2015-03-22
1587
Различные сельскохозяйственные культуры предъявляют неодинаковые требования к почвам, температурному и водному режиму. Различных природных и экономических условий требуют для своего развития и отрасли животноводства. Поэтому в каждом хозяйстве необходимо возделывать такие культуры и развивать те отрасли животноводства, которые соответствуют его природным и экономическим условиям.
Специализация производства выражает его структуру, определяет направление хозяйственной деятельности и отраслевую зону для данного хозяйства.Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции. Производственную специализацию хозяйства определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации.
Специализацию сельскохозяйственных предприятий характеризуют следующие показатели: структура стоимости товарной и валовой продукции, денежная выручка от реализации сельскохозяйственной продукции, затраты живого труда по отраслям, посевные площади, поголовье скота, основные производственные средства. Основные экономические показатели, характеризующие специализацию хозяйства, - объем и структура товарной продукции.
Необходимые данные для анализа специализации ООО «Солнечный» представлены в таблице № 2.
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что ООО «Солнечный» специализируется на молочно-мясном скотоводстве с развитым производством зерна.
| Отрасли и виды продукции | Стоимость товарной продукции, тыс. руб. | Структура товарной продукции, % к итогу | ||||
| 2008г. | 2009г. | 2010г. | 2008г. | 2009г. | 2010г. | |
| Растениеводство, всего | 44,1 | 35,8 | 40,6 | |||
| Полеводство-всего | 44,1 | 35,8 | 40,6 | |||
| В том числе: | ||||||
| зерно | 44,1 | 35,8 | 32,4 | |||
| картофель | - | - | - | |||
| рапс | - | - | 8,2 | |||
| Овощеводство-всего | - | - | - | |||
| Садоводство-всего | - | - | - | |||
| Животноводство, всего | 53,6 | 62,7 | 59,4 | |||
| Скотоводство-всего | 51,3 | 58,6 | 57,3 | |||
| В том числе: | ||||||
| молоко цельное | 33,1 | 30,2 | 27,9 | |||
| мясо и продажа на племя | 18,1 | 28,4 | 29,4 | |||
| Свиноводство | 2,1 | 1,9 | 1,8 | |||
| Продукция животноводства, реализов. в переработанном виде | 0,3 | 2,2 | 0,3 | |||
| Продукция прочих видов деятельности отрасли животноводства | 2,3 | 1,5 | - | |||
| Итого по с/х производству | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Таб. 2 Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции в ООО «Солнечный» за 3 года.
Анализ изменений в продукции животноводства по годам выявляет, что в хозяйстве увеличивается продажа КРС на племя и забой скота на мясо, так наибольший показатель составил 29,4 процента в отчетном 2010 году. Удельный вес цельного молока в продукции животноводства также велик, однако по годам имеется тенденция к снижению с 33,1 процента в 2008 году до 27,9 процента в 2006 году, что обусловлено низкой себестоимостью цельного молока при продаже.
Наибольший удельный вес в специализации хозяйства растениеводство занимало в 2008 году, так производство зерна составило 44,1 процента. Однако из-за влияния природно-экономических условий удельный вес производства зерна в хозяйстве нестабильный. В связи с чем, хозяйство в 2010 году в отрасль растениеводства ввело, помимо производства зерна 32,4 процента, дополнительно производство рапса 8,2 процента. Что увеличило удельный вес отрасли растениеводства в отчетном году на 4,8 процента по сравнению с базисным 2008 годом. Из сказанного выше можно сделать вывод, что ООО «Солнечный» строго специализированное хозяйство молочно-мясного направления (около 60 процентов) с развитой отраслью растениеводства (около 40 процентов).
