Шестичленные гетероциклы с атомов кислорода.
4 4СН2
5 3 3
2 α-пиран 5 2 γ-пиран
СН2
O1 O1
2-Н-пиран 4Н-пиран
-они не яв-ся ароматич.
- неустойчивы
-легко окисл.до пиронов.
=O =O
=O
O + O O O+
α-пирон γ-пирон
-ароматичн.
-устойчивы.
С сильными к-тами обр-ет соли пирилия:
=O -OH
+ HCl Cl-
O O +
С электрофилами:
=O -OCH3
+ CH3Cl Cl-
O O +
Часто встречаются производные γ-пирона в сочит.с 1 или 2 –бензольн.кольцами.
5 4 =O =O
6 3
7 2
8 O1 O
Хромон ксантон
(бенза-γ-пирон) дибензо-γ-пирон
Бензопир.лежит в основе ряда пигментов-флавонов.
Флавоны – желт.,желт-корич.красящ.в-ва, содерж.ядро флавона, 2-фенил-бенза-γ-пирон.
В раст.-их гидрокси производные.
=O
O
OH =O OH =O
OH OH
HO OH HO OH
O O OH
Лютеолин
Кверцитин
α-ый относ.к группе Р-витам, α-ый укреп.стенки сосуда.
Рутик квецитин+ Д-глю – 4-рам.
Агликон углеводная часть.