2015-02-27
308
Листопадный кустарник высотой до 6 м, растёт в областях с умеренным климатом, переносит условия от открытых солнечных мест до частичного затенения. Легко размножается черенкованием.
Использование:
Кустарник для создания живой изгороди; ветрозащитной полосы. Из спелых ягод делают вино, их сушат, консервируют (не должны употребляться в пищу в сыром виде), из цветов, подвёргшихся брожению с лимонным соком и кожурой, готовят напиток или приготавливают отвар, который используется для лечения респираторных воспалений.
Предостережение: листья, корни, стебли и несозревшие плоды могут быть ядовитыми для человека и скота.
Бурачник лекарственный (Borago officinalis)
Прямостоящее самосеющееся однолетнее растение высотой 0,6 м в возрасте плодоношения. Может выращиваться в открытых солнечных местах или при частичном затенении; толерантно к неплодородным почвам, но требует регулярного полива.
Легко размножается в больших количествах;семена следует высевать весной. Растение умеренного климата.
|
|
|
Использование:
Хороший медонос, с длительным периодом цветения. Листья и цветы используются для приготовления салатов. Вместе с окопником лекарственным приготавливается настой для компостирования и удобрения, который богат углекислым калием и кальцием, очень быстро растворяется.
Лечебные свойства: противовоспалительное.
Вика бобовая (Vicia faba)
Однолетнее бобовое растение высотой 0,5-1 м;произрастает к югу от областей с умеренным климатом, предпочитает открытые солнечные места, но хорошо растёт в областях с облачными морскими климатическими условиями зимой.
Использование:
Пищевой продукт — используются листья, стручки, бобы (свежие или сушёные), также применяемые в качестве корма для скота. Покровная культура на грядках, полях; культура на зелёное удобрение и азотфиксатор; наземная часть растений срезается до цветения и используется в качестве мульчи (азот остается в почве).
