Вводный инструктаж

Для выбора варианта организации необходимо оценить уровень эксплуатационных характеристик зданий магазина с помощью:

1) коэффициента торговой площади:

=

Где – торговая площадь магазина м2

- общая площадь магазина м2

Эффективно обеспечивающим продажу товаров и обслуживания является соотношение 3:7

т.е

2) коэффициент установки оборудования (эффективность использования торговой площади)

=

Где – площадь, занятая торговым оборудованием м²

- - общая площадь торгового зала м²

Рациональное значение коэффициента () составляет 0,3 0,32

3.Мощность для оборудования непрерывного действия определяется по формуле:

= + +

Где - сменная мощность

- Производительность за час работы кг,тонны и др.

- Время эффективной работы в течении смены (часы,мин)

- Количество единиц оборудование.

Практические занятия 2,3,4,5,6,7,8,9 смотри методические рекомендации: «Экономика организации», тема: «Основные и оборотные средства предприятия», «Трудовые ресурсы предприятия (производительность и оплата труда)».