Технологические этапы переработки семян

Дисциплина: Б1.В.03 – Перспективные технологии в лесном семеноводстве

 

Тема: «Перспективные технологии переработки лесных семян»

Вопросы.

1. Перспективные технологии переработки семян хвойных пород.

2. Организационные и технологические аспекты переработки семян.

3. Техника и технические средства переработки семян.

 

Ключевые слова:

лесное семеноводство, деревья и кустарники, хвойные виды, лесные семена, извлечение семян, очистка семян, обескрыливание семян.

 

Бюджет времени:

Общий бюджет времени – 4 часа.

Количество 2-часовых занятий – 2.

Форма проведения занятий – аудиторные.

Вид занятий – лекции.

 

 

Литература.

1. Бессчетнов В.П., Кентбаев Е.Ж., Бессчетнова Н.Н, Кентбаева Б.А. Лесная селекция [Текст] / В.П. Бессчетнов, Е.Ж. Кентбаев, Н.Н Бессчетнова, Б.А Кентбаева. - Учебник для студентов лесохозяйственных специальностей. Гриф Республиканского учебно-методического совета Республики Казахстан. – Алматы: Нур-Принт, 2015. – 358 с.

2. Бессчетнова Н.Н. Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.). Селекционный потенциал плюсовых деревьев [Текст] / Н.Н. Бессчетнова. – Saarbrücken: Lap Lambert Academic Publishing GmbH & co. KG. ISBN 978-3-8443-5608-3, 2011 – 402 c.

3. Бессчетнова Н.Н., Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.). Морфометрия и физиология хвои плюсовых деревьев [Текст] / Н.Н. Бессчетнова, В.П. Бессчетнов. Монография. – Нижний Новгород: Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, 2014. – 368 с.

4. Бессчетнова Н.Н. Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.). Репродуктивный потенциал плюсовых деревьев [Текст] / Н.Н. Бессчетнова. Монография. – Нижний Новгород: Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, 2015. – 586 с.

5.  Бессчетнова Н.Н. Сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.). Эффективность отбора плюсовых деревьев [Текст] / Н.Н. Бессчетнова. Монография. – Нижний Новгород: Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия, 2016. – 464 с.

6. Бессчетнов В.П. Полиморфизм казахстанских популяций облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) по хозяйственным и адаптивным признакам. Дис. док. биол. наук. Алматы, 1994. – 543 с.

7. Бессчетнов В.П. Полиморфизм казахстанских популяций облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.) по хозяйственным и адаптивным признакам. Дис. док. биол. наук. Алматы, 1994. – 543 с.

8. Чмыр А.Ф., Бессчетнов В.П. Экология и культура облепихи Hippophae rhamnoides L. [Текст] / – СПб, СПбНИИЛХ, 1998. – 278 с. 

9. Рокицкий П.Ф. Введение в статистическую генетику. Минск: Вышейшая школа, 1978. – 448 с.

10. Турбин Н.В., Тарутина Л.А., Хотылева Л.В. Результаты экспериментальной проверки математических моделей определения комбинационной способности [Текст] / Турбин Н.В., Тарутина Л.А., Хотылева Л.В. /. Турбин Н.В., Тарутина Л.А., Хотылева Л.В. // Известия АН БССР, сер биол., № 1, 1965.

11. Турбин Н.В., Тарутина Л.А., Хотылева Л.В. Сравнительная оценка методов анализа комбинационной способности у растений [Текст] /. – «Генетика», т. 2, № 8, 1966.

12. Турбин Н.В., Хотылева Л.В., Тарутина Л.А. Диалельный анализ в селекции раст ений [Текст] /. Минск, 1964.

13. Хотылева Л.В., Тарутина Л.А. Изучение комбинационной ценности самоопыленых линий кукурузы в диалельных скрещиваниях. – Сб. «Генетика гетерозиса». Минск, 1964.

14. Хотылева Л.В., Тарутина Л.А. Оценка наследуемости количественных признаков в популяции кукурузы на основе диаллельных скрещиваний. – Сб. «Вопросы математической генетики» [Текст] /. – Минск, 1969.

15. Кедров-Зихман О.О. Поликросстест в селекции растений. Минск, 1974.

 

 

Организационные мероприятия

1. Создать группу или «беседу» на платформе «ВКонтакте».

