Вопрос 3.Машина для раскатки теста МРТ-60

Машина раскатки теста производительность 60 кг/час. Предназначена для раскатывания теста, толщиной от 1 до 50 мм.

• Технические характеристики • Габаритные размеры, мм: 1050х740х1200; Масса, кг: 200; Мощность, кВт: 0,55; Производительность, кг/ч: до 60; Масса порции теста, кг: до 10; Ширина транспортерной ленты, мм: 500; Толщина раскатываемого теста, мм: 1-50; Вид раскатываемого теста: слоеное, хвороста, лапши.

Состоит: из корпуса, облицованного стальными листами, сверху смонтирована открытая рабочая камера, в нижней части - машинное отделение. Они разделены выдвижным поддоном.

Рабочими инструментами машины являются 2 стальных раскаточных валика, во время работы валики вращаются навстречу друг другу от электродвигателя через червячный редуктор и цепную передачу. Расстояние между валиками изменяется с помощью маховика от 1 до 50 мл. Над валиками смонтирован мукосей – прямоугольное сито, которое периодически встряхивается и подсыпает муку на валики. Рядом с валиками смонтирован загрузочный стол. Над ним предохранительная решетка связанная, с блокировкой отключения. Имеется транспортер для возврата теста к оператору и 2 лотка для подпыления мукой всех частей машины.