Ингибирование лежит в основе действия лекарственных веществ и токсических агентов.
Значение ингибирования активности ферментов.
2. Ингибирование – один из подходов к изучению ферментативного действия (например, структуры активного центра).
Ингибирование бывает 2-х видов:
- Необратимое
- Обратимое
Например: это действие алкилирующих агентов (подацетамид) необратимо действующих на тиогруппу ферментов. Необратимость связана с тем, что равновесие смещено вправо, в сторону образования ковалентного производного фермента:
F-S-H + J-CH2CONH2 F-S-CH2-CONH2 + HJ