Глава 11. Общая характеристика липидов

1. Основную массу липидов в организме составляют жиры – самая компактная и энергоемкая форма хранения энергии. К какому классу липидов они относятся?

А. Триацилглицеролы.

В. Сфинголипиды.

С. Гликолипиды.

D. Стероиды.

Е. Глицеролфосфолипиды.

2. Высшие жирные кислоты необходимы для синтеза разных классов липидов и ряда биологически активных соединений. В организме человека некоторые из них не синтезируются и должны поэтому обязательно поступать в достаточном количестве с продуктами питания. Какая из ниже перечисленных кислот является незаменимой?

А. Олеиновая.

В. Стеариновая.

С. Пальмитиновая.

D. Линолевая.

Е. Пальмитолеиновая.

3. Фосфолипиды – основной компонент биологических мембран. Благодаря какому свойству они способны формировать бислойную структуру мембран?

А. Гидрофильность.

В. Гидрофобность.

С. Амфифильность.

D. Эластичность..

Е. Вязкость.

4. Лецитин относится к классу фосфолипидов, в состав которого входят:

А. Глицерин, ВЖК, фосфорная кислота, этаноламин.

В. Глицерин, ВЖК, фосфорная кислота, холин.

С. Глицерин, ВЖК, фосфорная кислота, серин.

D. Глицерин, ВЖК, фосфорная кислота, инозитол.

Е. Сфингозин, ВЖК, фосфорная кислота, холин.

5. Лизофосфатид, содержащийся в яде кобры, вызывает гемолиз эритроцитов. Какую структуру он имеет?

А. Глицерол-3-фосфохолин.

В. 1 ациллизофосфотидилхолин.

С. 2-ациллизофосфатидилхолин.

D. 1,2- диацилглицерол.

Е. 1,2-диацилглицеролфосфат.

Глава 12. Клиническое значение исследования перекисного окисления липидов

У больного, который находился в зоне повышенной радиации, в крови определили повышенное содержание малонового диальдегида, гидроперекисей. Активация какого процесса послужила причиной выявленных изменений?

А. Перекисное окисление липидов.

В. Синтез кетоновых тел.

С. Анаеробный гликолиз.