2015-03-20
3972
Кислородсодержащие производные углеводородов – это органические соединения, в состав которых наряду с углеродом и водородом входит кислород. Атом кислорода содержится в функциональных группах, определяющих принадлежность соединения к конкретному классу. Различают гидроксисоединения, карбонильные соединения и карбоновые кислоты.
Тема 6.1. Гидроксисоединения
К органическим гидроксисоединениям относятся вещества, содержащие одну или несколько гидроксильных групп (-ОН), связанных с углеводородным радикалом. В зависимости от характера углеводородного радикала эти соединения подразделяются на две большие группы:
- спирты – общая формула R-ОН;
- фенолы – общая формула Ar-ОН,
где R – алкильный радикал;
Ar – арильный радикал.
Спирты
Спирты классифицируются по различным структурным признакам.
По строению углеводородного радикала, связанного с гидроксильной группой, спирты подразделяются на
В зависимости от количества гидроксильных групп спирты делятся по атомности:
В зависимости от того, с каким атомом углерода (первичным, вторичным или третичным) связана гидроксильная группа, различают спирты:
