2015-02-27
1034
РАСТВОРИТЕЛИ И ЭКСТРАГЕНТЫ
Изготовление лекарств и фармацевтических препаратов связано с применением в значительных количествах различных жидкостей, необходимых для растворения или извлечения фармакологически активных веществ. В зависимости от назначения эти жидкие вещества могут быть растворителями или экстрагентами. '
Под растворителями подразумеваются индивидуальные химические соединения или смеси, способные растворять различные вещества, т. е. образовывать с ними однородные системы — растворы, состоящие из двух или большего числа компонентов.
На практике к растворителям относят только такие вещества, которые отвечают определенным требованиям, а именно: 1) обладают хорошей, так называемой активной, растворимостью; 2) неагрессивны к растворяемому веществу и аппаратуре; 3) отличаются минимальной токсичностью и огнеопасностью; 4) доступны и дешевы.
Под экстрагентами подразумевают растворители, используемые
при экстракции растительного или биологического материала либо при экстракции из жидкостей тех или иных ценных веществ. К растворителям, используемым в качестве экстрагентов, предъявляются дополнительные требования, вытекающие из специфических особенностей фармацевтического производства. Экстрагент должен обладать: а) избирательной (селективной) растворимостью; б) высокими диффузионными способностями, обеспечивающими хорошее проникновение его через поры частичек растительного материала и стенки клеток; в) способностью препятствовать развитию в вытяжке микрофлоры; г) летучестью, возможно низкой температурой кипения, легкой регенерируе-мостью. В соответствии с химической классификацией все растворители и экстрагенты подразделяются на неорганические и органические. Из класса неорганических соединений для фармацевтического производства наибольшее значение имеет вода.
Вода
При производстве лекарств и фармацевтических препаратов применяется дистиллированная или деминерализованная вода.
