В государственной и кооперативной торговле

(включая общественное питание)

 

 

	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1990 в процентах к 1989
Все товары	100	99	101	108	117	127	109
Продовольственные товары	100	91	93	97	104	109	104
Мясо и мясопродукты	100	107	125	134	141	149	106
Рыба и рыбопродукты	100	100	94	94	96	100	105
Животное масло	100	114	134	143	149	143	97
Растительное масло	100	104	108	112	120	140	116
Сало маргарин и другие жиры	100	102	98	100	99	105	106
Молоко и молочные продукты (без сыра и брынзы)	100	104	113	117	125	124	99
Сыр и брынза	100	108	109	115	121	130	107
Яйца	100	104	104	109	103	112	108
Сахар	100	116	118	126	100	105	105
Кондитерские изделия	100	104	107	110	114	110	97
Чай	100	109	118	126	139	148	107
Мука	100	103	106	107	115	127	110
Хлеб и хлебобулочные изделия	100	100	101	105	108	110	102
Картофель	100	99	91	88	81	73	90
Овощи	100	100	93	96	104	87	84
Фрукты, плоды, ягоды, арбузы и дыни	100	137	109	107	80	88	111
Безалкогольные напитки	100	122	140	158	166	150	90
Алкогольные напитки	100	61	58	61	74	77	104
Непродовольственные товары	100	107	109	119	128	145	113
Хлопчатобумажные ткани	100	114	103	116	132	156	118
Шерстяные ткани и платки	100	103	110	116	122	131	107
Шелковые ткани	100	91	80	79	88	97	110
Льняные ткани	100	98	98	110	136	167	123
Одежда и белье	100	105	102	112	118	145	122
Меха и меховые товары	100	105	100	108	120	141	117
Трикотажные изделия	100	106	107	114	118	134	113
Чулочно-носочные изделия	100	110	116	126	144	188	131
Кожаная, текстильная и комбинированная обувь	100	105	96	103	108	138	128
Хозяйственное мыло	100	106	116	124	130	155	119
Синтетические моющие средства	100	108	118	128	157	189	121
Туалетное мыло	100	106	112	140	160	232	145
Часы	100	104	110	114	123	149	121
Мебель	100	103	109	118	114	99	87
Радиоприемные устройства	100	98	109	98	99	115	116
Телевизоры	100	107	101	106	106	103	97
Фотоаппараты	100	104	105	99	89	90	102
Фарфорово-фаянсовая, майоликовая и стеклянная посуда	100	105	114	123	133	135	102
Ювелирные изделия	100	102	106	127	181	155	86
Легковые автомобили	100	102	127	136	179	202	113
Мотоциклы и мотороллеры	100	117	108	101	87	100	114
Велосипеды и мопеды	100	106	107	116	109	118	108

 

Товарная структура розничного товарооборота

Государственной и кооперативной торговли

( включая общественное питание )

 

