Ribes sylvestre (Lam.) Mert. et W. Koch, Ribes vulgare Lam., Ribes sativum Syme, Ribes domesticum Jancz., Ribes rubrum subsp. vulgare Domin
Систематическое положение.
Семейство Grossulariaceae DC., род Ribes L.
Морфология и биология.
2n=16. Кустарник 1,5-2,5 м (до 3 м). Корневая система довольно мощная, сильномочковатая, основная ее масса располагается на глубине около 40 см (доходит до 2 м), в радиусе 50-60 см. Старые ветви с шелушащейся корой темного цвета. Листья темно-зеленые, 3-5-и лопастные, без специфического запаха. Цветковые почки располагаются группами на коротких веточках, сосредоточенных в верхних частях приростов у границ разновозрастных отрезков ветвей. Цветки мелкие, розоватые, зеленоватые, плоские, блюдцевидные или чашевидные, собраны в 6-25-цветковые кисти 4-12 см длиной. Плоды - ягоды различной величины (диаметр до 1,5 см), формы (округлые, грушевидные, продолговатые), веса, окраски (желтоватые, кремовые, розовые, полосатые, ярко-красные, темно-красные). Количество семян в ягоде 8-16 шт. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле. Куст плодоносит 20-25 лет, наилучшие урожаи до 10 лет. Отдельные ветви живут 6-8 лет.
Распространение и происхождение.
Произошла от Ribes vulgare Lam. - смородины обыкновенной, R. rubrum L. - смородины красной и R. petreum Wulf. - смородины скалистой. В России выращивается с XI в. В Европе известна в культуре начиная с XVI в. Промышленное значение имеет в Нечерноземной зоне, Центрально-Черноземных районах, в Поволжье, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.