Виды затрат, включенные в себестоимость

Тема 8: Себестоимость продукции, работ и услуг.

 

1. Понятие себестоимости и классификация затрат по экономическим элементам.

 

Под себестоимостью работ и услуг понимают стоимостную оценку текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, работ и услуг.

К текущим относят затраты, возобновляемые в каждом производственном цикле. Затраты, включенные в себестоимость, должны быть экономически обоснованны и документально подтверждены.

Показатель себестоимости является одним из основных качественных показателей работы предприятия. По уровню себестоимости можно судить о техническом и технологическом состоянии предприятия, рациональности использования материальных и трудовых ресурсов, эффективность управления. Себестоимость служит базой для определения цены продукции.

Различают плановую и отчетную себестоимость.

Плановая определяется на основе существующих на предприятии норм и нормативов различных видов ресурсов. Отчетная себестоимость отражает фактические затраты предприятия на себестоимость продукции.

Затраты, вкл. в себестоимость, группируются в 2-х направлениях:

1 группа: группировка затрат по экономическим элементам.

2 группа: группировка затрат по статьям калькуляции.

1 группировка: отражает классификацию затрат в бухгалтерском и налоговом учете.

Делятся на следующие виды:

1) Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов) (сырье, материалы).

2) Заработная плата ППП (промышленно-производственного персонала). Включает любые начисления работником денежной и натуральной формы. Главное, чтобы эти затраты были включены в фонд оплаты труда, т.е. отражались коллективным или трудовым договором.

3) Отчисления на социальные нужды (единый социальный налог + отчисления по несчастным случаям и проф. заболеваниям) – 26% ЕСН

4) Амортизация основных производственных фондов

5) Прочие (амортизация нематериальных средств, налоги и сборы и т.д.)

 

Данная группировка затрат используется при расчете сметы затрат, т.е. документопланирование, которое отражает все расходы предприятия, обусловленные выпуском продукции или осуществлением работ и услуг.

Затраты, включающие в эту группировку, являются первичными и элементными.

Первичные затраты - затраты, которые предприятие несет при осуществлении выплат сторонним организациям или работникам.

Данная группировка затрат позволяет определить: что было затрачено и в каком количестве. Но не дает возможности исчислить себестоимость отдельных видов продукции. Для этого используется группировка затрат по статьям калькуляции.

 

 

Классификация затрат по статьям калькуляции

Исчисление себестоимости в единицу продукции называется калькулированием.

В каждой отрасли существуют свои методические рекомендации по определению себестоимости продукции.

Типовая номенклатура статей калькуляции – машиностроения.

1) Сырье, основные материалы.

2) ПФ, комплектующие изделия.

3) Возвратные отходы (вычитаются)

4) Топливо, энергия на технологические нужды (электроэнергия, горячая вода, пар)

5) Основная заработная плата основных рабочих

6) Дополнительная зарплата основных производственных рабочих (отпуск, на учебу)

7) Отчисления на социальные нужды и дополнительную зарплату производственных рабочих.

8) Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (амортизация машин и оборудования, зарплата ремонтных рабочих, затраты на запчасти)

9) Износ специальных приспособлений и инструментов.

10) Расходы на содержание и подготовку новых видов производства.

 

ИТОГО: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

 

11) Общие производственные расходы (амортизация зданий и сооружений цеха, зарплата руководителей, коммунальные услуги, канц товары).

 

ИТОГО: ЦЕХОВАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

 

12) Общие хозяйственные расходы – затраты, связанные с функционированием предприятия в целом.

 

ИТОГО: ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

 

13) Коммерческие (внепроизводственные расходы) – содержание склада, процесс реализации продукции.

 

ИТОГО: ПОЛНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

 

В качестве объекта калькулирования машиностроения может выступать: технологический процесс, машинокомплект.

Типовая номенклатура статей – черная металлургия.

I. Заданный передел.

Передел – законченный технологический цикл производства, продукция которого является самостоятельно реализуемым товаром.

-- Аглодоменный передел

-- Сталеплавильное производство

-- Прокатное производство

-- Прочее производство (трубное и т.д.)

Заданный – отражает материальные затраты.

1. Сырье, основные материалы.
2. ПФ (прокатное производство)
3. Добавочные и легирующие материалы.
4. Топливо в шихту (в доменном производстве)
5. Обрезь, кромка, угар.

ИТОГО: ЗАДАННАЯ, ЗА ВЫЧЕТОМ ВОЗВРАТНЫХ ОТХОДОВ.

 

II. Расходы по переделу.

1. Топливо на технологические цели
2. Энергетические затраты
3. Основная и дополнительная зарплата производственных рабочих
4. Отчисления на социальные нужды
5. Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования
6. Ремонтный фонд
7. Амортизация оборудования
8. Затраты на сменное оборудование, в том числе волки (прокатное производство)
9. Транспортные расходы (внутреннее перемещение груза)
10. Общекомбинаторские расходы

ИТОГО: РАСХОДЫ ПО ПЕРЕДЕЛУ

 

III. Общехозяйственные расходы

IV. Производственная себестоимость (I+II+II)

V. Коммерческие расходы

VI. Полная себестоимость (IV+V)

 

Объектами калькулирования в черной металлургии являются – выпускаемая продукция, технологический процесс, агрегат, передел, а в последнее время используется по центру возникновения затрат (основные технологические агрегаты).

 

 

Виды затрат, включенные в себестоимость.

 

При использовании группировки по статьям калькуляции в составе себестоимости выделяют следующие виды затрат:

1. По характеру связи с производством: основные и накладные.

Основные непосредственно связаны с технологическим процессом (сырье, топливо, зарплата рабочих).

Накладные расходы связаны с организацией, обслуживанием.

1. По способу отнесения затрат на себестоимость конкретных видов изделий – прямые и косвенные затраты.

Прямые непосредственно связаны с производством конкретного вида продукции и прямо переносятся в себестоимость этой продукции.

Косвенные связаны с работой подразделения или предприятия в целом и распределения по отдельным видам продукции, пропорционально какому-либо признаку или какой-либо базе, чаще всего пропорционально основной зарплате основных производственных рабочих.

1. Количество элементов в затратах.

Простые (элементные) затраты, содержащие лишь один экономический элемент – з/пл, топливо.

Комплексные (сложные) – содержат несколько экономических элементов – коммерческие расходы, на содержание оборудования.

1. Отношение затрат к изменению объема производства: условно-постоянные и условно-переменные.

Условно-постоянные – те затраты, общая сумма которых не меняется при изменении объема производства, но на единицу эти затраты меняются в обратном направлении к изменению объема производства.

Условно – переменные – те, общая сумма которых меняется в том же направлении, что и объем производства. На единицу такие затраты остаются не измененными. Переменные затраты могут быть регрессивными, пропорциональными и прогрессивными.

 

4. Методы калькулирования себестоимости.

 

При калькулировании себестоимости используют 2 модели: 1) модель полного распределения затрат и 2) модель частичного распределения затрат.

1 модель служит для производственного учета и при её использовании исчисляется себестоимость изделия, заказа и других объектов калькулирования.

2 модель для управленческого учета на предприятии.

 

При использовании 1-й модели методы калькулирования классифицируются по двум признакам:

1 – по объекту калькулирования:

А) По изделию

Б) позаказный

В) попередельный

Г) пооперационный

Д) попроцессный