млн. рублей

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Все товары (млрд. рублей)	12,7	15,3	15,4	16,1	17,3	18,9	21,4
Продовольственные товары	6387	7486	7189	7764	8166	8870	9529
из них:
мясо и мясопродукты	767	974	1058	1245	1377	1474	1587
мясо и мясопродукты	507	675	731	842	911	963	1034
колбасные изделия	233	274	302	368	434	477	525
консервы мясные	27	25	25	35	32	34	28
Рыба и рыбопродукты	148	169	168	159	160	162	170
рыба	73	81	80	75	73	74	76
сельди	8	16	15	15	16	16	17
консервы рыбные	67	72	73	69	71	72	77
Консервы овощные и фруктово-ягодные	128	164	174	169	170	185	202
Продолжение
Жиры	318	380	410	440	464	478	495
животное масло	159	167	191	224	243	252	245
растительное масло	60	76	79	82	85	91	107
прочие жиры	99	137	140	134	136	134	143
Молоко и молочные продукты (без сыра и брынзы)	257	283	294	320	336	355	354
Сыр и брынза	42	51	55	56	59	62	66
Яйца	153	189	197	197	206	195	212
Сахар	307	325	377	385	410	326	344
Кондитерские изделия	461	580	605	621	636	658	656
Чай	134	172	187	203	217	239	255
Соль	8	8	8	8	9	9	11
Хлеб и хлебобулочные изделия	350	388	390	428	443	457	467
Мука, крупа и макаронные изделия	270	324	328	336	340	361	402
мука	151	174	179	185	187	201	221
крупа и бобовые	73	89	89	88	90	95	106
Макаронные изделия	46	61	60	63	63	65	75
Картофель	63	81	83	80	89	94	110
Овощи	123	153	167	178	183	208	236
Плоды, фрукты, ягоды, арбузы и дыни	113	187	226	217	220	234	305
Алкогольные напитки	2387	2585	1951	2168	2283	2734	2874
Другие продовольственные товары	212	305	349	387	385	445	559
Наценка в общественном питании	146	168	162	167	179	194	224
Непродовольственные товары	6276	7771	8236	8299	9063	9948	11792
из них:
Ткани	367	352	354	328	346	390	465
хлопчатобумажные	89	112	127	115	129	148	186
шерстяные ткани и платки	91	62	63	67	71	77	84
шелковые	175	163	149	131	129	144	168
льняные	12	15	15	15	17	21	27
Одежда, белье, головные уборы и меха	1276	1544	1605	1541	1680	1824	2340
одежда и белье	1195	1457	1513	1452	1587	1721	2210
меха и меховые товары	58	63	66	63	68	77	98
головные уборы	23	24	26	26	25	26	32
Трикотажные и чулочно-носочные изделия	694	793	834	827	883	954	1159
трикотажные изделия	553	638	667	655	696	739	864
чулочно-носочные изделия	141	155	167	172	187	215	295
Обувь	602	702	726	656	692	741	976
кожаная, текстильная и комбинированная обувь	533	618	634	567	609	663	883
валяная	17	18	23	20	17	16	17
резиновая	52	66	69	69	66	62	76
Хозяйственное мыло	17	16	17	18	20	21	25
Синтетические моющие средства	37	43	46	51	55	68	89
Туалетное мыло и парфюмерия	154	196	225	234	250	272	340
туалетное мыло	23	20	21	22	28	32	49
парфюмерия	131	176	204	212	222	240	291
Галантерея и нитки	357	420	433	450	482	551	678
галантерея	353	413	426	442	474	542	668
нитки	4	7	7	8	8	9	10
Табачные изделия и махорка	230	356	359	352	361	372	316
Спички	10	10	9	10	11	12	12
Товары культурно-бытового и хозяйственного назначения	2108	2697	2862	2785	3033	3332	3763
из них:
часы	61	58	60	63	65	72	89
радиотовары	200	301	333	342	378	413	523
музыкальные товары	18	22	21	18	17	17	16
спорттовары	36	48	54	59	61	66	73
игрушки и елочные украшения	75	104	113	120	126	134	149
школьные тетради, бумага и канцелярские товары	80	95	102	107	104	111	124
печатные изделия	149	244	250	262	280	295	310
электротовары	140	170	188	201	215	231	251
легковые автомобили	365	505	534	499	590	608	719
мотоциклы и мотороллеры, велосипеды и мопеды	99	111	121	114	112	106	119
швейные машины	10	13	13	13	15	13	16
мебель	278	384	395	413	447	457	436
ковры и ковровые изделия	186	268	285	256	271	254	252
металлическая посуда	70	93	103	106	113	124	151
фарфорово-фаянсовая, майоликовая и стеклянная посуда	95	117	118	123	134	142	748
ювелирные изделия	212	136	140	145	172	247	342
Продолжение
Другие непродовольственные товары	424	642	766	1047	1250	1411	1629
из них:
строительные материалы	54	99	135	171	221	247	265
Оборот кооперативов	-	-	-	2	43	68	42

 

Продажа непродовольственных товаров через

Комиссионные магазины государственной и

Кооперативной торговли

годы	Оборот комиссионных магазинов		из него продажа легковых автомобилей
	млн. рублей	в процентах от общего объема продажи непродовольственных товаров	млн. рублей	в процентах от общего объема продажи непродовольственных товаров
1980	109,2	1,7	82,4	22,6
1985	151,9	2,0	117,7	23,3
1986	191,1	2,3	154,6	28,9
1987	237,2	2,9	195,9	47,6
1988	331,2	3,7	286,1	58,6
1989	427,3	4,3	363,6	59,8
1990	543,2	4,6	422,2	58,7

Продажа продовольственных товаров через

Государственную и кооперативную торговлю

тыс. тонн

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Мясо и мясопродукты	447	500	517	588	646	686	702
Животное масло	45	47	54	64	71	70	67
Растительное масло	38	47	50	52	54	58	65
Молоко и молочные продукты (в пересчете на молоко)	1071	1260	1320	1475	1614	1628	1621
из них:
цельномолочная продукция	1041	1099	1185	1270	1356	1445	1433
консервы молочные и сухое молоко (млн. условных банок)	19	21	22	22	20	16	15
сыр и брынза	19	23	24	25	26	28	30
Яйца, млн. штук	1620	1852	1971	1994	2049	1969	1985
Сахар	364	389	445	463	495	387	398
Кондитерские изделия	212	238	249	265	277	279	268
Чай	18,6	21,6	24,6	25,8	27	30	32
Хлебные продукты (в пересчете на муку)	1687	1859	1827	1799	1789	1794	1869
Картофель	394	529	530	486	488	458	460
Овощи	535	684	703	671	708	663	570
Фрукты и цитрусовые	76	106	161	142	97	90	106

 

