| Студент: | Иванов Николай Аркадьевич | ||||
| Специальность: | Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий | Группа | ТК-41 | ||
| Место прохождения практики: | ___________________________________________________ | ||||
| Сроки практики: | С «_____» ________ 20___ г. по «_____» ________ 20___ г. | ||||
| Руководитель практики от организации | _____________ (должность) | _____________ | /________________ / | ||
| Оценка за отчет от организации | _____________ | ||||
| Руководитель практики от техникума | _____________ (должность) | _____________ | /________________ / | ||
| Оценка за отчет от техникума | _____________ | ||||
Киров 2015
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Введение…………………………………………………………………………...2
Глава 1. Характеристика предприятия
1.1. Организационно-правовая форма предприятия……………………………5
1.2. Обоснование строительства…………………………………………………8
1.3. Характеристика поставщиков……………………………………………...11
1.4. Ассортимент выпускаемой продукции……………………………………14
Глава 2. Характеристика производства
|
|
|
2.1. Характеристика сырья………………………………………………………16
2.2. Характеристика способов производства………………………………......18
2.3. Характеристика оборудования……………………………………………..20
Глава 3. Изучение спроса и внедрение новых изделий на предприятии…….22
Глава 4. Охрана труда…………………………………………………………...25
Глава 5. Контроль производства………………………………………………..27
Глава 6. Охрана окружающей среды…………………………………………...30
Глава 7. Охрана труда…………………………………………………………...32
Заключение……………………………………………………………………….34
Список используемых источников……………………………………………..36
Приложения……………………………………………………………………...37
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Департамент образования Кировской области
КОГОБУ СПО Кировский механико-технологический техникум молочной промышленности
ДНЕВНИК
Производственной практики
Студента (ки)______________ Ивановой Юлии Михайловны ______________
(Фамилия, имя, отчество)
Специальность__ Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий __
(код, название специальности)
_______________________ __ 4 __ курс __ ТК-41 __ группа
Этап практики______ Преддипломная практика _________________________
(по профилю специальности, преддипломная)
____________________________________________________________________________
Сроки практики с «_ 20 _»_____ 04 _____ 2015 г. по «_ 16 _»____ 15 ____ 2015 г.
Место практики______ ООО «Авангард» _______________________________
(название организации, ее организационно-правовая форма)
_____________________________________________________________________________
Адрес организации___ 610000, г. Киров, ул. Свободы, д.113а ______________
(индекс, населенный пункт, улица, номер дома, офиса)
|
|
|
_____________________________________________________________________________
Руководитель организации: ______ Смирнов Алексей Геннадьевич _________
(Фамилия, имя, отчество)
М.П.
ЕЖЕДНЕВНЫЕ ЗАПИСИ СТУДЕНТА
| Дата | Содержание работы | Оценки, замечания руководителя практики |
| 20.04.15 | Знакомство с предприятием, коллективом. Изучение учредительных документов предприятия, прохождение вводного инструктажа, определение направлений работы в период преддипломной практики | |
ЕЖЕДНЕВНЫЕ ЗАПИСИ СТУДЕНТА
| Дата | Содержание работы | Оценки, замечания руководителя практики |
| … | ||
| … | ||
| 15.05.15 | Оформление отчета по производственной практике, проверка отчета руководителем практики | |
| 16.05.15 | Оформление всех документов по итогам практики |
| М.П. | Студент __________ _ Иванова К.М.__ (подпись) (ф.и.о.) Руководитель практики от организации __________ _ Огородов А.А. _ (подпись) (ф.и.о.) Руководитель практики от техникум __________ _______________ (подпись) (ф.и.о.) |
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
___________________________ ООО «Авангард» _______________________________
(название организации)
_____________________ 610000, г. Киров, ул. Воровского, д.78 ____________________
(адрес: индекс, город, улица, дом)
ХАРАКТЕРИСТИКА
(ОТЗЫВ)






