Риски и рекомендации по их снижению.
а) Несанкционированные изменения температурного режима и режима влажности в связи со сбоями в работе электро-коммуникаций и оборудования. Для предотвращения этих рисков рекомендуется оснастить административно-производственные помещения резервным автономным электрогенератором. Так же рекомендуется использование технического и холодильного оборудования только наиболее надежных компаний-производителей оборудования для специализированных производств.
Рисунок 4.2 – Стеклянные бутыли для хранения семян на стеллажах в холодильной камере ГБУ НО «Семеновский спецсемлесхоз»
б) Поражения семян грибными болезнями и вредителями. Для предотвращения распространения грибных болезней и вредных насекомых рекомендуется предварительная обработка фунгицидами и инсектицидами.
в) Отклонение от оптимального режима влажности при хранении вследствие недостаточной просушки семян перед закладкой в тару, не герметичности тары или ее нарушения. Рекомендуется регулярный мониторинг (не реже 1-го раза в месяц), контроль за процедурой досушки семян перед их закладкой на хранение.
|
|
Масса партии семян сосны: 50 кг.
Масса среднего образца: 50 г. (от каждой партии 1 средний образец).
Определение всхожести и энергии прорастания – 4 пробы по 100 шт. семян.
Численность персонала
– 1 рабочий;
– 1 техник, управляющий работой оборудования и контролирующий соблюдение требований технологии.
Объёмы переработки шишек и семян
№ п/п | Зона потребления | Потребное количество | |
Шишек (л/кг) | Семян (кг) | ||
1 | Однократный засев 1 теплицы | 506.7 253.3 | 3.8 |
2 | Двухкратный засев 1 теплицы | 1020 506.7 | 7.6 |
3 | Ежегодно для засева 5 теплиц | 5100 2550 | 38.0 |
4 | Формирование резервного семенного фонда (5-тикратная годовая потребность) | 25500 12750 | 190 |
5 | Всего в год пополнения резервного семенного фонда (№3 + №4) | 30600 15300 | 228.0 |
Виды работ
1. Подготовка тары к заполнению (стерилизация)
2. Загрузка семян в тару, её укупоривание, этикетирование
3. Расстановка бутылей на стеллажах холодильной камеры
4. Мониторинг с периодичноситью:
- визуальный осмотр (состояние семян, цвет кобальтовой бумажки) - 1 раз в месяц;
- проверка качества семян – 1 раз в год и перед каждым использованием.
Задание 9.
Сформируйте глоссарий (термины, понятия и определения) по теме лекции (не менее 50 терминов).
Работа выполняется индивидуально на основе анализа нормативно-справочных и иных материалов, определяющих содержательную часть понятий и терминов, применяемых в лесном семеноводстве, включая его технологические аспекты. Отчет предоставляется в форме действующих на текущий момент терминов, понятий и определений в сфере лесного семеноводства (нормативно-справочная информация, научные публикации). Корректная ссылка на источник информации обязательна.
|
|