.Закупки сырья:
4.1.Запасы сырья	Небольшие	-3
5.Кадры:
5.1.Структура работников	Учитывая уровень автоматизации, работников могло бы быть и меньше.	-2
5.2.Уровень квалификации и мотивации персонала	Невысокая мотивация персонала ввиду более выгодных альтернативных рабочих мест.	-3
5.3.Наличие бизнес-культуры	Более возрастных и опытных работников сложно приобщать к новой культуре, а молодых сотрудников немного.	-5
5.4.Трудоемкость, зарплатоемкость	Не для всех сотрудников обеспечивается оплата труда, соответствующая трудоемкости их деятельности.	-3
5.5.Гибкость персонала и условий занятости	Становится все меньше работников с профильным образованием, а значит, понижается их гибкость.	-5
6.Финансы:
6.1. Коэффициент абсолютной ликвидности	Составляет 0,19, что ниже нормативных значений (0,2-0,5).	-5
6.2. Зависимость от дебиторов	Наблюдаемая. Доля дебиторской задолженности в активах составляет более 50%.	-4
6.3. Коэффициент финансовой устойчивости	0,55. Норма – 0,75. Говорит о возникновении риска хронической неплатежеспособности организации, а также ее попадания в финансовую зависимость от кредиторов.	-4
6.4. Динамика доходов/активов	Наблюдается отрицательная динамика доходов (по выручке) и/или активов по итогам последнего доступного периода.	-5
7.Управление:
7.1. Чистая прибыль	За последний год прибыль уменьшилась на 96%.	-5

Профильный анализ внутренней среды АО «Хлебный завод Арнаут»

Выделим экспертно для АО «Хлебный завод Арнаут» внутренние факторы, оказывающие наибольшее воздействие на показатели работы предприятия и оценим по пятибалльной шкале их фактическое состояние, при этом будем опираться на предварительный системный анализ организации (Задание 1).

Ключевые факторы внутренней среды ОАО «Мурманский комбинат хлебопродуктов» и их фактическое состояние:

1. Качество продукции – на рынке есть более качественные хлебозаводы и пекарни. (-4);

2. Уровень цен на готовую продукцию – цены на товар относительно невысокие. (4);

3. Развитость каналов сбыта – число закупок достаточно велико. (5);

4. Уровень расходов на рекламу и продвижение продукции – реклама фактически отсутствует (-5);

5. Характер продукции – хлебобулочные и кондитерские изделия имеют массовый характер, всегда пользуется спросом у потребителя. (4);

6. Репутация у заинтересованных лиц – репутация предприятия оставляет желать лучшего. В ходе проверок соответствующих инстанций регулярно выявляются нарушения, в качестве ответчика проиграно 50% судебных разбирательств. (-3);

7. Доля на рынке – доля на рынке ниже многих конкурентов. (-5);

8. Уровень технического оснащения комбината – Оборудование изнашивается и устаревает быстро. В основном используется старое оборудование. (-5);

9. Заказы сырья для производства – сырье всегда свежее, качественное (4);

10. Наличие бизнес-культуры – более возрастных и опытных работников сложно приобщать к новой культуре, а молодых сотрудников немного. (-5);

11. Трудоемкость, зарплатоемкость – не для всех сотрудников обеспечивается оплата труда, соответствующая трудоемкости их деятельности (-3);

12. Уровень квалификация персонала – Персонал регулярно проходит курсы повышения квалификации. Сотрудники соединяют в себе опыт и умение приспосабливаться и обучаться новому. (5);

13. Гибкость персонала и условий занятости – Становится все меньше работников с профильным образованием, а значит, понижается их гибкость. (-5);

14. Коэффициент текущей ликвидности – составляет 1,92. Это выше нормального значения (1,7). (4);

15. Коэффициент финансовой автономии – составляет 54,88% (при норме 10%). (5);

16. Коэффициент финансовой устойчивости – 0,55. Норма – 0,75. Говорит о возникновении риска хронической неплатежеспособности организации, а также ее попадания в финансовую зависимость от кредиторов. (-4);

17. Рентабельность по активам – положительная (4);

18. Динамика доходов/активов – наблюдается отрицательная динамика доходов (по выручке) и/или активов по итогам последнего доступного периода. (-5);

19. Чистая прибыль – за последний год прибыль уменьшилась на 96%. (-5).

20. Управление – у организации нет изменений в данных о руководителе, что свидетельствует о стабильности аппарата принятия решений контрагента. Также отсутствуют дисквалифицированные лица. (5).

Представим графически фактический профиль внутренней среды АО «Хлебный завод Арнаут» (табл. 1).

 

Таблица 1

 

Фактический профиль внутренней среды АО «Хлебный завод Арнаут»

№ п/п	Ключевые факторы внутренней среды	Оценки факторов
		-5	-4	-3	…	3	4	5
1	Качество продукции
2	Уровень цен на готовую продукцию
3	Развитость каналов сбыта
4	Уровень расходов на рекламу и продвижение продукции
5	Характер продукции
6	Репутация у заинтересованных лиц
7	Доля на рынке
8	Уровень технического оснащения комбината
9	Заказы сырья для производства
10	Наличие бизнес-культуры
11	Трудоемкость, зарплатоемкость
12	Уровень квалификация персонала
13	Гибкость персонала и условий занятости
14	Коэффициент текущей ликвидности
15	Коэффициент финансовой автономии
16	Коэффициент финансовой устойчивости
17	Рентабельность по активам
18	Динамика доходов/активов
19	Чистая прибыль
20	Управление

 

Из табл. 1 видно, что наряду с положительными характеристиками присутствуют и существенные отрицательные показатели. Просуммировав оценки ключевых факторов было получено значение -8. Это говорит о том, что состояние предприятия в целом скорее неблагоприятное. Стоит уделить особое внимание части финансовых показателей, обеспечить понижение среднего возраста работников предприятия для решения кадровых проблем, а также следить за обновлением производственной техники и улучшением маркетинговой стратегии.

Эти действия приведут к повышению конкурентоспособности предприятия и поспособствуют выходу на лидирующие позиции в своей сфере.