Продажа потребительской кооперацией

Сельскохозяйственных продуктов, закупленных

По ценам согласно договоренности

тонн

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Мясо и птица	16025	30069	32900	34810	46033	47744	45708
Колбасные изделия	1403	7574	11318	20837	29487	37213	36889
Рыба	249	286	349	677	765	996	874
Животное масло	277	525	511	936	1387	1474	1777
Растительное масло	89	113	87	130	144	182	432
Прочие жиры	502	586	577	475	332	346	210
Молоко и молочные продукты	1543	3114	2506	12680	20124	22760	20889
Яйца, тыс. штук	20393	32480	33675	27296	28249	27870	24357
Мука и зерно продовольственное	4805	2009	2285	2664	3484	3929	4254
Крупа всякая и бобовые	1624	1616	1887	1278	1221	2858	3484
Картофель	11996	18922	24122	22734	29989	33981	31909
Овощи	19441	22915	28485	31302	37653	42402	45707
Плоды, фрукты, ягоды, арбузы и дыни	19307	21210	25832	29222	33776	38674	40067

 

Продажа алкогольных напитков и табачных изделий

В государственной и кооперативной торговле

(включая общественное питание)

 

тыс. декалитров

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Алкогольные напитки (в абсолютном алкоголе) – всего	12503	10228	6674	5397	5773	6725	6641
в расчете на душу населения, литр	8,5	6,6	4,1	3,3	3,5	4,05	4,0
Водка и ликероводочные изделия	14735	13812	9306	8010	8584	10004	11142
Вино виноградное	26701	17021	8601	7345	7958	10898	8073
Коньяк	475	451	608	537	513	452	436
Шампанское	684	1267	1349	1135	1251	1139	851
Пиво	29404	32296	24801	27707	29635	29602	26289
Табачные изделия, млн. рублей	230	356	358	352	361	372	378

Продажа товаров культурно-бытового и хозяйственного

Назначения через государственную и кооперативную

Торговлю

 

тыс. штук

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Часы	1879	2364	2515	2532	2640	2666	2829
Радиоприемные устройства	357	316	309	345	308	314	359
Телевизоры	316	401	428	405	426	424	385
в том числе цветного изображения	74	180	199	207	261	273	279
Магнитофоны	118	192	219	249	268	287	327
Пианино и рояли	7	6	6	6	6	5	3
Фотоаппараты	97	69	72	72	69	61	68
Холодильники и морозильники	228	196	208	209	219	240	206
в том числе холодильники с камерой емкостью 200 дм³ и выше	61	91	113	109	110	125	120
Стиральные машины	226	278	295	311	316	392	408
Электропылесосы	95	147	160	184	208	210	216
Швейные машины	86	87	91	87	99	88	103
Мебель, млн. рублей	301	402	413	433	469	475	481
Фарфорово-фаянсовая и майоликовая посуда, млн. рублей	44	56	61	67	76	83	93
Легковые автомобили	47	67	68	86	92	120	140
Мотоциклы и мотороллеры	71	61	71	65	61	53	57
Велосипеды и мопеды	225	254	270	270	293	277	291
Хозяйственное мыло, тыс. тонн	30,4	32,8	31,2	32,1	30,6	34,0	35,4
Туалетное мыло, тыс. тонн	15,0	13,6	12,4	13,5	15,8	16,9	20,0

 

Продажа товаров культурно-бытового назначения

в сельской местности *

тыс. штук

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Часы	760	826	820	877	911	924	1028
Радиоприемные устройства	169	149	149	165	148	139	156
Телевизоры	106	138	153	147	151	145	160
в том числе цветного изображения	6	31	37	26	65	65	89
Магнитофоны	28	43	51	64	75	80	86
Фотоаппараты	31	18	19	19	17	17	16
Холодильники и морозильники	90	75	82	77	80	76	76
в том числе холодильники с камерой емкостью 200 дм³ и выше	19	32	40	36	35	40	40
Стиральные машины	100	112	120	123	130	150	163
Электропылесосы	16	26	28	35	38	38	39
Легковые автомобили	21	26	29	34	23	17	18
Мотоциклы и мотороллеры	47	42	44	39	38	32	36
Велосипеды и мопеды	134	152	161	163	178	162	180
Швейные машины	39	39	39	34	40	35	38
Мебель, млн. рублей	93	128	136	137	144	149	144
Фарфорово-фаянсовая и майоликовая посуда, млн. рублей	20	25	27	29	30	33	38

*Включая продажу через комиссионные магазины.

Потребление отдельных непродовольственных товаров

На душу населения

	1980	1985	1986	1987	1988	1989	1990
Ткани (без расхода тканей на производственно-технические нужды и производство товаров народного потребления) – всего, м²	34,62	35,12	36,76	36,55	36,54	37,12	37,17
в том числе
хлопчатобумажные	23,90	25,47	25,52	25,55	25,68	25,71	25,74
шерстяные	3,01	2,35	2,72	2,66	2,65	2,78	2,78
шелковые	6,53	6,07	7,13	7,11	7,05	7,35	7,35
льняные	1,18	1,23	1,39	1,23	1,16	1,28	1,30
Кожаная, текстильная и комбинированная обувь, пар	3,51	2,98	3,10	3,26	3,29	3,32	3,35