2015-02-27
1133
Выполнение опыта
На предметное стекло нанесите по 1 – 2 капли белка куриного яйца так, чтобы расстояние между каплями было не меньше 2-х см, после чего добавьте к первой – 1-2 капли раствора Pb(CH3COO)2, а в другую 1-2 капли раствора CuCl2. Наблюдайте нарушение структуры белка, образование белковых осадков. Такой процесс называется денатурацией белка.
Запись результатов опыта
Результаты опыта запишите в таблицу:
| № | Название исследуемого вещества | Название добавленного раствора | Наблюдаемый результат |
| 1. | |||
| 2. |
В выводе объясните, как влияют кислотные осадки на образование ионов тяжелых металлов. Как ионы тяжелых металлов влияют на структуру белка?
Опыт 4. Влияние диоксида серы на растения
Выполнение опыта
В стакан на 100 см3 налейте 20 см3 концентрированной серной кислоты и опустите в нее кусочек медной проволоки. Будет происходить реакция:
Cu + 2Н2SO4 = СuSO4 + SO2 ↑ + 2Н2O
В два других стакана налейте дистиллированной воды и поставьте в них растения. Стакан с серной кислотой и кусочком медной проволоки и один из стаканов с растением накройте стеклянным колпаком, а другой оставьте для сравнения. Результат опыта проанализируйте через пять дней.
В выводе запишите влияние диоксида серы на зеленые растения.
