Характеристика сферы реализации подпрограммы. Питание в организованных коллективах, где дети и подростки проводят большую часть своего времени, является одним из важнейших факторов

Питание в организованных коллективах, где дети и подростки проводят большую часть своего времени, является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения города Обнинска.

Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности, физическому и умственному развитию детей и подростков.

Необходимость серьезно заниматься формированием культуры здоровья в системе общего образования обусловлена рядом объективных причин:

• фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период;
• в этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил, усваиваемых ребенком в специально проецируемой деятельности;
• школьный период в развитии наиболее сензитивен в формировании ключевых знаний об особенностях развития человеческого организма, о факторах и способах сохранения и развития здоровья.

Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня.Поэтому в образовательных организациях сегодня уделяется большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков.

В 2013-2014 учебном году обеспечено горячим питанием (завтраки) 100 % обучающихся в общеобразовательных учреждениях (показатель по Российской Федерации - 76 %). Это стало возможным в результате удешевления стоимости школьного питания за счет выделения средств из бюджетов двух уровней: областного бюджета и городского бюджета Обнинска.

Бесплатные обеды в учреждениях общего образования (МБОУ, НОУ) получают дети из малообеспеченных семей, в которых среднедушевой доход на 1 человека не превышает величины прожиточного минимума на душу населения, установленного в Калужской области, дети из многодетных семей, в которых среднедушевой доход на 1 человека, после оплаты питания детей в общеобразовательных учреждениях (1200 рублей в месяц на 1 человека) не превышает величины прожиточного минимума, дети с ограниченными возможностями здоровья, сироты и дети, оставшихся без попечения родителей. В 2013 году в общеобразовательных учреждениях города Обнинска 1242 учащихся получают питание на льготной основе, что составляет почти 13% от общей численности школьников города.

Улучшена материально-техническая база 11 (73,3%) школьных пищеблоков.

Одна из проблем школ города - это недостаточность внимания формированию культуры питания и навыкам самообслуживания. Негативное воздействие на организацию питания школьников оказывают и такие факторы, как недостаточность профессиональной подготовки работников школьных столовых, недопонимание важности правильно организованного питания у родителей школьников и части педагогов и, как следствие, у самих детей.

Таким образом, проблема организации питания и формирования здорового образа жизни остается актуальной, требующей безотлагательного решения и значительных финансовых вложений и является комплексной.