Билет №2. 1. Строение вещества. Молекулы

1. Строение вещества. Молекулы. Диффузия.

Демокрит еще во времена Древней Греции говорил о том, что все теа состоят из частиц.

Вещество состоит из частиц.

Между частицами есть промежутки.

Опыт. Если стальной шарик, который проходит через кольцо нагреть, то он уже не пройдет через это кольцо (учебник стр.16 рис.16 и 17)

Следовательно, твердые тела при нагревании расширяются. При нагревании расширяются и жидкости и газы.

Опыт. Колбу, наполненную доверху водой, плотно закроем пробкой. Сквозь пробку, пропущена стеклянная трубка. Вода частично заполнила трубку. Запомним уровень жидкости в трубке. Нагревая колбу, мы заметим, что через некоторое время уровень воды в трубке поднимается.

- Если мы опустим термометр в горячую воду, что произойдет? (спиртовая жидкость внутри термометра будет подниматься). А если в холодную? (опускаться).

При изменении температуры промежутки между частицами тела и жидкости изменяются. При нагревании объем тела увеличивается, а при охлаждении уменьшается.

Опыт. Растворим маленькую крупинку краски в воде, налитой в пробирку. Отольем немного окрашенной воды в другой сосуд и дольем в него чистую воду.

- Что мы наблюдаем? (раствор окрашен слабее).

- Повторим предыдущее действие (еще слабее).

С каждым разом мы убеждаемся, что раствор окрашен слабее. Рассмотрим последний раствор. Он хотя и слабо, но равномерно окрашен. Следовательно, в каждой его капле содержатся частицы краски. А в воде растворили очень маленькую крупинку краски, и лишь часть ее попала в последний раствор.

Частицы очень маленькие. Их очень много.

Молекула вещества – мельчайшая частица данного вещества.

Молекулы разных веществ различны, одного вещества одинаковы.

Молекулы вещества нельзя увидеть невооруженным глазом.

Молекулы состоят из атомов.

Например, кто-то открыл флакон с духами, и мы, даже находясь на большом расстоянии, почувствуем этот запах. Поднимаясь по лестнице к своей квартире, мы можем ощутить запах пищи, приготовленной дома. Мы опускаем в стакан с горячей водой пакетик с заваркой для приготовления чая, и даже не замечаем, как заварка окрашивает всю воду в чашке.

Все перечисленные явления связаны с одним и тем же физическим явлением, которое называется диффузией.

Диффузия – это самопроизвольное взаимное проникновение молекул одного вещества в промежутки между молекулами другого.

Причина диффузии: молекулы вещества находятся в непрерывном и беспорядочном движении.

Наиболее быстро диффузия происходит в газах, медленнее в жидкостях и медленнее всего в твёрдых телах.