Особенности системы обработки почв

Система обработки почвы в овощных севооборотах строится на тех же принципах, что и в полевых севооборотах. Но при этом более тщательно учитывается плотность почвы.

Для дерново-подзолистых почв центральных районов Нечерноземной зоны с содержанием гумуса 1,5-2,7% оптимальная плотность для овощных культур находится в пределах 1,2-1,4 г/см³ и значительно ниже их равновесной плотности. Поэтому под овощные культуры требуется систематическое рыхление почвы в целях предотвращения избыточного уплотнения наряду с обработками для борьбы с сорной растительностью.

Аллювиальные луговые почвы пойм рек Москвы и Оки, а также темно-серые лесные почвы и выщелоченные черноземы Европейской части и Западной Сибири, имеющие содержание гумуса порядка 3-5% и равновесную плотность на уровне 1-1,2 г/см³ (близкую к оптимальной для овощных культур), нуждаются в поддержании указанной плотности путем минимализации междурядных и предпосевных обработок, но с учетом необходимости заделки растительных остатков и удобрений, эффективных приемов для борьбы с сорняками.

Для торфяно-болотных почв (со степенью разложения торфа 30-40%) равновесная плотность не превышает 0,17-0,18 г/см³, а оптимальная плотность для овощных культур на торфяниках составляет 0,23-0,25 г/см³. Поэтому система обработки таких почв для овощеводства обязательно должна предусматривать приемы уплотнения (прикатывания) для создания оптимальных условий роста и развития овощных растений.

Сорта и семеноводство

В системе Российской академии сельскохозяйственных наук функционируют 43 селекционных центра по растениеводству, селекционная работа ведется в сельскохозяйственных ВУЗах, учреждениях Российской академии наук, фирмах различных форм собственности. В Государственный реестр сортов допущенных к использованию включено около 100 сортов сильной пшеницы, количество ценных по качеству сортов озимой пшеницы, яровой пшеницы, овса, ячменя, проса, гречихи, риса, гороха, чечевицы, фасоли, нута составляет более 380, пивоваренных сортов ячменя – около 50, высокомасличных сортов и гибридов подсолнечника – более 160, безэруковых (0-типа) и безэруковых низкоглюкозинолатных (00-типа) сортов рапса – более 60.