2. Присоединить к ней всех по списочному составу, а также меня и Н.Н.

3. Определить адрес конференции в «Гуглмит» – использовать мою платформу и разослать всем ссылку на адрес: meet.google.com/zbu-fkht-atc

 

 

 

Перспективные технологии переработки семян хвойных пород.

 

В лесном семеноводстве важное значение имеют технология и режимы переработки семян: их обескрываливание, очистка и сепарация. Обескрыливание не должно приводить к повреждению оболочки семян. Поэтому наиболее целесообразным способом очистки является – «влажный» способ. Необходимо удаление всех примесей и недоразвитых семян, поскольку их содержание снижает продолжительность и результативность хранения.

В соответствии с Правилами заготовки, переработки, хранения и использования лесных семян и контроля за их качеством полный цикл переработки семян хвойных пород включает: сортировку шишек, извлечение семян из шишек, обескрыливание семян, очистку их от примесей, сортировку, калибровку и просушку до воздушно-сухого состояния (12 – 15 % влажности).

К семенам, используемым для разных целей, предъявляются различные требования по качеству. Например, семена, используемые для прямого посева в лес, не требуют тщательной сортировки по размеру и сепарации непригодных семян различными методами. Если же семена предназначены для выращивания посадочного материала с закрытой корневой системой, то их качество должно быть высшего уровня (всхожесть более 95%).

 

Технологические этапы переработки семян

 

В зависимости от требований, предъявляемых к качеству, семена должны пройти необходимые технологические этапы:

· Обескрыливание – обескрыливатель серии 1300 с платформой.

· Очистка и сортировка семян – установка для очистки и сортировки семян, 4 решета, ленточный транспортер.

· Отделение неповреждённых семян (сепарация) – жидкостный сепаратор, включая вибрационную подачу.

· Отделение жизнеспособных семян от пустых и недоразвитых - гравитационный сепаратор – 2 установки, включая основу.

·  Отделение семян с повреждённой оболочкой – установка Превак среднего размера.

· Подсушивание семян – семясушилка (сушильный шкаф DL 600).

· Контроль качества семян – стол для пробного проращивания.

· Гранулирование семян (при необходимости) – обескрыливатель серии 1300 с платформой.

 

Дополнительное оборудование.

· Пылевой фильтр, каналы для удаления пыли и все необходимые соединения к машинам.

· Воздуходувка и трубы для подачи воздуха.

· Платформа оператора для облегчения эксплуатации гравитационных сепараторов, жидкостного сепаратора, семяочистителя и сортировщика с 4 решетками.

 

Все вышеописанные процессы необходимы для получения партии доброкачественных семян с максимально высокими показателями всхожести.

Обескрыливание семян

Установка для удаления крылатки предназначена для бережного обескрыливания семян сосны обыкновенной методом влажного трения. Процесс осуществляется в цилиндрическом барабане с приводом от вариационного двигателя. Для больших лесосеменных комплексов и селекционно-семенных центров рекомендуется модель – 1300 серия Макси (рис. 3.1).

 

 

Рисунок 3.1 – Установка обескрыливания семян серии 1300.

http://www.lessnab.karelia.ru/imagebig/krilat.jpg

 

Барабан с приводом опускается и поднимается при помощи электроподъемного устройства. Определенное количество необескрыленных семян засыпается в барабан. Процесс обескрыливания начинается с обрызгивания массы семян водой в медленно вращающемся барабане (Рис.3.2).

Рисунок 3.2 – Увлажнение семян в установке обескрыливания

http://www.lessnab.karelia.ru/imagebig/krilat.jpg

 

Сухие семена и особенно крылатки впитывают в себя воду. Когда все необходимое количество воды (максимальная влажность при сохранении сыпучести) добавлено в массу семян, вращение барабана продолжается с одновременной подачей сжатого воздуха. Подсушивание сжатым воздухом проводится до тех пор, пока все крылатки не отделятся от семян. Сильный поток воздуха отделяет крылатку от семян и выносит её из барабана, и крылатка падает вниз в отверстие, выходящее в емкость для сбора крылатки и пыли. По окончании процесса барабан наклоняется вперед, и обескрыленные семена выгружаются через отверстие в дне барабана. Внешние дверки установки с двойными задвижками оснащены одним окошком и одной маленькой дверцей для наблюдения за процессом.