Атомы в молекуле органических веществ оказывают друг на друга взаимное влияние, от которого зависит свойство вещества.
В приведенном выше примере из шести атомов водорода этилового спирта на атом натрия способен замещаться только один. Этот особенный атом в отличие от пяти остальных связан не с углеродом а с кислородом. Следовательно кислород влияет на соседний с ним водородный атом, т.е облегчает его отщепление.
Типы реакций:
1)Реакция присоединения
R-CH=CH2 + XY R-CHX-CH2Y
2)Реакция замещения
R-CH2X + YZ R- CH2Y+ XZ
3)Реакция отщепления
R-CHX-CH2Y R-CH=CH2 + XY
4)Реакция изомеризации
R-X-Y R- Y- X
В органической химии существует все типы химических связей кроме металлической(ковалентная полярная и неполярная, ионная)
Ковалентная связь может образовываться за счет перекрывания одинаковых и разных орбиталей
Если электронная плотность связи расположена на линии, соединяющей центры ядер двух атомов, такой тип связи называют σ связью
Перекрывание орбиталей может происходить при параллельном расположении их осей, в этом случае электронная плотность расположена вне линии, соединяющей центры ядер атомов называется π связью
В любой реакции одни связи должны разрываться другие образовываться:
Два направления разрыва:
-Гетеролитический разрыв осуществляется таким образом, что один из атомов получает оба электрона, служившие ранее общей электронной парой
А: В А+ + В:-
-Гомолитический разрыв приводит к тому, что оба атома получают назад по одному своему электрону, превращаясь в частицы с неспаренным электроном –радикалы.
А: В А∙ + В∙