Агрономия древнего мира. Можно обнаружить следы древнейших клубневых культур, возраст земледе­лия легче установить, опираясь на данные о первоначальном разведении зер­новых культур

можно обнаружить следы древнейших клубневых культур, возраст земледе­лия легче установить, опираясь на данные о первоначальном разведении зер­новых культур. Раннюю историю земледелия, по данным археологии, начи­нают с IX тыс. до н.э.

Основываясь на находках остатков арековой пальмы, тыквы, перца, бо­бов, орехов в хоабиньских слоях Пещеры Духов в Таиланде, датируют воз­никновение земледелия X тыс. до н.э. Это позволило Я. В. Чеснову считать наиболее древним очагом земледелия не Передний Восток, а Юго-Восточную Азию, а древнейшим видом земледелия не злаковое, а плодово-клубневое. По этому поводу А. М. Решетов отмечает, что пока еще недоста­точно точно определена палеоботаниками степень культивации некоторых растений, найденных в Пещере Духов. Но на данном уровне знаний, несо­мненно, что в Передней Азии древнейшим является злаковое, а в тропиках Старого и Нового Света - плодово-клубневое.

Переход человечества от собирательства к зарождению земледелия со­временная наука восстанавливает, опираясь на данные археологических на­ходок, пещерных и наскальных рисунков древнейших людей. Возникновение и становление земледелия тесно увязывается с сельскохозяйственными ору­диями земледелия. В создании сельскохозяйственных орудий в истории аг­рономии выделяются несколько этапов, которые различаются энергетической базой производства. На первом этапе такой базой была мускульная сила че­ловека.

Взаимоотношения между первобытным человеком и природой были унаследованы от животного мира и сводились к присвоению готового про­дукта природы. Основные формы присваивающего хозяйства: собирательст­во, охота, рыбная ловля. Для добычи пищи и защиты от хищных животных первобытным людям пришлось взять в руки простейшие орудия - камни и палки. Первобытные люди скребли и разрывали землю для строительства жилища или для отыскания пищи (коренья, насекомые, животные, рис. 1а). Когда человек пожелал разрыхлить землю, чтобы заделать в нее зерно, он устроил орудие по образцу когтей животных (рис.1б).

Рис. 1 - Простейшее орудие для рыхления поверхности почвы

Вначале человек-охотник получал только небольшую часть пищи за счет сбора растений. Коренной поворот в организации жизни людей начался с их переходом к земледелию. Оно произошло примерно 10 тыс. лет назад в так называемом «плодородном полумесяце», который протянулся от юга Па­лестины, через север Сирии и Месопотамии, до восточной части современ-