2015-03-22
616
| Признаки | Масличный | Грызовой | Межеумок |
| Длина семянок, мм | 7 - 13 | 12 - 25 | 11 - 15 |
| Ширина, мм | 5 - 8 | 7 - 12 | 7,5 - 10 |
| Толщина кожуры | Тонкая | Толстая | Толстая |
| Выполненность семянки ядром | Выполненная | Невыполненная | Средневыполненная |
| Лузжистость семянок,% | 20 - 32 | 42 - 56 | 32 - 48 |
| Ребристость кожуры | Отсутствует | Ясно выражена | Имеется |
Задание 3. Ознакомление с краткой характеристикой районированных и перспективных сортов масличных культур
Ход работы. Выписать из Государственного реестра сорта масличных культур, допущенные к использованию в производстве. Рассмотреть их хозяйственно-биологическую характеристику, обозначенную соответствующими кодами.
Задание 4. Агротехнический план возделывания масличных культур
Ход работы.Заполнить таблицу«Агротехнический план возделывания масличных культур»
| Культура | Система обработки почвы | Срок посева | Способ посева | Норма высева семян | Глубина заделки семян | Уход | Значение культуры | Примечание |
Эфиромасличные культуры
|
|
|
Растения этой группы возделывают ради эфирных масел — летучих ароматических соединений разного химического состава. У различных растений эфирные масла содержатся в разных частях (плодах, цветах, листьях).
Число возделываемых в настоящее время в СНГ эфиромасличных растений непрерывно возрастает, пополняясь новыми ценными видами, однако большинство из них представлено в культуре пока еще небольшими посевными площадями.
Наибольшее распространение имеет кориандр, более редкие анис, тмин и фенхель. Все эти культуры относятся к семейству сельдерейных. В последнее время в полевой культуре расширяются посевы мяты перечной и шалфея мускатного.
Задание. Определение и описание видов эфиромасличных растений
Материалы и оборудование. Наборы плодов, гербарий растений с цветками, лупы, иглы.
Пояснение к заданию. Эфирномасличные растения различаются в основном по листьям и плодам. Плоды у всех указанных видов небольшие (3-5 мм), шаровидной или удлиненной формы (табл. 6). Каждый плод состоит из двух сухих, нераскрывающихся плодиков с одним семенем. Плоды имеют продольные ребрышки.
Таблица 6
